Вонг Кэй - Wong Kei

Вонг Кэй
Уилли Кларксон - Вонг Ки - 41-43 Уардур көшесі Сохо Лондон W1D 6PY.jpg
Вонг Кэй 2015 ж
Мейрамхана ақпарат
Тағам түріКантон тағамдары
Көше адресі41-43 Вардур көшесі
ҚалаЛондон
Пошталық индексW1D 6PY
ЕлБіріккен Корольдігі
Координаттар51 ° 30′41 ″ Н. 0 ° 07′57 ″ В. / 51.511389 ° N 0.1325 ° W / 51.511389; -0.1325Координаттар: 51 ° 30′41 ″ Н. 0 ° 07′57 ″ В. / 51.511389 ° N 0.1325 ° W / 51.511389; -0.1325
Отыратын орын500
Веб-сайтwongkeilondon.com

Вонг Кэй (Қытай : 旺 記; пиньин : wàng jì; Юйтинг : wong6 gei4) - бұл қытай мейрамханасы Лондонның Читаун, кезінде «Лондондағы ең дөрекі мейрамхана» деп сипатталған.[1] Бұл Ұлыбританиядағы 500-ге жуық тамақтануға арналған ең үлкен қытай мейрамханаларының бірі.

Мейрамхана

Вонг Кей бір кездері «олармен бірге отырыңыз!» Деп айқайлайтын қызметкерлерінің дөрекілігімен танымал болған. немесе «Жоғарыға шық!» келген меценаттарға,[1] пышақ пен шанышқы сұраған клиенттерге тіл тигізіп, жеткілікті ұшы қалмағандарды қудалау.[2] Бұл аспект мейрамханаға сын айтудан гөрі жағымды және жағымды сипат ретінде қарастырылды.[3] Жөндеуден кейін мейрамхана 2001 жылы мейірімді даяшылармен қайта ашылды,[4] және 2014 жылдың наурыз айында жаңа менеджментпен қайта ашылғанда, жаңа иесі Даниэль Люк: «Мүмкін, 20-30 жыл бұрын дөрекі қызметкерлермен мәселе туындаған шығар, бірақ мен бұдан былай олай деп ойламаймын. Бұл не екенін білмеймін жақсы нәрсе немесе жоқ. «[2][5]

Ғимарат

Вонг Кэй 41-43 аралығында орналасқан Вардур көшесі, бұрын тиесілі ғимаратта Вилли Кларксон (1861-1934), театрлық парик жасаушы және костюмер, 1966 ж көк тақта қасбетте.[6] Ғимаратты сәулетші жобалаған Х.М. Уэйкли аралас Барокко және Art Nouveau стиль; Сара Бернхардт ғимараттың негізін қалаған 1904 ж. және Сэр Генри Ирвинг Кларксон 1905 жылдан 1940 жылға дейін сол жерде болған.[7]

1972 жылы Теренс Даллей ғимараттың эскизін жасаған кезде тағы бір қытай мейрамханасы, Ли Хо Фук, бірінші қабатты иеленді.[8]

Сондай-ақ қараңыз

Әдебиеттер тізімі

  1. ^ а б Уильямс, Зои (2014 ж., 24 ақпан). «Лондондағы ең дөрекі мейрамханамен қош бол - Вонг Кей ақыры жаман көзқарасты бұзады». The Guardian. Алынған 24 ақпан 2014.
  2. ^ а б «Лондондағы ең дөрекі мейрамхана» мейірімді жаңаруды бастайды «. AOL Travel. 24 ақпан 2014. Алынған 24 ақпан 2014.
  3. ^ Хао, Лу (29 қыркүйек 2011). «Wong Kei - Лестер алаңы W1D - мейрамханаларға шолу - Тайм-аут Лондон». Timeout.com.
  4. ^ Чемпион, Чарльз (8 тамыз 2001). «Вонг Кейдегі өрескел ояну». Кешкі стандарт. Бұл Лондон. Архивтелген түпнұсқа 2009 жылғы 9 желтоқсанда.
  5. ^ Dent, Grace (11 қыркүйек 2020). «Астаналық фольклордың бір бөлігі». The Guardian.
  6. ^ Ағылшын мұрасы
  7. ^ «Руперт-стрит ауданы | Лондонға шолу: 31 және 32 томдар». British-history.ac.uk. 111-15 беттер). Архивтелген түпнұсқа 2007 жылғы 27 қыркүйекте.
  8. ^ «Каталог: Қарындаш: Уардур Стрит, 43, Лондон W1; Өндіруші: Даллей, Теренс». Лондон мұражайы.

Сыртқы сілтемелер