Барбареска - Википедия - Barbaresca

Барбареска
Сақтау мәртебесі
  • ФАО (2007): тәуекелге ұшырамайды[1]
  • тез төмендейді[2]
Басқа атауларBarbaresca Siciliana
Туған еліИталия
Тарату
СтандарттыMIPAAF
Түрімай құйрықты
Пайдаланыңызүш мақсатты: ет / сүт / жүн
Қасиеттер
Салмақ
  • Еркек:
    110 кг[3]
  • Әйел:
    65 кг[3]
Биіктігі
  • Еркек:
    85 см[3]
  • Әйел:
    80 см[3]
Терінің түсіқызғылт, ақшыл қоңырға бейім
Жүннің түсіақ
Бет түсіақ, көбінесе қара түске боялған

The Барбареска немесе Barbaresca Siciliana Бұл тұқым үлкен семіз құйрықты қой Жерорта теңізі аралынан Сицилия, оңтүстік Италияда.[2][4] Бұл байырғы сицилиялықтардың өзара өсіруінен туындайды Пинзирита майлы құйрықты барбарлы (немесе барбарин) қойлары бар қойлар Магреби шығу тегі. Оларды аралға кейін әкелген шығар Сицилияны мұсылмандардың жаулап алуы 9 ғасырда; Кезінде сақталған араб мәтіндері Агригенто Сицилия интерьеріне көптеген қойлардың қозғалысын құжаттау.[2]

Барбареска бүкіл Сицилияда көтерілген Абруццо.[2] Бұл үш мақсатты, ет, сүт және жүн беретін тұқым. Жүн қазір сұранысқа ие емес және Barbaresca негізінен ет пен сүт өндірісі үшін сақталады. Ол бір лактацияда шамамен 140-160 литр сүт береді, оның 6-9% майы бар.[2]

Барбареска - он жетінің бірі автохтонды Итальяндық қой тұқымдары үшін генеалогиялық мал қоры сақталады Associazione Nazionale della Pastorizia, қой өсірушілердің итальяндық ұлттық қауымдастығы.[5] 1983 жылы тұқым популяциясы 75000 басты құрады, оның 5500-і тіркелген.[2] 2013 жылы тұқымға тіркелгендер саны 1260 болды.[6]

Әдебиеттер тізімі

  1. ^ Барбара Рищковский, Д. Пиллинг (ред.) (2007). Жануарлардың генетикалық ресурстарының ғаламдық деректер банкінде құжатталған тұқымдардың тізімі, қосымшасы Азық-түлік пен ауыл шаруашылығына арналған әлемдегі жануарлардың генетикалық ресурстарының жағдайы. Рим: Біріккен Ұлттар Ұйымының Азық-түлік және ауылшаруашылық ұйымы. ISBN  9789251057629. Мамыр 2014 қол жеткізді.
  2. ^ а б в г. e f Даниэль Биги, Алессио Занон (2008). Atlante delle razze автоктоны: Италиядағы бовини, эквини, овикаприни, суини аллевати (итальян тілінде). Милан: Эдагрикол. ISBN  9788850652594. б. 186–187.
  3. ^ а б в г. Барбареска Сицилиана (итальян тілінде). Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali. Мамыр 2014 қол жеткізді.
  4. ^ Тұқым туралы мәліметтер парағы: Barbaresca Siciliana / Италия. Біріккен Ұлттар Ұйымының Азық-түлік және ауыл шаруашылығы ұйымының жануарлардың әртүрлілігі туралы ақпараттық жүйесі. Желтоқсан 2013 ж.
  5. ^ Италияда Le razze ovine e caprine (итальян тілінде). Associazione Nazionale della Pastorizia: Ufficio centrale libri genealogici e registri anagrafici razze ovine e caprine. б. 18. Желтоқсан 2013 ж.
  6. ^ Consistenze Provinciali della Razza 23 Barbaresca Anno 2013 (итальян тілінде). Associazione Nazionale della Pastorizia: Banca dati. Желтоқсан 2013 ж.