Ардбег спирті - Ardbeg distillery

Бұл мақала Ардбег вискісінің спирті туралы. Ислайдағы ауыл үшін қараңыз Ардбег, Ислей. Бутедегі ауыл үшін қараңыз Ардбег, Бут. Канада, Онтарио қалашығын қараңыз Ардбег, Онтарио.
Ардбег
Бұғаз арқылы Ардбег - Canthusus.JPG
Аймақ: Ислей
ИесіLouis Vuitton Moët Hennessy
Құрылған1815
КүйБелсенді
Су көзіLoch Uigeadail
Жоқ кадрлар1 жуу (18000 л)
1 рух (17000 л)[1]
Сыйымдылық1 250 000 литр
Ардбег
ТүріSingle Malt Шотландтық виски
Жас (-тар)10 жаста
Airigh Nam Beist
Blasda
Корривреккан
Супернова
Uigeadail
Төбешік
Аллигатор
Ардбег күні
Галилей
Ардбог
Ыдыстың түрі (-тер)Бурбон, Шерри
Ардбег Корривреккан, а құйын Ислейдің солтүстігінде орналасқан, әсіресе хош иісті дәмі бар.[2]

Ардбег спирті (Шотланд гель: Taigh-staile na h-Àirde Bige) Бұл Шотландтық виски спирт зауыты жылы Ардбег аралының оңтүстік жағалауында Ислей, Аргайл мен Бут, Шотландия, ішінде Ішкі гебридтер аралдар тобы. Спирт зауыты меншігінде Louis Vuitton Moët Hennessy, және қатты өндіреді торлы Виски.[3] Спирт зауыты қолданады уытты арпа ішіндегі мальмадан алынған Порт Эллен.

Спирт зауытының тарихы

Спирт зауытында Ардбег белгісі

Ардбег спирт зауыты 1798 жылдан бастап виски шығарады, ал 1815 жылы коммерциялық өндірісті бастады.[4] Көптеген Шотландия спирт заводтары сияқты, өзінің бүкіл тарихында, оның виски пайдалану үшін шығарылды аралас виски ретінде емес, жалғыз уыт. 1886 жылға қарай спирт зауыты жылына 300000 галлон виски өндіріп, 60 жұмысшыны жұмыспен қамтыды.[4] Өндіріс 1981 жылы тоқтатылды, бірақ 1989 жылы шектеулі түрде қалпына келтірілді және 1996 ж. Соңына дейін, яғни Ардбегке тиесілі болған кезде, төмен деңгейде жалғасты. Хирам Уокер.[5] 1997 жылы спирт зауытын сатып алып, қайта ашты Гленморанги plc (кейіннен француз компаниясы қабылдады LVMH 28 желтоқсан 2004 ж.)[6] 1997 жылы 25 маусымда өндіріс қалпына келтіріліп, 1998 жылы өндіріс толық қалпына келтірілді. Дистилляторды 1997 жылы Эд Додсон қайта ашты және оны 1997 жылдан 2006 жылға дейін басқарған Стюарт Томсонға тапсырды. Майкл «Мики» Хедс, Ислайдан шыққан және бұрынғы менеджер. кезінде Юра бұдан бұрын Ардбегте жұмыс істеген, 2007 жылдың 12 наурызында қызметке кірісті.

Аты Ардбег болып табылады англикизация туралы Шотланд гель Кир Бхаг, мағынасы Шағын мұрын.[7]

Марапаттар

Ардбег ұсыныстары халықаралық марапаттарға ие болды рух рейтингтері жарыстар. Мысалға:

  • Джим Мюррейдікі Виски туралы Киелі кітап 2008 ж он жылдық экспрессияға 2008 жылдың ең жақсы вискісі және шотланд атағын берді Single Malt жыл[8] Он жасар бала 2006-2012 жж. Қатар медальдар иегері болды Сан-Францискодағы Әлемдік рухтар сайысы, осы уақыт аралығында екі алтын және алты күміс медаль жеңіп алды.[9]
  • Джим Мюррейдікі Виски туралы Киелі кітап 2009 және Виски туралы Киелі кітап 2010 Uigeadail өрнегіне 2009 және 2010 жылғы әлемнің ең жақсы вискиі және Жылдың ең жақсы мотландиялық атағы берілді. Сан-Францискодағы Дүниежүзілік рухтар жарысы 2006-2012 жылдар аралығында Uigeadail-ге екі қос алтын, үш алтын және екі күміс медаль сыйлады.[10]
  • Ардбег Галилео 2013 жылы әлемдегі ең жақсы жалғыз жалқыт виски жеңімпазы атанды Әлемдік виски марапаттары.[11]

Өндіріс

Спирт зауыты үшін шығарылымы тек екеуі бар спирт зауыты үшін өте үлкен кастрюльдер. Жуудың көлемі шамамен 18000 литр, ал рухы - 17000 литр.[1] Спирт зауытында алпыс адам жұмыс істейді, сонымен қатар оларды үй-жаймен қамтамасыз етеді.[12] 2018 жылдан бастап Ардбегтің айдау қуатын екі есеге арттыратын жаңа натю үй салынуда.[13]

2011 жылы Ардбег рухы мен ағаш бөлшектерінің 20 құтысы жіберілді Халықаралық ғарыш станциясы олардың өзара байланысын зерттеу.[14] Олар 2014 жылдың 12 қыркүйегінде оралды.[15]

Мәдени сілтемелер

Ардбег шабыттандырды Фин заманауи музыканың композиторы, Osmo Tapio Räihälä, жазу үшін симфониялық поэма Ардбег - оркестрге арналған керемет шығарма (2003); оны жазған Фин радиосының симфониялық оркестрі 2011 жылғы 28 сәуірде.[16]

Сондай-ақ қараңыз

Әдебиеттер тізімі

Ескертулер

  1. ^ а б «Ардбег». 29 қараша 2014 ж. Мұрағатталған түпнұсқа 2014-11-29. Алынған 17 мамыр 2018.
  2. ^ Ардбег Корривреккан, Ardbeg.com ресми сайты. 21 сәуірде қол жеткізілді.
  3. ^ «Ардбег веб-сайты». Архивтелген түпнұсқа 2009-08-30. Алынған 2008-06-09.
  4. ^ а б Хелен Артур (2002) [1997]. Жалғыз уыт серігі (голланд тілінде). Аударған Лисбет Макиелсен. Либеро. б. 58. ISBN  978-9057642364.
  5. ^ «Хирам Уокер дәуірі (тарихи фактілер бойынша)». www.masterofmalt.com. Алынған 2018-04-27.
  6. ^ «Тарих - Glenmorangie компаниясы». www.theglenmorangiecompany.com. Архивтелген түпнұсқа 14 шілде 2018 ж. Алынған 17 мамыр 2018.
  7. ^ «Ардбег». www.ainmean-aite.scot. Алынған 2017-12-17.
  8. ^ «Аралдағы виски жоғары марапатқа ие болды». BBC News. 2007 жылғы 18 қараша. Мұрағатталды түпнұсқадан 2007 жылғы 20 қарашада. Алынған 2007-11-18.
  9. ^ «Ardbeg 10 жылдық марапаттар туралы Proof66.com қысқаша мазмұны». Алынған 2012-10-19.
  10. ^ «Ardbeg Uigeadail марапаттарының Proof66.com қысқаша мазмұны». Алынған 2012-10-19.
  11. ^ «Ардбег Галилей әлемдегі ең жақсы жалқыт виски сыйлығын жеңіп алды». Архивтелген түпнұсқа 2013-05-12. Алынған 2013-05-10.
  12. ^ Альфред Барнард (14 шілде 2013). Біріккен Корольдіктің Виски Дистилляторы. Аарон Баркер баспасы. б. 207. ISBN  978-0-615-85028-3.
  13. ^ Галлахер, розмарин (19.02.2018). «Ардбег үшін жаңа үй, өйткені ол үлкен экспансияны қаржыландыру үшін миллиондаған фунт инвестиция салады». insider.co.uk. Алынған 19 ақпан 2018.
  14. ^ «Ардбег терпенін өндіру - коммерциялық ISS зерттеуі - NanoRacks». nanoracks.com. Алынған 17 мамыр 2018.
  15. ^ Дәмдік эксперименттен кейін Жерге «космостық виски» қайта оралады BBC ', 12 қыркүйек 2014 ж.
  16. ^ «ABCD 367 Osmo Tapio Raihala: шымтезек, түтін және теңіз балдыры». alba.fi. Алынған 17 мамыр 2018.[тұрақты өлі сілтеме ]

Библиография

Сыртқы сілтемелер

Координаттар: 55 ° 38′26 ″ Н. 06 ° 06′31 ″ В / 55.64056 ° N 6.10861 ° W / 55.64056; -6.10861