Cocos наубайханасы - Википедия - Cocos Bakery
 | Бұл мақала үшін қосымша дәйексөздер қажет тексеру. (Желтоқсан 2007) (Бұл шаблон хабарламасын қалай және қашан жою керектігін біліп алыңыз) |
| Еншілес | |
| Өнеркәсіп | мейрамхана |
| Жанр | Наубайхана |
| Құрылған | 1948 |
| Құрылтайшы | Джон және Одри МакИнтош |
| Штаб | |
Қызмет көрсетілетін аймақ | Лос-Анджелес |
| Өнімдер | тамақ |
| Ата-ана | Shari's Management Corporation |
| Веб-сайт | www |
Коконың наубайханасы Бұл еншілес тізбегі Shari's Cafe & Pies және күнделікті асхана мейрамханалар жұмыс істейді Батыс Америка Құрама Штаттары. 2019 жылғы жағдай бойынша[жаңарту], онда 35 мейрамхана жұмыс істейді Калифорния, және Аризона. Ол 1948 жылы Snack Shop ретінде басталды Корона-дель-Мар, Калифорния және бірнеше рет иелеріне ауысқан.
Орындар
2019 жылғы жағдай бойынша[жаңарту], желіде 35 мейрамхана жұмыс істейді Калифорния, және Аризона компанияның веб-сайтына сәйкес.
Тарих
1948 жылы, Тіскебасар дүкені бойымен Тынық мұхиты жағалауы магистралі жылы Корона-дель-Мар, Калифорния, Джон мен Одри МакИнтош сатып алды.[1] Джон мен Одри мейрамхананы екі апта жұмыс істегеннен кейін сатып алу туралы шешім қабылдады. Жездесі Билл Макинтайрмен серіктестікте,[2] олар Snack Shop тұжырымдамасын көптеген басқа бөліктерге дейін ұлғайтты, содан кейін 1960 жылы бизнесті Ньюпорт-Бичтегі Рубенге айналдырды. Содан кейін 1965 жылы олар Snack Shop тұжырымдамасын Коко мен Рубен Э.Лиге кеңейтті, нәтижесінде барлық Snack дүкендерін Кокоға ауыстырды. Аты айтып тұрғандай наубайхана - ресторандардың ерекшелігі пирогтар. Тісбасар дүкендері Коконың орнына, сондай-ақ Коконың қасиеттерімен бірге орналасқан жаңадан кеңейтілген Рубеннің стейк-франчайзингінен кейін бүкіл операция сатылды. W. R. Grace және Company, Нью-Йорктегі химиялық конгломерат, оның мейрамхана қызметтері бөлімінің құрамына кіреді. Грейске иелік ету кезеңінде Грейс сонымен қатар жергілікті мексикалық El Torito, Carrows мейрамханалар желісін қосты және басқалар.
Бірнеше жыл бойғы нашар жұмысынан кейін В.Р. Грейс мейрамханалардың 145-ін «Грейс» менеджерлерінен тұратын Restaurant Enterprises Group компаниясына көтеріп сатып алды.[3][4] 2002 жылы Coco's, оның қарындастарымен бірге Карроу, Catalina Restaurant Group компаниясының штаб-пәтері сатып алған Карлсбад, Калифорния. 2006 жылы Catalina Restaurant Group-ты жапондық компания сатып алды Zensho Co., Ltd., ол көптеген жылдар бойы Коконың Жапониясын басқарды.[5]
2015 жылы Сан-Антонио, Техас - тамақтануды басқаруға негізделген серіктестер Карлсбад, Калифорния негізделген Catalina Restaurant Group Inc., Coco's және Carrows тұжырымдамаларының ата-анасы, бастап Zensho Co., Ltd..[6] Сондай-ақ қараңыз ja: コ コ ス ジ ャ パ ン (Coco's Japan Co., Ltd).
2018 жылдың қыркүйегінде бұл туралы жарияланды Shari's Cafe & Pies Карроу мен Коконың меншігіне өтті.[7][8]
Конкурс
Жылы Калифорния, Coco's Bakery мейрамханасы және әпкелер желісі Карроу сияқты дүкендегі наубайхана (немесе сату есептегіші) бар басқа кездейсоқ мейрамханалармен бәсекелесіңіз Hof's Hut, Polly's Pies және Мари Каллендердікі мейрамханалар.
Әдебиеттер тізімі
- ^ «Джон МакИнтоштың Оранж округінің реестріндегі некрологы». Orange County тізілімі. Алынған 2018-01-19.
- ^ «Уильям Чарльз» Билл «Макинтайрдың Оранж округінің реестріндегі некрологы». Orange County тізілімі. Алынған 2018-01-19.
- ^ Хейз, Скотт (мамыр 1989). Orange County журналы. Emmis Communications. Алынған 2014-03-07.
- ^ Хоровиц, Брюс (1986 ж., 12 ақпан). «W. R. Grace мейрамханалар тобында 124 бірлік сатады». Los Angeles Times. Times-Mirror корпорациялары. Алынған 2014-03-07.
- ^ Catalina Мейрамханалар тобы Zensho America корпорациясымен бірігу туралы хабарлайды
- ^ «Нашар жұмыс істейтін Коко және Карроу мейрамханалары жабылды». Ұлт мейрамханасының жаңалықтары. 2015 жылғы 2 сәуір.
- ^ «Шаридің пирогтары енді Коко мен Карроудың иесі». Мейрамхана бизнесі.
- ^ «Shari's Management Corp. Коко мен Карроуды басқарады». Ұлт мейрамханасының жаңалықтары. 13 қыркүйек, 2018 жыл.