Beneduce жүзімдіктері - Beneduce Vineyards

Бенедус шарап зауыты
Beneduce Vineyards Logo.png
Орналасқан жері1 Джеремия Лейн, Питтстаун, NJ, АҚШ
Координаттар40.572459 N, 74.975295 Вт
Алғашқы жүзім отырғызылды2009
Көпшілікке ашылды2012
Негізгі адамдарМайкл Бенедуз-кіші, Майкл Бенедуз-кіші, Хустен Бенедуз Хайлс (иелері)[1]
Өсірілген гектарлар10
Істер / ж4,000 (2014)
Басқа көрнекті орындарПикник рұқсат етілген
ТаратуСайтта, NJ мейрамханалары, үйге жөнелту
ДәмдеуДәмдер сәрсенбіден жексенбіге дейін
Веб-сайтhttp://beneducevineyards.com/

Beneduce жүзімдіктері (/ˌбɛnəˈг.uːtʃмен/ BEN-ә-DOO-шай ) Бұл шарап зауыты ішінде Питтаун бөлімі Александрия поселкесі жылы Hunterdon County, Нью Джерси, АҚШ.[2][3] 2000 жылдан бастап отбасылық ферма жүзімдік алғаш рет 2009 жылы отырғызылды, ал 2012 жылы көпшілікке ашылды.[4][5] Бенедуце 10 акр жүзім өсіріледі және жылына 4000 жағдай шарап өндіреді.[6][7] Шарап зауыты оны иеленетін отбасының атымен аталады.[5]

Шараптар

Beneduce жүзімдіктері алдымен шарап өсіреді және өндіреді хош иісті сорттар, оның ішінде Блауфрәнкиш (Лембергер), Кабернет франкі, Cabernet Sauvignon, Шамбурцин, Шардоне, Corot noir, Gewürztraminer, Мальбек, Noiret, Pinot noir, Рислинг, және Сырах.[7][8] Бұл Нью-Джерсидегі қызыл шарап болып табылатын Noiret-тен шарап шығаратын жалғыз шарап зауыты гибридті жүзім дамыған Нью Йорк 1973 жылы.[9][10] Beneduce Нью-Джерсидегі үшеуінің бірінде орналасқан емес жүзім өсіретін аудандар.[7][11]

Тропикалық өсімдіктер салынған жылыжайдың ішкі жағы, қара дастархан жайылған үстелдер, ақ жиналмалы орындықтар.
Бұрын бау-бақша орталығы үшін өсімдіктер өсіру үшін пайдаланылған бұл жылыжай енді арнайы іс-шараларды өткізуге қолданылады.

Лицензиялау және қауымдастықтар

Beneduce-де бар жалпы шарап зауытына лицензия бастап Нью-Джерси алкогольді ішімдікті бақылау бөлімі бұл шектеусіз мөлшерде шарап өндіруге, 15-тен тыс сату бөлмелерін басқаруға және штаттан тыс немесе штаттан тыс тұтынушыларға жылына 12 жағдай жіберуге мүмкіндік береді.[12][13] Шарап зауыты Garden мемлекеттік шарап өсірушілер қауымдастығы және оның еншілес компаниясы, Vintage North Jersey.[14][15]

Сондай-ақ қараңыз

Әдебиеттер тізімі

  1. ^ Босс, Лесли. «Жергілікті сүйікті назар: Бенедустың жүзімдіктері - Питстаун, Нджжей» Мұрағатталды 6 наурыз 2014 ж Wayback Machine қосулы Тыныштық Александрия (блог) (5 тамыз 2012). Тексерілді, 25 наурыз 2013 ж
  2. ^ Хаддон, Хизер. «Н.Дж. Шарап үшін тәуекелге толы жылдар» Мұрағатталды 19 ақпан, 2014 ж Wayback Machine жылы The Wall Street Journal (мұрағатталған веб-сайт) (2012 жылғы 4 қаңтар). 2 ақпан 2014 шығарылды.
  3. ^ Вестрих, Сал. Нью-Джерсидегі шарап: керемет тарих. (Charleston, SC: The History Press, 2012). ISBN  9781609491833.
  4. ^ «Beneduce Vineyards 28 шілдеде Питтстаунда салтанатты ашылуын өткізеді» жылы Хантердон округінің демократы (26 шілде 2012). Тексерілді, 25 наурыз 2013 ж.
  5. ^ а б Павлис, Гари С. «Клубқа қосыл» жылы Жеуге жарамды Джерси (2013 күз). Шығарылды 13 қыркүйек 2013.
  6. ^ «Джерси жүзімдіктеріндегі еуропалық дәм» Мұрағатталды 2 қазан 2013 ж., Сағ Wayback Machine жылы Жұлдыз-кітап (11 мамыр 2013). Тексерілді, 11 мамыр 2013 ж.
  7. ^ а б c Beneduce жүзім бағының иесі Майкл Бенедушпен жеке әңгімелесу. (26 наурыз 2013).
  8. ^ Beneduce жүзімдіктері. «Beneduce жүзімдіктері: шараптар» (коммерциялық веб-сайт). 11 маусым 2013 шығарылды.
  9. ^ «Beneduce жүзімдіктері» қосулы Skylands Visitor (блог) (19 мамыр 2013). 13 қыркүйек 2013 ж. Шығарылды. Нью-Джерсидегі 46 шарап шығаратын зауыттар жасаған шараптарға шолу Noiret жүзімінен басқа мекеме таппады.
  10. ^ Огродник, Джо. «Корнелл шарап жүзімінің үш жаңа түрін шығарды» жылы Корнелл шежіресі (10 шілде 2006). Тексерілді, 6 шілде 2013 ж.
  11. ^ Джексон, Барт. Garden State Wineeries бойынша нұсқаулық. (Оңтүстік Сан-Франциско, Калифорния: Шарапты бағалау гильдиясы, 2011). ISBN  9781934259573. Орталық Делавэр алқабының, жағалаудың сыртқы жазығы мен Уоррен-Хиллздің географиялық сипаттамалары Бенедуц жүзімдіктерін жоққа шығарады.
  12. ^ Нью-Джерси алкогольді ішімдікті бақылау бөлімі. «Нью-Джерси АВС шарап, сыра және спирт зауыттарының тізімі «(5 ақпан 2013 ж.). Тексерілді 20 тамыз 2013 ж.
  13. ^ Нью-Джерси Бас Ассамблеясы. «N.J.S.A. 33: 1-10». Нью-Джерсидің жарғысы. Нью Джерси.
  14. ^ Garden мемлекеттік шарап өсірушілер қауымдастығы. «GSWGA шарап өндірісі.» Мұрағатталды 2013 жылдың 21 маусымы, сағ Wayback Machine Тексерілді, 25 наурыз 2013 ж.
  15. ^ Vintage Солтүстік Джерси. «Солтүстік Джерсидегі винтажды велосипед соққыларына қатысатын шарап өндірісі». Тексерілді, 26 наурыз 2013 ж.

Сыртқы сілтемелер

Координаттар: 40 ° 34′21 ″ Н. 74 ° 58′31 ″ В. / 40.572459 ° N 74.975295 ° W / 40.572459; -74.975295