Caelis - Caelis

2016 жылы бейнеленген El Palace Hotel қонақ үйіндегі Caelis

Caelis Бұл Мишелин мейрамхана Барселона, Испания.[1] 2002 жылы, Тулуза аспаз Ромейн Форнелл El Palace қонақ үйіндегі Диана мейрамханасын қабылдады және оны 2004 жылы Caelis деп өзгертті. Ол келесі жылы өзінің Michelin жұлдызын алды. Мейрамхана 2009 жылдан 2011 жылға дейін жабылды, сол кезде қонақ үй күрделі жөндеуден өткен. Caelis 2017 жылы Охла қонақ үйіне қоныс аударды.[2][3]

Әдебиеттер тізімі

  1. ^ «ViaMichelin Barcelona мейрамханалары: онлайн-мейрамхана бойынша нұсқаулық». Michelin нұсқаулығы (веб-сұрау). Мишелин. Алынған 27 қазан 2012.
  2. ^ Гомес, Лаура (18 қараша 2015). «CAELIS Barcelona». «Классик» журналы. Алынған 18 сәуір 2017.
  3. ^ Parra, Belén (7 желтоқсан 2016). «Охла Барселона қонақ үйі». Эль Мундо (Испанша). Алынған 18 сәуір 2017.

Сыртқы сілтемелер

Координаттар: 41 ° 23′13,4 ″ Н. 2 ° 10′27,6 ″ E / 41.387056 ° N 2.174333 ° E / 41.387056; 2.174333