& пицца - &pizza

& пицца
Жеке
ӨнеркәсіпМейрамханалар
Құрылған2012; 8 жыл бұрын (2012)
ҚұрылтайшыларМайкл Ластория (бас атқарушы директор )
Стив Салис
Штаб
Вашингтон, ДС
,
АҚШ
Орындар саны
36
Қызмет көрсетілетін аймақ
Америка Құрама Штаттарының шығыс жағалауы
ӨнімдерИтальян тағамдары
Веб-сайтandpizza.com

& пицца («Пицца» деп оқылады) - американдық тез кездейсоқ пицца Вашингтон, Мэриленд, Вирджиния, Нью-Йорк, Пенсильвания, Флорида және Массачусетс штатында 36 орны бар мейрамханалар желісі. Мейрамханада жеке және теңшелетін ұзын пішінді пиццалар сатылады.[1][2] Олар әр жерді өзінің маңайына қарай бейімдейді, ішкі сурет салушылармен бірге.[3][4][5] Кейбір жерлерде сыра, шарап және коктейльдер ұсынылады.[6]

Тарих

& пиццаны Майкл Ластория мен Стив Салис құрды, алғашқы дүкені 2012 жылдың шілдесінде ашылды H көшесі солтүстік-шығысында, Вашингтон, Колумбия округі[7] Салис 2015 жылдан бастап бас директор қызметін атқарды. Қазіргі уақытта Ластория бас директор және креативті директор қызметін атқарады.[3] 2016 жылы мейрамхана AVALT-тен Нью-Йоркке дейін кеңейту үшін 25 миллион доллар инвестиция алды,[4] өзінің алғашқы орналасуын 2017 жылдың маусымында ашты.[8] 2017 жылдың шілдесінде & пицца және наубайхана Сүт бар ашылатын бірлескен кәсіпорын туралы жариялады Гарвард алаңы Массачусетс штатындағы Кембриджде.[9] 2017 жылдың қазан айында & пицца қаржыландыруды жариялады Кәсіпорындар РМК.[10][11]

Мейрамхана Конгресте 2023 жылға қарай ең төменгі жалақы мөлшерін 15 долларға көтеруді ұсынды.[3][4][12]

Қабылдау

Washington Post мейрамхананы «ХХІ ғасырдағы пицца дүкені» деп атап, оны «Чипотель пицца үшін ».[7] Бұл ең жақсы пицца деп аталды Washington City Paper 2017 жылғы үздіктер;[13] Restaurant Business 2017 Future 50 ең жылдам дамып келе жатқан шағын концепциялы мейрамханалар тізімінде №12 болды;[14] және болған Fast Company Әлемдегі ең инновациялық компаниялардың 2018 тізімі.[15]

Маркетинг

2015 жылдан бастап мейрамхана жыл сайын өткізеді Pi күні дәстүр, олар өздерінің пицца дүкендерінде үйлену тойларын өткізеді, ақысыз пицца, торт, алкоголь, офицерлер және фотосуреттер ұсынады.[16][17] 2018 жылы & пицца DC, Балтимор, Нью-Йорк және Филадельфиядағы жерлерде оннан астам үйлену тойларын өткізді.[17] Мұны қалайтын қызметкерлерге мейрамхана өзінің татуировкасын салғаны үшін ақша төлейді амперсанд логотип.[16][18][19] Біздің Гарвард алаңындағы ақпараттық-насихат тобы қызметкерлерге логотиптің татуировкасын насихаттайтын және қызметкерлерді «тайпа мүшелері» деп атайтындығы үшін пиццаны сынға алды.[20]

Сондай-ақ қараңыз

Әдебиеттер тізімі

  1. ^ «Дәстүрлі пицца салонын қалай & пицца ойлап табуда». Fast Company. 27 ақпан, 2018.
  2. ^ Джонсон, Холлис (20 қараша, 2017). «Біз бүкіл Америкада кеңейетін жаңа жылдам-пиццаның тізбегін қолданып көрдік - міне оның түрі». Business Insider.
  3. ^ а б в Анзилотти, Элли (31.10.2017). "'Біз ең жақсы көршілер болғымыз келеді: & пицца пицца салонын қайта ойластырады ». Fast Company.
  4. ^ а б в Борчардт, Дебра (2016 жылғы 15 қараша). «& Pizza пицца NYC-ге әлеуметтік санамен барады». Forbes.
  5. ^ Weaver, Shaye (2017 жылғы 7 шілде). «Нью-Йорктегі екінші сайттың ашылуына ақысыз татуировка ұсынатын пицца буыны». DNAinfo. Архивтелген түпнұсқа 2017 жылғы 12 қарашада. Алынған 26 қараша, 2018.
  6. ^ Новикофф, Джош (2016 жылғы 5 қазан). «Қытайдағы жаңа & пицца коктейльдермен және үстел үстелімен бірге келеді». DCist. Архивтелген түпнұсқа 2018 жылдың 29 қарашасында. Алынған 26 қараша, 2018.
  7. ^ а б McFarland, Matt (3 желтоқсан, 2015). «Тегін татуировкалар, эликсирлер және секіртілген кола: бұл ХХІ ғасырдағы пицца дүкені ме?». Washington Post.
  8. ^ Вонг, Венесса (2017 жылғы 15 маусым). «Пиццаның келесі ұрпағы Нью-Йоркте келе жатыр». BuzzFeed жаңалықтары.
  9. ^ Флеминг, Николь (6 шілде, 2017). «Аңызға айналған NYC наубайханасы Вашингтондағы пицца желісімен жергілікті кәсіпорында бірігіп жатыр». Бостон Глобус.
  10. ^ Дай, Серена (30.10.2017). «Нью-Йорктегі тағы алты орынға дейінгі танымал DC тізбегі және пицца учаскелері». Нью-Йорк.
  11. ^ Лабиринт, Джонатан (25.10.2017). «& пицца NFL байланысы бар фирманың инвестицияларын бағалайды». Ұлт мейрамханасының жаңалықтары.
  12. ^ Тейлор, Кейт (20 сәуір, 2017). «Ең төменгі жалақыны көтеру үшін күресіп жатқан пицца желісінің бас директорымен танысыңыз». Business Insider.
  13. ^ «Үздік пицца 2017». Washington City Paper. 2017.
  14. ^ «Болашақ 50: & пицца». Мейрамхана бизнесі. 2017.
  15. ^ «Ең инновациялық компаниялар: & пицца». Fast Company. 2018.
  16. ^ а б Роджерс, Кэти (2017 жылғы 14 сәуір). «Пицца салонындағы үйлену тойлары? Бұл Аморе». The New York Times.
  17. ^ а б Meehan, Сара (06.03.2018). «& пицца Пи күні үйлену үйінің капелласына айналады». Балтиморлық күн.
  18. ^ Бхаттарай, Абха (2016 жылғы 9 шілде). «Бұл жергілікті пицца желісі қызметкерлердің татуировкасы үшін төлейді - компания логотипі». Washington Post.
  19. ^ Плумб, Тирни (6 маусым, 2017). «& pizza компаниясының бас директоры MCON-дағы кеңейту стратегияларын кеңейтеді». DC Eater.
  20. ^ Штайнбах, Элисон В. (4 қазан, 2017). «& пицца Гарвард алаңында алға жылжуға дайын». Гарвард Кримсон.

Сыртқы сілтемелер