Сен-Пьер Доре - Saint-Pierre Doré
Сен-Пьер Доре ақ Француз шарабы жүзімнің әртүрлілігі негізінен өскен Сен-Пурчейн AOC ішінде Аверния Орталық Франция аймағы. Жүзімнің аймақтағы ежелден бері өнімділігі жоғары және жоғары өнім беретін тарихы бар өнімділік, оның отырғызылуы өткен ғасырда тұрақты түрде азайып келеді және қазіргі кезде оның түрі әр түрлі жойылған.[1]
ДНҚ-ны профильдеу шыққан бірнеше сорттардың бірі екенін растады Gouais Blanc, сондай-ақ ана жүзімі болып табылатын француз ақ жүзім сорты Шардоне, Гамай және Бургонья қауыны сонымен қатар бірнеше басқа сорттар.[2][3]
Синонимдер
Сен-Пьер Доре бірнеше жылдар ішінде әр түрлі синонимдермен танымал болды: Cerceau, Epinette, Epinette Blanc, Epinette Blanche, Firminhac, Lucane, Per Dore, Roussellou, Saint-Clair, Saint Come, Saint Pierre, San Per Dore and Saint -Пьер-де-Льян.[2]
Әдебиеттер тізімі
- ^ Дж. Робинсон Джансис Робинсонның шарап жүзіміне арналған нұсқаулығы бет 163 Оксфорд университетінің баспасы 1996 ж ISBN 0198600984
- ^ а б Vitis Халықаралық эстрадалық каталогы (VIVC) Сен-Пьер Доре Қол жеткізілді: 2012 жылғы 17 тамыз
- ^ Оз Кларк Жүзім энциклопедиясы pg 112 Harcourt Books 2001 ж ISBN 0-15-100714-4