Тейлор фермалары - Википедия - Taylor Farms

Тейлор фермалары
Жеке
Құрылған1995 жылы Taylor Fresh Foods ретінде
ШтабСалинас, Калифорния, АҚШ
Негізгі адамдар
Брюс Тейлор, бас атқарушы директор
ӨнімдерЛатук салаты, Брокколи, Түрлі-түсті орамжапырақ, басқа Көкөністер
Веб-сайтwww.тейлорфармалары.com

Taylor Fresh Foods (белгілі Тейлор фермалары) - жаңа піскен жемістер мен көкөністердің американдық өндірушісі. Бұрынғы Fresh Express негізін қалаған (қазір бірге Чикута ) негізін қалаушы және бас атқарушы директор Брюс Тейлор 1995 жылы «Американың сүйікті салат өндірушісі» болу мақсатымен Тейлор Фермдер қазіргі уақытта әлемдегі ең үлкен жаңа піскен көкөністерді өңдеуші болып табылады.[1] Компания сияқты мейрамханаларға таратады McDonald's және Чипотель сияқты кейбір мектеп аудандары сияқты кештер арқылы Golden State Foods[2]

Тарих

Брюс Тейлор әкесі мен атасының жолын қуып, жаңа өнім бизнесінде жұмыс істейтін үшінші буын болды. Ол бастапқыда сатып алған Fresh Express-ті құрды Вахкита Брендтер. 1995 жылы ол бірнеше серіктестерімен бірге 100+ серіктестерімен серіктес болатын Taylor Farms құрды Салинас аңғары ферма операциялары.[3]

2011 жылдың мамырында Тейлор Фармдар River Ranch Fresh Foods, LLC-ді толығымен еншілес компания ретінде сатып алды.[4] River Ranch 2013 жылы жабылды.[5]

2015 жылдың тамызында Тейлор Фермерлер Тайлор фермаларының барлық сегменттерінде жұмыс істейтін шамамен 150 қызметкер тұратын 100000 шаршы фут, 38 миллион доллар тұратын ғимараттың Salinas штаб-пәтерін ашты; Фудсервис, бөлшек сауда және гастрономдар.[6][7]

Операциялар

Салаттар салудан бастап, жаңа дайындалған тағамдарға дейінгі өнімдермен Тейлор Фармс Америка Құрама Штаттарындағы көптеген ірі супермаркеттер желілері мен foodervice мейрамханаларын жеткізеді.[8] Тейлор Фермстің штаб-пәтері Калифорнияның Салинас қаласында орналасқан, 2000 қызметкері бар; және тағы 8000 қызметкерге арналған аймақтық қайта өңдеу зауыттарымен келесі жерлерде: Салинас, Калифорния; Трейси, Калифорния; Гонсалес, Калифорния; Юма, Аризона; Даллас, Техас; Колорадо-Спрингс, Колорадо; Смирна, Теннеси; Орландо, Флорида; Аннаполис Junction, Мэриленд; Шведсборо, Нью-Джерси; Куонсет, Род-Айленд; Чикаго, Иллинойс; Кент, Вашингтон және Сан Мигель де Альенде, Мексика. [8]

Барлық үлкендерге қатысты АӨК, Тейлор фермалары жұмыс күшінің жетіспеушілігі мен мердігерлік ұйымдарда, жалақымен байланысты қиындықтарға тап болуы мүмкін.[9][10] Сонымен қатар, кейбіреулері «уақытша» қызметкерлерді жалақысы төмен жалдамалы жұмысшылар ретінде қалдыру арқылы «уақытша жұмысшылар» мердігерлерін асыра пайдаландық деп шағымданды.[11][12]

2012 жылы Тейлор Фармдар таныстырды отын ұяшығы энергияны үнемдеуді дамыту технологиясы, бұл объектідегі энергия шығынын 30% төмендетеді.[13] Олар бәрін жоюға тырысады қазба отындары және бірлескен генерация, жел және күн энергиясын қолданатын қондырғы әзірледі.[14][15]

Тейлор фермалары жаңа технологияны дамытуға THRIVE бағдарламасы арқылы инвестиция салады CSUMB.[16] Бұл драгериялық жұмыстардың көп бөлігін автоматтандырады.[17]

Азық-түлік қауіпсіздігі еске түседі

Тейлор 2011 жылы азық-түлік қауіпсіздігіне байланысты өнімдерін қайтарып алған компаниялардың бірі болды, оның ішінде мамыр айында Флоридада өсірушілер жеткізген жүзім қызанақтары қосылған салаттарды және Тейлор өндірген салат қоспаларын еске түсіру. Шақырылған өнімді тұтынумен байланысты ешқандай аурулар тіркелген жоқ.[18][19] 2012 жылы өндірілген өнімнің қосымша еске түсіруіне мангоды 30 тамызда Нью-Джерсидегі Тейлор Фермдер мен Шығыс штаттардағы азық-түлік дүкендерінің сатушылары ерікті түрде алып тастады.[20] Тейлордың ұлттық сапа жүйелерінің вице-президенті Дрю Макдональд 2009 жылғы «Азық-түлік қауіпсіздігін арттыру туралы» Заңды қарау үшін шақырылған 2009 үй панелінде куәлік берді. Азық-түлік өндірушілер мен мемлекеттік реттеушілер арасындағы ынтымақтастықтың маңыздылығын атап өтіп, Макдональд мырза қауіпті азық-түлік шыққан жерлерде FDA карантиніне рұқсат беру туралы заң жобасының ұсынысы.[1]

Teamsters одағының наразылығы

2016 жылы наразылық білдірушілер Командирлердің халықаралық бауырластығы Chipotle мейрамханаларының алдына жиналып, оларды өздерінің жеткізушілерін тануға мәжбүр ету үшін жиналды Taylor Farm, сондықтан кәсіподақты мойындап, келіссөздер жүргізіңіз.[21]

Әдебиеттер тізімі

  1. ^ а б Шерри, Кристина (17 шілде 2009), «Фермерлер тамақ қауіпсіздігі туралы заң жобасын сынға алды», Los Angeles Times, алынды 10 қыркүйек 2012
  2. ^ Чэмли, Вирджиния (2016-04-14). «Неліктен чипотель фермерлердің наразылығына ұрынуда». Жегіш. Алынған 2020-10-20.
  3. ^ «Біздің тарих - Тейлор фермалары». Taylorfarms.com. Алынған 3 қазан 2018.
  4. ^ «Taylor Fresh Foods River Ranch сатып алды». Thepacker.com. Алынған 3 қазан 2018.
  5. ^ «River Ranch» өміршеңдігін қалпына келтіре алмайды «, жабылады». Қаптама. Алынған 2019-02-04.
  6. ^ Donnel, Jessica (18 тамыз 2015). «Тейлор фермалары өзінің жаңа Салинадағы бас кеңсесін ашты». Andnowuknow.com. Алынған 3 қазан 2018.
  7. ^ «Тейлор фермаларының өндірісі - Salinas жаңа ғимаратын - өзінен - ​​шамамен 38 миллион долларға сатып алады». Montereycountyweekly.com. Алынған 3 қазан 2018.
  8. ^ а б «Тейлор фермаларының орындары». Taylor Fresh Foods. Алынған 2012-08-29.
  9. ^ «Тейлор фермалары мен қызметкерлері жалақыны көтеру туралы келісімге қол қойды». Thecalifornian.com. Алынған 3 қазан 2018.
  10. ^ «Төмен жалақы қозғалысы Тейлор фермаларында жылдам тамақ өнімдерін қайта өңдеуді бастады». Counterpunch.org. Алынған 3 қазан 2018.
  11. ^ Негізгі, Капитал және (28 мамыр 2014). «Фаст-фуд салатының артындағы лас шындық». huffingtonpost.com. Алынған 3 қазан 2018 - Huff Post арқылы.
  12. ^ Кэрролл, Рори (23 қараша 2014). «Калифорниядағы миллиард доллар салат компаниясы құжатсыз мигранттарды пайдаланады, дейді жұмысшылар мен Teamsters». қамқоршы. Алынған 3 қазан 2018.
  13. ^ «ДҰРЫС: балама қуат беретін Taylor Farms салаттарының қуаты». Thepacker.com. Алынған 3 қазан 2018.
  14. ^ «Тейлор фермалары қазба отынсыз тамақ жасағысы келеді». Techcrunch.com. Алынған 3 қазан 2018.
  15. ^ «Тейлор фермалары бүгінгі күнге дейін ең үлкен күн қондырғысын ұсынады». Foodmanufacturing.com. 10 қазан 2017. Алынған 3 қазан 2018.
  16. ^ «Taylor Farms & THRIVE компаниясы AgTech инновациясының келесі толқынына инвестиция салуды жалғастыруда - тез бұзылатын жаңалықтар». www.perishablenews.com. Алынған 3 қазан 2018.
  17. ^ «Ag-tech: автоматтандырылған ферма». Sfchronicle.com. 14 тамыз 2017. Алынған 3 қазан 2018.
  18. ^ Риццо, Дениз Эллен (2011 ж. 4 мамыр), «Жүзім қызанақтары қосылған салаттар еске түсірілді», Трейси Пресс, алынды 10 қыркүйек 2012
  19. ^ Лунсфод, Маккенси (2011 ж. 20 қазан), «Тейлор фермалары сальмонелланың ықтимал ластануына байланысты салат қоспаларының 3625 жағдайын еске түсіреді», Mountain Express, мұрағатталған түпнұсқа 2011-10-22, алынды 2019-09-11
  20. ^ Коллинз, Никкита (2012 жылғы 4 қыркүйек), «Манго Вава қалашығынан кері шақырылды», Күнделікті Пенсильваниялық, алынды 10 қыркүйек 2012
  21. ^ Кастеллон, Дэвид. «Одақ Chipotle арқылы Тейлор фермаларын нысанаға алады». Калифорниялық Салиналар. Алынған 2020-10-20.

Сыртқы сілтемелер