Bianco di Pitigliano - Bianco di Pitigliano

Bianco di Pitigliano Бұл denominazione di origine controllata оңтүстік жағалауына жақын орналасқан Тоскана, жылы Италия. DOC 1966 жылы құрылған.

География

Bianco di Pitigliano Тоскананың үлкен аймағын алып жатыр. Скансано солтүстігінде және Питильяно шығысына қарай, шекарасына дейін Лацио оңтүстігінде. Батыс жағында DOC шекарамен шектеседі Ansonica Costa dell'Argentario DOC. Аймақтың ішінде Фиора өзен.

DOC ережелері

Bianco di Pitigliano, аты айтып тұрғандай, тек ақ шараптарды шығаруға арналған. Осы саладағы қызыл шарап өндірісі төмендейді Morellino di Scansano немесе Сована Жүзім бағының орналасуына байланысты DOC.

Bianco di Pitigliano шарап ережелері түсініксіз болуы мүмкін; қоспасы 50% -дан 80% -ға дейін қажет Треббиано Тоскано, 20% дейін Грек, Малвасия Бианка, және / немесе Верделло, бірге 30% -ке дейін және жеке-жеке 15% -дан аспайды Гречетто, Шардоне, Sauvignon Blanc, Pinot bianco және / немесе Riesling Italico, және басқа ақ жүзімнің 10% дейін.[1]

Әдебиеттер тізімі

  1. ^ Джозеф Батианич пен Дэвид Линч Вино Итальяно: Италияның аймақтық шараптары «413-бет Кларксон Поттердің баспагерлері ISBN  9781400097746

Сыртқы сілтемелер