Andys Diner - Википедия - Andys Diner

Эндидің тамақтануы
Сиэтл - Эндидің тамақтануы 01.jpg
Эндидің тамақтануы, жабылғаннан кейін 2008 жылы оңтүстікке қарай бейнеленген
Мейрамхана ақпарат
Құрылды1949
Жабық2008
Алдыңғы иесі (-лері)Энди Наджи, Энди Юрканин
Тағам түріТүскі ас
Көше адресі2963 4th Ave S
ҚалаСиэтл
МемлекетВашингтон
Пошталық индекс98134
КоординаттарКоординаттар: 47 ° 34′33 ″ Н. 122 ° 19′54 ″ В. / 47.5758631 ° N 122.3317305 ° W / 47.5758631; -122.3317305

Эндидің тамақтануы (сонымен бірге Энди теміржолы) болды жол бойындағы асхана, бірнеше істен шыққан вагондардан жасалған, жылы Сиэтл, Вашингтон, 1949 жылы құрылып, 2008 жылы жабылды. Ол 1930 жылы салынған дәстүрлі асхананың бұрынғы орнына салынған.

Тұжырымдама және мәзір

Кезінде «66 Американалық маршруттың ұзаққа созылған кесіндісі» деп сипатталған Эндидің тамақ ішетін асханасы өнеркәсіпте орналасқан қатар орналасқан теміржол вагондарының қатарына орналастырылды. SoDo Көршілестік.[1] Мәзірде типтік таңдау ұсынылды асхана тариф.[2]

Тарих

Энди асханасының интерьері, 1954 ж

Эндидің асханасын Энди «Үлкен Энди» Наджи 1949 жылы ашты, содан кейін Наги өзінің бизнесіне немере ағасы Энди «Кішкентай Энди» Юрканинмен қосылды.[2][3] Хабарланғандай, мейрамхананың теміржол тақырыбы осыған ұқсас жерде шабыттандырылған Спокан.[3] Эндидің асханасы бұрынғы дәстүрлі жерде орналасқан асхана 1930 жылы салынған.[4] Бастапқыда жалғыздан тұрады теміржол, уақыт өте келе ол қолданған біреуін қосқанда барлығы жетіге дейін өсті Франклин Рузвельт кезінде 1944 жылғы Америка Құрама Штаттарындағы президент сайлауы.[1][3][4]

Мейрамхана қызған уақытында 1200 адамға дейін түскі асқа қызмет етті және «жұмысшылар жұмағы» ретінде танымал болды. Боинг бастығы Торнтон Уилсон асхананың тұрақты клиенттерінің арасында болды.[2][5] 1960 жылдары Наджи мен Юрканин тізбегін ашуға тырысты Лиль Абнер - тақырыптық мейрамханалар.[2] Бұл бастама сәтсіз болғанымен, кейінірек дуэт вагондарда орналасқан бірнеше басқа мейрамханаларды ашты Тынық мұхитының солтүстік-батысы оның ішінде Эндидің Туквила станциясы (in Туквила, Вашингтон ), Евгений станциясы (in Евгений, Орегон ) және Эндидің Auburn бекеті (жылы Оберн, Вашингтон ).[2]

1980 жылы негізін қалаушы Наджи қайтыс болды.[2] Юрканин мейрамхананың жұмысын 1996 жылға дейін жалғастырды, ол зейнеткерлікке шыққаннан кейін, оның ұлы кейінірек бұл кәсіпорынды қабылдады.[2][3] Юрканиндер, сайып келгенде, бизнесті жергілікті мейрамханалардың үштігіне сатты, дегенмен объектінің иесі - Сиэтлдің жылжымайтын мүлігін салушы Генри Либман - сайтқа меншікті қолдау.[3][6]

Жаңа меншік және жабу

Эндидің асханасы 2000 жылы 1949 жылдан кейінгі алғашқы жаңа басшылығымен ашылғанға дейін қайта құру үшін қысқа уақытқа жабылды.[3][6] Сегіз жыл өткен соң, мейрамхана серіктес иесі Билл Ховардпен біржолата жабылып, бизнестің пайдалы болмайтынын және «Энди асханасының гүлденген кезінен бастап уақыт өзгергенін» түсіндірді.[6]

Бұрын Эндидің асханасы орналасқан жерде ашылған Orient Express, 2008 жылы солтүстікке қарап бейнеленген

Orient Express ретінде қайта ашылу

2008 жылдың қаңтарында Andy's Diner жабылғаннан кейін, мейрамхана меншігінің иесі Генри Либман оны жаңа жалға алушы «жақсы стейк пен картопқа қызмет етуге қайтадан оралса» деп үміттеніп, оны жалға бере бастады. орналасқан жердің тұрағына және жақын орналасуына Safeco өрісі және Qwest өрісі.[7] Сайып келгенде, сол жылдың қазан айында а Қытай мейрамханасы, Шығыстағы экспресс, алаңда бір кездері Эндидің асханасы тұрған теміржол вагондарын алып, ашылды.[1][8] Сиэтл Таймс Gun «Ed» Ting-ге тиесілі Orient Express, стейк, картоп және басқа да дәстүрлі тамақтану тарифтерінің мәзірінің айтарлықтай өзгергеніне қарамастан, Эндидің кешкі асының бұрынғы тұрақты қызметкерлерін өзіне тарта алды деп хабарлады. Американдық қытай тағамдары.[8] The Сиэтл апталығы кейінірек Orient Express-ті қабырғаларды безендіретін «рикша мен гейша қыздарының жабысқақ портреттері жоқтығына» және шынымен де декор мейрамхананың жол бойындағы асхана кезінен өзгермегендігіне қошемет көрсетеді.[1] Газеттің жазуынша, оның «ең жұмбақ тағамы» Генри Либманның кеспе сорпасы деп аталатын мәзір пункті болған.[1]

Мұра

Andy's Diner жабылуы бұдан бұрын тағы бір поезд тақырыбындағы Сиэтл мейрамханасы жабылғаннан кейін болды - The Темір жылқы - деп сұрады Сиэтл апталығы 's Майк Селли «тәтті ақыретте ... аспандағы Үлкен инженер Энди мен Темір тұлпардың арасында таңдау жасайды» деп мақтау үшін.[1] Andy's Diner-ден алынған мәзірлер арнайы коллекциялар бөлімінде мұрағатталған Сиэтлдің көпшілік кітапханасы.[9]

Сондай-ақ қараңыз

Әдебиеттер тізімі

  1. ^ а б в г. e f Мүмкін, Майк (2010 жылғы 20 қыркүйек). «SoDo's Orient Express тағы бір апатқа ұшырайды деп үміттенеді». Сиэтл апталығы. Архивтелген түпнұсқа 2018 жылғы 30 сәуірде. Алынған 19 қаңтар, 2018.
  2. ^ а б в г. e f ж Тасқын, Чак (2017). Сиэтлдегі жоғалған мейрамханалар. Arcadia Publishing. 217–218 бб. ISBN  1439662622.
  3. ^ а б в г. e f Гальвин, Сара. «Orient Express ішінде болатын ессіз жағдайлар». Бейтаныс.
  4. ^ а б «2963 4TH AVE үшін қысқаша ақпарат». Сиэтлдің тарихи сайттары. Сиэтл қаласы. Алынған 19 қаңтар, 2018.
  5. ^ Лесон, Нэнси (2008 жылғы 25 наурыз). «Эндидің асханасы: Келіңіз, алыңыз!». Сиэтл Таймс. Алынған 19 қаңтар, 2018.
  6. ^ а б в Робертс, Григорий (2008 ж. 21 қаңтар). «Энтлдің Сиэтлдегі кешкі асқа кезегі». Seattle Post-Intelligencer. Алынған 19 қаңтар, 2018.
  7. ^ Лесон, Нэнси (2008 жылғы 25 наурыз). «Эндидің асханасы: Келіңіз, алыңыз!». Сиэтл Таймс. Алынған 24 қаңтар, 2018.
  8. ^ а б Лесон, Нэнси (2008 ж. 27 қазан). «Барлығы Orient Express-те:» Эндидің «қайта ашылуы». Сиэтл Таймс. Алынған 19 қаңтар, 2018.
  9. ^ Лесон, Нэнси (2011 жылғы 19 сәуір). «Ескі мәзірлер естеліктерді қыздырады». Сиэтл Таймс. Алынған 19 қаңтар, 2018.

Сыртқы сілтемелер