Тоггенбург ешкісі - Toggenburg goat

Тоггенбург
Toggenburgerbok.jpg
Сақтау мәртебесіФАО (2007): тәуекелге ұшырамайды[1]:146
Басқа атаулар
  • Тоггенбургер
  • Toggenburger Ziege
  • Chèvre du Toggenbourg
  • Капра-дель-Тоггенбурго
Туған еліШвейцария
Таратубүкіл әлемде
СтандарттыSchweizerischer Ziegenzuchtverband
Пайдаланыңызсүт
Қасиеттер
Салмақ
  • Еркек:
    75 кг[2]
  • Әйел:
    55 кг[2]
Биіктігі
  • Еркек:
    85 см[2]
  • Әйел:
    75 см[2]
Мүйіз мәртебесімүйізді немесе мүйізсіз
Дүкендержіппен немесе онсыз
Әйел

The Тоггенбург немесе Тоггенбургер - швейцариялық тұқым туралы сүт ешкі. Оның атауы Тоггенбург аймақ Санкт-Галлен кантоны, ол қайдан пайда болды деп ойлайды. Бұл сүтті ешкінің ең өнімді тұқымдарының қатарына кіреді және бүкіл континенттердегі кем дегенде елу елде бүкіл әлемге таралады.[3]

Тарих

Тоггенбург - дәстүрлі ешкі тұқымы Тоггенбург және Верденберг аймақтары Санкт-Галлен кантоны Швейцарияның шығысында.[4] The табын кітабы 1890 жылы басталды.[5]:414 Алғашында ешкілер көбінесе қара түсті, кейде ақ түсті белгілермен жабылған; болуы мүмкін өсіру бірге Аппензелл және Шамоис түсті көрші аудандардағы қор. Ақ түспен әдеттегі тышқанның сұр түсі бет белгілері арқылы анықталды селективті өсіру ХХ ғасырда.[5]:414

Тоггенбург пен 850 ешкі болған Верденберг Швейцариядағы 3000 аймақ, бұл 1950 жылдардағы 20000-нан төмен. 1901 жылы құрылған St. Gallen ешкі өсірушілер қауымдастығы клубы тұқымды тіркейді. Верейн Зигенфреунде тұқымды қорғау және тұқым иелерін біріктіру үшін құрылды.[4]

Британдық Тоггенбургтар ауыр және сүттің сапасы жақсарған. 2002 жылдың ортасына қарай Жаңа Зеландиядағы ешкі өсірушілердің ассоциациясында 4146 тоггенбургтік тіркеуден өтті.[6]

Сипаттамалары

Тоггенбург орташа өлшемді. Пальто түсі ақшыл-қоңырдан тышқанның сұр түсіне дейін, ақ түске дейін Швейцариялық белгілер бетке, төменгі аяқтарға және құйрық аймағына.[2] Дүкендер қатысуы мүмкін; билли мен бала күтушілер табиғи түрде мүйізденген немесе сауылған (мүйізсіз) болуы мүмкін.[2]

Пайдаланыңыз

Тоггенбург - бұл жоғары өнімді сүтті тұқым. The тұқым стандарты сүттің минималды шығуын талап етеді 740 кг лактацияға, ең аз май құрамымен 3.56% және минимум ақуыз мазмұны 2.90%.[2]

Әдебиеттер тізімі

  1. ^ Барбара Рищковский, Д. Пиллинг (ред.) (2007). Жануарлардың генетикалық ресурстарының ғаламдық деректер банкінде құжатталған тұқымдардың тізімі, қосымшасы Азық-түлік пен ауыл шаруашылығына арналған әлемдегі жануарлардың генетикалық ресурстарының жағдайы. Рим: Біріккен Ұлттар Ұйымының Азық-түлік және ауылшаруашылық ұйымы. ISBN  9789251057629. Мамыр 2014 қол жеткізді.
  2. ^ а б c г. e f ж Тоггенбургер Зиг (неміс тілінде). Schweizerischer Ziegenzuchtverband. Архивтелген 2 қазан 2016 ж.
  3. ^ Bhotia Pony / Үндістан. Біріккен Ұлттар Ұйымының Азық-түлік және ауыл шаруашылығы ұйымының жануарлардың әртүрлілігі туралы ақпараттық жүйесі. Маусым 2015 қол жетімді.
  4. ^ а б «Баяу тамақ пресидиасы». Алынған 14 желтоқсан, 2014.
  5. ^ а б Валери Портер, Лоуренс Алдерсон, Стивен Дж. Холл, Д.Филлип Споненберг (2016). Мейсонның асыл тұқымды мал мен асыл тұқымды дүниежүзілік энциклопедиясы (алтыншы басылым). Уоллингфорд: CABI. ISBN  9781780647944.
  6. ^ «Жаңа Зеландия ешкі өсірушілердің қауымдастығы». Алынған 14 желтоқсан, 2014.