Тойосу базары - Toyosu Market

Тойосу базары
豊 洲 市場
Toyosu Market Tokyo 2.jpg
Тойосу базарының әуеден көрінісі
Негізгі ақпарат
КүйАяқталды
ТүріКөтерме нарық
Орналасқан жері6 Chome-3 Toyosu, Kōtō, Токио 135-0061
Координаттар35 ° 38′36 ″ Н. 139 ° 46′54 ″ E / 35.64333 ° N 139.78167 ° E / 35.64333; 139.78167
Құрылыс басталды2016; 4 жыл бұрын (2016)
Аяқталды2018; 2 жыл бұрын (2018)
Ашылу11 қазан 2018; 2 жыл бұрын (2018-10-11)
Құны5 миллиард доллар
Техникалық мәліметтер
Еден саны6
Ауданы408,000 м2 (4 391 675 шаршы фут)
Дизайн және құрылыс
СәулетшіНиккен Секкей

The Тойосу базары (豊 洲 市場, Тойосу Шиджо) - көтерме сауда нарығы Токио, орналасқан Тойосу ауданы Kōtō палата. Теңіз өнімдерінің екі базасы бар, бірі жалпы көтерме саудада, екіншісі саудада, ал жеміс-жидектер мен көкөністердің әрқайсысы өз ғимараттарында. Туристер аукцион нарығын екінші қабаттағы палубада бақылай алады. Нарықтағы және дүкендерден шыққан жаңа теңіз өнімдері мен өнімдері бар мейрамханалар бар (Уогаши Йокочо). Нарық салынған қалпына келтірілген жер жылы Токио шығанағы, және тарихи ауыстырады Цукидзи балық нарығы.[1] Аукциондық турларды, іс-шараларды, тауарларды сатуды және мейрамханаларды жалпы тұтынушылар мен туристер пайдалана алады.[2] Ол 2018 жылдың 11 қазанында ашылғанда, бұл әлемдегі ең ірі көтерме балық және теңіз өнімдерінің нарығына айналды[дәйексөз қажет ] сонымен қатар кез-келген түрдегі ең ірі көтерме сауда базарларының бірі.[дәйексөз қажет ]

Тарих

Ескі Цукидзи балық нарығы қала орталығына жақын құнды жылжымайтын мүлікті алып жатты. Токионың бұрынғы губернаторы Синтаро Исихара нарықты бірнеше рет көшуге шақырды Тойосу, Кото.[3] Жаңа Тойосу базарының құрылысына 5 миллиард доллар жұмсалды.[1] Көптен күткен жаңа нарыққа көшу 2016 жылдың қараша айында, дайындық кезінде жоспарланған болатын 2020 жылғы жазғы Олимпиада,[4] бірақ 2016 жылдың 31 тамызында көшу кейінге қалдырылды.[5] Жаңа орын қатты ластанған және оны тазарту қажет деген алаңдаушылық болған,[6][7] топырақта және жер асты суларында улы заттар табылған, бұл бұрын меншікте болған газ қондырғысының арқасында. The Токио митрополиттік үкіметі жүздеген құдық қазу арқылы жер асты суларын сорып алуға қосымша 3,8 миллиард иена (33,5 миллион доллар) жұмсаған.[1] 2017 жылдың маусымында балық нарығын жылжыту жоспарлары қайта басталды,[8] бірақ шілдеде 2018 жылдың күзіне дейін кешіктірілді.[9] Тазарту жұмыстарынан кейін жаңа сайт қауіпсіз деп танылғаннан кейін, жаңа нарықтың ашылу күні 2018 жылдың 11 қазанына белгіленді.[10] Салтанатты ашылуы 2018 жылдың 11 қазанында өтті. Ол көпшілікке 13 қазанында ашылды.[11]

Жылы Цукидзи бөлшек сауда нарығын ағымдағы операцияның шамамен төрттен бірін ұстап қалу жоспарланып отыр,[12] және нарықтың қалған аймағы қайта өңделетін болады.[13]

2019 жылдың 5 қаңтарында Тойосу базарының алғашқы аукционы кезінде кәсіпкер Киёши Кимура, Sushi-Zanmai тізбегін басқаратын Kiyomura Corp президенті рекордтық баға ретінде 278 килограмм (612 фунт) үшін 333,6 миллион иена (3,08 миллион доллар) төледі. Тынық мұхиты тунфини. Келесі жылы, тағы да 5 қаңтарда Кимура 276 келі көк балыр үшін 193,2 миллион иена (1,79 миллион доллар) төледі. Бұл тунец жақын жерде ұсталды Ōма, Аомори префектурасы.[14]

Нысан

Жаңа нарық стерильділік пен гигиенаны қамтамасыз ететін ең заманауи кешенде орналасқан. 3 базар бар: тұтынушыларға арналған көтерме сауда нарығы, аукциондық нарық, жеміс-жидек және көкөніс нарығы. Көтерме сатылатын балық ғимараттарында 40-қа жуық азық-түлік дүңгіршектері бар, олардың көпшілігі базардан жоғары орналасқан және келушілерге қол жетімді. Сондай-ақ, жаңа кешенге шатырлы үлкен терраса кіреді.[15] Никкен Секкей Балық ауласы Нака көтерме ғимараты, балық аулау көтерме ғимараты және жеміс-көкөніс ғимараты жобаланған.[16] 408,000 м2 (4 391 675 шаршы фут), Тойосу базары ескіден екі есе үлкен Цукидзи балық нарығы.

Алдыңғысынан айырмашылығы Цукидзи балық нарығы, көпшілік сатып алушылар арасындағы аукционға қатыса алмайды. Оның орнына келушілер нарықты екінші қабаттан көруге арналған палубадан немесе тіркеуден кейін аукционнан тереземен бөлінген сол деңгейдегі бөлмеден тамашалай алады. Су жағалауына жақын Тойосу ғимараттарының бұрышында Уогаши Суйджинджа (жағалаудағы балық базарына арналған ғибадатхана) атты храм бар. Лифт арқылы жетуге болатын төбеге ландшафты көрінісі бар және Токио сәулесінің бөліктерінің панорамалық көрінісі бар терраса кіреді. Төбесінде тамақ ішуге тыйым салынады.[11].

Ерекшеліктер

Toyosu Market бірнеше маңызды ерекшеліктерге ие, соның ішінде:

  • Токио метрополиясында хаб функциясын құру, мысалы, басқа нарықтарға трансферлік жеткізу қондырғыларын орнату.
  • Транзакцияларда да, логистикада да тиімділікті арттыру, мысалы, жүктеуден түсіруге дейін логистикалық жүйені құру.
  • Жоғары гигиеналық басқаруға және сапаны бақылауға мүмкіндік беретін қондырғылар мен жүйелерді дамыту арқылы қауіпсіз және қауіпсіз нарықты құру.
  • Клиенттерге қызмет көрсетуді жақсарту, мысалы, сатып алу және өнім туралы мәмілелер туралы ақпаратты сатып алу және ұсыну ыңғайлылығын арттыру.
  • Энергия мен ресурстарды үнемдеу үшін қоршаған ортаға әсерді азайту.
  • Токионың дамуына үлес қосу, өйткені ол қарбалас аймақ құрды және айналасындағы қала көріністерімен сәулетімен ерекшеленеді.[17]

Кіру

Тойосу базары Жапония, Токио 135-0061, Kōtō бөлімшесі, Chome-3 Toyosu 6 мекен-жайында орналасқан. Ол көпшілікке таңғы 5: 00-ден 17: 00-ге дейін ашық.

Пойыз

Автобус

Ал болсақ транзиттік автобустар, Toei Bus Қосылған «市 01» Шимбаши станциясы Тойосу базарына барады. Tōyōchō станциясы және алдыңғы «陽 12-2» Тойосу базарынан басталатын ақырғы нүкте.[18]

Галерея

Әдебиеттер тізімі

  1. ^ а б в Като, Иссей (29 қыркүйек 2018). «Токионың тарихи Цукидзи базары жабылған кезде, балық сатушылар аза тұтады». Reuters. Мұрағатталды түпнұсқадан 2018 жылғы 3 қазанда. Алынған 4 қазан, 2018.
  2. ^ 豊 洲 市場 の 飲食 ・ 物 店舗 店舗 及 び 見 学者 学者 通路 通路 の の 一般 の 方 方 方 方 の 方 の て て て て 東京 都 中央 卸 売 市場 (2019 年 1 月 22 Jun 閲 覧)
  3. ^ Фукада, Такахиро (2010-10-23). «Цукидзи Тойосуға көшеді: Исихара». Japan Times. Алынған 2014-02-07.
  4. ^ «Цукидзи балық базары Олимпиадаға шақырған кезде 2016 жылдың соңында жаңа үй алады». Асахи Шимбун. 18 желтоқсан 2014. мұрағатталған түпнұсқа 2015 жылғы 12 сәуірде. Алынған 11 сәуір 2015.
  5. ^ «Балықтың иісін сезген Коике Цукидзи балық нарығын мұзға көшіруді қойды». Japan Times. 2016-08-31. Алынған 2016-09-22.
  6. ^ «Токионың балық нарығын жылжыту: Цукидзи қиыншылықта | Жапония тұтынушылар одағы». Nishoren.org. 2009-03-25. Алынған 2014-02-07.
  7. ^ Осуми, Магдалена Цукидзи жұмысшылары жаңа учаскеде 22.02.2016 ж. Улы топыраққа байланысты жауап талап етеді Japan Times 23 ақпан, 2016 шығарылды
  8. ^ Осуми, Магдалена; Аоки, Мизухо (20 маусым 2017). «Коикэ Цукидзидің қоныс аударатынын хабарлайды, өзінің мәдени мұрасын сақтап қалуды жоспарлайды'". Japan Times. Алынған 24 шілде 2017.
  9. ^ «Цукидзи базарының Тойосу қаласына көшуі 2018 жылдың күзіне дейін кешіктірілді». Майничи. 21 шілде 2017. Алынған 24 шілде 2017.
  10. ^ МакКурри, Джастин (26 тамыз 2018). «Токио әлемдегі ең үлкен балық нарығы қозғалған кезде жан дүниесінің бір бөлігін жоғалтып алудан қорқады». The Guardian.
  11. ^ а б «Тойосу балық базары: сізге қажет нәрсенің бәрі». tokyocheapo.com. Токио Cheapo. 2019-06-04. Архивтелген түпнұсқа 2019-06-10. Алынған 2019-08-12.
  12. ^ Такей, Хироюки (9 ақпан 2012). «Цукидзи базары қозғалғанда жаңа балық нарығы жоспарлануда». Асахи Шимбун. Архивтелген түпнұсқа 11 ақпан 2014 ж. Алынған 2014-02-07.
  13. ^ Ито, Масами «Цукидзидің кері санағы: танымал балық нарығында сағат тілі ", Japan Times, 1 қараша 2015 ж. 14
  14. ^ «Bluefin тунеці 2020 жылғы бірінші Toyosu аукционында 1,79 миллион доллар тартты». Асахи Шимбун. 5 қаңтар 2020. Мұрағатталды түпнұсқадан 2020 жылғы 5 қаңтарда. Алынған 2020-01-06.
  15. ^ «Le nouveau marché aux poissons de Tokyo à Toyosu». www.vivrelejapon.com (француз тілінде). Vivre le Japon.com. 2018-11-27. Архивтелген түпнұсқа 2019-08-01. Алынған 2019-08-12.
  16. ^ «10 洲 新 市場 の 基本 設計 を 日 建 設計 が 8610 万 円 で 受託» «. 経 ア ー キ テ チ ュ ュ ア. 2011-03-11. Алынған 2016-07-23.
  17. ^ «豊 洲 新 市場 基本 計画» (PDF).東京 都 中央 卸 売 市場. 6-7 бет. Алынған 2018-10-17.
  18. ^ 「築 地 市場」 バ 停 も 変 身 身 地下 地下 鉄 駅 駅 は 名 名 前 そ そ ま ま 『1981 済 新聞』 夕 刊 2018 ж. 10 月 11 күн (社会 面) 2018 年 10 月 11 күн 閲 覧。

Сыртқы сілтемелер

Координаттар: 35 ° 38′39 ″ Н. 139 ° 47′01 ″ E / 35.644167 ° N 139.783611 ° E / 35.644167; 139.783611