Clydes мейрамханасының тобы - Википедия - Clydes Restaurant Group

Клайд мейрамханалар тобы
Жеке
ӨнеркәсіпҚонақжайлылық
Құрылған12 тамыз, 1963 жыл; 57 жыл бұрын (1963-08-12) жылы Джорджтаун, Вашингтон Колумбия округу, АҚШ
Құрылтайшылар
Қызмет көрсетілетін аймақ
Вашингтон Колумбия округу, АҚШ
Негізгі адамдар
Ата-анаГрэм Холдингтер
Веб-сайтclydesrestaurantgroup.com

Клайд мейрамханалар тобы еншілес компаниясы болып табылады Грэм Холдингтер бұл 2019 жылғы жағдай бойынша 13 мейрамханаға иелік етеді және жұмыс істейді Вашингтон Метрополитені. Ауданның алкоголь өнімдеріне қатысты заңдарының өзгеруін пайдалану үшін 1963 жылы құрылған, ол аудандағы мейрамханалардың жұмысына бірқатар өзгерістер енгізді. 1970 жылы ол аудандағы ең көне мейрамхананы сатып алды, Ескі Эббит Грилл. Содан бері компания «Клайд» мейрамханасын кішігірім торапқа айналдырды, сонымен қатар басқа мейрамханаларды ашты және сатып алды.

Тарих

1963 жылы 12 тамызда инвестициялық банкир Стюарт С. Дэвидсон Джорджтаундағы Клайдты ашты. Көптеген онжылдықтар бойы Колумбия ауданында қатты алкогольді тек үстел басында отырған меценаттарға ұсынуға болатын. Президент Джон Кеннеди 1962 жылы мамырда алкогольді меценаттарға тұрып сатуға рұқсат беретін заңға қол қойды. Ауданда басқа мейрамхана / бар ашылмаған кезде, Дэвидсон мейрамхана бизнесіне кіруге шешім қабылдады.[1] Клайд бұрынғыда ашылған байкер B&J мейрамханасы деп аталатын бар. B&J бұл жерде өте көп төбелес болғаннан кейін жалдау құқығынан айрылған кезде, Дэвидсон ғимараттың екі алдыңғы бөлмесін жалға алып, сол жерде Клайдты орнатты. Емен ағашы сақталды, ал декор тақ тақталар ассортиментіне өзгерді.[2] Бірінші Cylde мейрамханасы Джорджтаун,[3] Джорджтаундағы жексенбіде ашылатын бірінші бар / мейрамхана, Джорджтаундағы бірінші мейрамхана қызмет етеді түскі ас және Джорджтаундағы әйелдерді даяшы ретінде жалдайтын алғашқы мейрамхана.[1] Джорджтаун университеті студент Джон Лэйтам Клайдта автобус жұмыс істей бастағаннан кейін алты айдан кейін жұмыс істей бастады. Ол ешқашан университетті бітірмесе де, 1968 жылы Лэйтам мейрамхананың бас менеджері болды. 1970 жылы Дэвидсон Лайтамнан Клайдтың серіктесі ретінде оған қосылуын өтінді (оған меншіктің 20 пайызын берді).[3]

1976 жылғы хит ән »Түстен кейінгі қуаныш «бойынша Starland вокал тобы Джорджтаундағы Клайдтың бақытты сағаттарының дәмді мәзірі шабыттандырды. Жазушы Билл Данофф бір күні түстен кейін Клайдта тамақтанды, содан кейін үйге келді және әйеліне «түстен кейінгі рахат» жыныстық қатынасқа қатысты болуы керек екенін айтты. (Ән тек жыныстық қатынасты анық емес түрде көрсетеді.)[4]

1970 жылы Дэвидсон мен Лэйтам оларды сатып алды Ескі Эббит Грилл, ол алғашында 1856 жылы ашылды.[2] 1985 жылы желтоқсанда Клайдтың Мейрамханалар тобы негізін қалаушы Ричард Дж.Маккуиден үш танымал ішімдік және асхананы сатып алды: The Tombs, 1789 мейрамханасы және F. Scott.[5] Бұл мейрамханалар 2016-18 жылдар аралығында айтарлықтай жөндеуден өтті, ал F. Скотт жабылды, 1789 жылға арналған жаңа бар мен демалыс аймағына айналды.[6]

Клайдтың мейрамханалар тобы кейіннен «Клайд» деген атпен тағы үш орынды ашты Колумбия, Мэриленд (1975); Tysons Corner, Вирджиния (1980); Рестон, Вирджиния (1991); Шеви Чейз, Мэриленд (1995); Александрия, Вирджиния (1998); және Галерея орны Вашингтонда, DC (2005).[7] Clyde's Restaurant Group сонымен қатар «Клайд» атауымен таңбаланбаған бірнеше мейрамханалар ашты. Оларға Томат сарайы кіреді Колумбия, Мэриленд (1993); Tower Oaks Lodge Tower Oaks дамуы Роквилл, Мэриленд (2002); Клайдтың Уиллоу-Крик фермасы Бродлэндс, Вирджиния (2006); және Вашингтондағы Гамильтон (2011).[8] Лейтхамның айтуынша Boston Properties, әзірлеушісі Tower Oaks кеңсе паркі, Клайдтың мейрамханасына жерді жалға пайдалануға рұқсат берді және мейрамхананың инфрақұрылымын да ақысыз салды.[8] Van Meter компаниялары, оны жасаушы Broadlands аралас қолдану жоспарланған қоғамдастық, Клайдтың Уиллоу Крик фермасының құрылысына рұқсат беру үшін жалға берілетін жер учаскелерін және ақысыз инфрақұрылымды ұсынды.[8] Clyde's Restaurant Group сонымен қатар 37500 шаршы футты (3480 м) ашуға үлкен қаржылық ынталандыруды алды2Гамильтон. Компания үй иесінен 40 жылдық жалдау шартын алды (Германияда орналасқан Deka Immobilien Investment)[9] бір шаршы фут үшін 20,00 доллар, бұл 40 жылдан кейін бір шаршы фут үшін 29 долларға дейін көтеріледі. Көп деңгейлі мейрамхана мен музыкалық орынды салуға 24 миллион доллар жұмсалғанымен, Колумбия округі Клайдқа 5 миллион доллар берді. салық өсімін қаржыландыру. Ашылғаннан кейін бір жыл ішінде Laytham 355 адам жұмыс істейтінін айтты.[8] 2012 жылы Laytham мәліметтері бойынша, компания «Әр бірнеше жылда» жаңа орын ашатын болды.[8]

Tysons бұрышы орналасқан жер Tysons Central тұрғын үй және коммерциялық ғимарат жобасын дамыту үшін 2017 жылдың 5 ақпанында жабылды.[10][11] 2017 жылдың 4 шілдесінде Clyde's Restaurant Group қызанақ сарайын жапты,[12] және 4600 шаршы футты (430 м) қайта құрды2) 2018 жылдың 1 маусымында ашылған The Soundry деп аталатын музыкалық алаңға кеңістік.[13]

Клайдтың негізін қалаушы Стюарт Дэвидсон 2001 жылы 1 тамызда қайтыс болды.[1] Клайдтың тең иесі және бас атқарушы директоры Джон Лэйтам 2019 жылдың 3 қаңтарында қайтыс болды.[14] 2019 жылдың шілдесінде Clyde's Restaurant Group компаниясын сатып алды Грэм Холдингтер.[15]

Әдебиеттер тізімі

  1. ^ а б в Мартин, Дуглас. «Стюарт К. Дэвидсон, 78 жас, аңызға айналған Вашингтон барының иесі». New York Times. 8 тамыз, 2001 ж. 2012-12-29 кірді.
  2. ^ а б Келли, Джон. «Клайдта өзіңізді жақсы түскі аспен тамақтандырыңыз». Washington Post. 3 маусым 2009 ж. 2012-12-29 кірді.
  3. ^ а б Кретикос, Элени. «Лейтхэм Эгоны Клайдтың мейрамханасының гүлденушілері ретінде жағында ұстайды». Washington Business Journal. 21 қазан 2002 ж. 2012-12-29 кірді.
  4. ^ Бронсон, Фред. Billboard-дің 1-ші хит кітабы: Billboard-дың 100-дегі әр синглдің артындағы ішкі оқиға, 1955 жылдан бастап қазіргі уақытқа дейін. Нью-Йорк: Billboard Books, 2003, б. 438.
  5. ^ Sun, Lena H. (1 тамыз, 1988). «Клайд - жетістікке жетудің рецепті». Washington Post.
  6. ^ Митчелл, Травис (2018 ж. 7 ақпан). «1789 жаңа бар». Джорджтаун.
  7. ^ Джозеф Рокко Митчелл, Дэвид Л. Стебенн. Төбеден жаңа қала. б. 115.
  8. ^ а б в г. e Джойнт, Кэрол (2012 жылғы 5 қаңтар). «Джон Лэйтаммен сұрақ-жауап, Клайд мейрамханалар тобының бас директоры». Вашингтондық.
  9. ^ «New York Life Insurance Co. Westory ғимаратын сатып алады». Washington Post. 2012 жылғы 5 тамыз.
  10. ^ Нейбауэр, Майкл (3 қаңтар, 2017). «Клайд Тиссон қысқа мерзімде жабылады, жаңа дамудың жолын ашады». Washington Business Journal. Алынған 14 тамыз, 2019.
  11. ^ Шапиро, Лиза (2017 жылғы 4 қаңтар). «Tysons Clyde 2017 жылдың 5 ақпанында жабылады». Viva Tysons журналы. Алынған 14 тамыз, 2019.
  12. ^ Купер, Ребекка (2017 жылғы 5 шілде). «Клайд Колумбиядағы қызанақ сарайын музыкалық орынға, мейрамханаға айналдырып жатыр». Балтимор іскери журналы. Алынған 14 тамыз, 2019.
  13. ^ Бритто, Бриттани (31 мамыр 2018). «The Soundry Columbia музыкалық орны жұма күні ашылады». Балтиморлық күн. Алынған 14 тамыз, 2019.
  14. ^ Барнс, Барт (2019 жылғы 15 қаңтар). «Клайдтың мейрамханаларының өркендеуіне көмектескен Джон Лэйтам 74 жасында қайтыс болды». Washington Post.
  15. ^ Мейнард, Мишель (1 тамыз 2019). «Жаңалықтардан түнгі таңбаларға: Вашингтондық Грэм отбасы Клайд тобын сатып алады». Forbes.

Сыртқы сілтемелер