Thai Express - Thai Express

Thai Express
Жеке
ӨнеркәсіпМейрамханалар
Құрылған2002; 18 жыл бұрын (2002) in Holland Village Сингапур
ҚұрылтайшыГрейс Гох-Ли және Иван Ли
Орындар саны
69 мейрамхана (2011)[1]
Қызмет көрсетілетін аймақ
Сингапур, Малайзия, Қытай, Вьетнам
Негізгі адамдар
Иван Ли (бас атқарушы директор )
ӨнімдерТамақтану қызметі
Ата-анаХалықаралық кіші
Веб-сайтthai express.com.sg

Thai Express тізбегі болып табылады мейрамханалар қызмет ету Тай тағамдары. Бірінші мейрамхана ашылды Holland Village жылы Сингапур 2002 жылдың мамырында.[2] Содан бері басқа да сауда нүктелері болды Малайзия, Қытай және Вьетнам. [3] (Хайдарабад ).

Сингапурдағы тізбектің онымен байланысы жоқ Thaï Express жұмыс істейтін тізбек Канада тиесілі MTY Group.

2008 жылы мамырда компания сатылды Халықаралық кіші.[4]

Ерте тарих

  • ThaiExpress тиесілі Халықаралық кіші (MINT) 2008 жылдың мамырынан бастап Тайландтан[5]
  • Мейрамхана идеясын 2000 жылы екі сыныптастары ойлап тапты Сингапур ұлттық университеті, Грейс Го-Ли және Иван Ли, олар қазір бір-біріне үйленді.[2]
  • Holland Village-де алғашқы Thai Express мейрамханасы ашылды. Иван Ли - компанияның бас директоры. Грейс Го-Ли кейінірек заң мектебінде оқуға оралды. Олар Сингапурдағы танымалдылығына байланысты тай тағамдарын ұсынуға шешім қабылдады.[2]
  • Құрылтайшысы және бас директоры Иван Ли үндеу жолдады Сингапур менеджмент университеті Ли Конг Чиан бизнес мектебі өзінің түскі уақыттағы әңгімелер сериясы шеңберінде.[6]
  • Иван Ли және Thai Express компаниясының негізін қалау туралы теледидарлық деректі фильмде көрсетілген News NewsAsia 2006 жылы.

Мейрамхана түрі

Мейрамханаларға шолу Thai Express-ті дәстүрліден бас тарту ретінде сипаттайды Көпшілікке арналған ас стиліндегі тай стилі кімге арналған жеке бөліктерде тағам беру арқылы жалғыз тамақтанғысы келуі мүмкін. «» Кейбіреулер үшін қорқыныш тудыратын жақсы асхананың орнына, Thai Express - бұл балғын, заманауи және әбігерсіз болу ». [7] Мейрамхананың әдеттегі қарапайым және заманауи декоры - ағаш орындықтары бар шыны аралықтар Скандинавия стиліндегі дизайн.

Мәзір

Тағамдардың 95% -ы тапсырыс бойынша дайындалады.[8]

Ас мәзіріндегі көптеген тағамдар, олардың кейбіреулері марапаттарға ие болды, олар жасаған аспаздық аспаздың 25 жылдық тәжірибесі бар отандық тай аспаз Сувахон Вангсай.[8]

Кейбір тағамдардың ерекше екендігі, оның ішінде жапондық шабыттанған Попия орамасы, тофу-саңырауқұлақ салаты және тофу алаңдары.[7][8] Тай қуырылған кальмар, Thai Mee Sua (Thai ұзақ өмірлік кеспесі), Curried Soft Shell Crab мейрамхананың ерекшелігі бар, дәлірек сипатталуы мүмкін тағамдар оларды дайындау тәсілімен ерекше.[8] Thai Express - бұл Сингапурдағы тайларға қызмет көрсететін бірнеше азғана мейрамханалардың бірі лакса,[9] оның сегіз түріне қызмет етеді.

Орындар

Бастапқы орналасқан жері Holland Village, Сингапур. Басқалары көп Сингапурдағы мейрамхананы қамтитын, бірақ онымен шектелмейтін орындар Эспланад - Шығанақтағы театрлар, ашық орында және серуендеу аймағында кейбір көріністер бар жерде дейінгі қашықтық Мерлион, Paragon сауда орталығы және Сингапура Плаза, екеуі де Orchard Road-да орналасқан. Бірнеше мейрамхана бар Қытай, Вьетнам, сондай-ақ Малайзия, Сингапур және Тайландтағы бірнеше елдер.[10]

Сондай-ақ қараңыз

Пайдаланылған әдебиеттер

  1. ^ Minor International (21 ақпан 2012 ж.). Басқаруды талқылау және талдау 2011 ж (PDF). Алынған 22 ақпан 2012.
  2. ^ а б в «Бизнеске сәттілік жолы». Сингапур ұлттық университеті. Шілде 2004. мұрағатталған түпнұсқа 21 шілде 2007 ж. Алынған 27 қараша 2007.
  3. ^ «Мейрамхананың іздеушісі». ThaiExpress. Архивтелген түпнұсқа 2016 жылғы 17 тамызда. Алынған 27 қараша 2007.
  4. ^ «MINT Thai Express акцияларының 70% -ын иемденеді» (PDF). Алынған 12 тамыз 2015.
  5. ^ http://www.minorfoodgroup.com/international/news/MINT%20Press%20Release_Thai%20Express_7May08_E.pdf[тұрақты өлі сілтеме ]
  6. ^ http://www.business.smu.edu.sg/wkwc/lunchtime_talks/LT2006.asp 9 қаңтар 2006 ж. «Сәтсіздікке жету»
  7. ^ а б ~ Түстер шығанағы, Сингапур ~ Мұрағатталды 8 сәуір 2007 ж Wayback Machine
  8. ^ а б в г. «Мұрағатталған көшірме». Архивтелген түпнұсқа 29 наурыз 2007 ж. Алынған 15 сәуір 2007.CS1 maint: тақырып ретінде мұрағатталған көшірме (сілтеме)
  9. ^ «Мұрағатталған көшірме». Архивтелген түпнұсқа 29 наурыз 2007 ж. Алынған 15 сәуір 2007.CS1 maint: тақырып ретінде мұрағатталған көшірме (сілтеме)
  10. ^ https://thaiexpress.com.sg/locate-us/

Сыртқы сілтемелер