Сен-Фидель - Saint-Fidèle

Сен-Фидель-де-Шарлевуа
Аудандар (Француз: квартирлер)
Сен-Фидель ауылы, 1942 ж
Сен-Фидель ауылы, 1942 ж
Координаттар: 47 ° 44′16 ″ Н. 69 ° 59′42 ″ В. / 47.73781 ° N 69.99510 ° W / 47.73781; -69.99510 (Сен-Фидель)Координаттар: 47 ° 44′16 ″ Н. 69 ° 59′42 ″ В. / 47.73781 ° N 69.99510 ° W / 47.73781; -69.99510 (Сен-Фидель)
Ел Канада
Провинция Квебек
ҚалаЛа Малбайе
Ауданы Сен-Фидель аудан1 желтоқсан 1999
Биіктік
257 м (843 фут)
Уақыт белдеуіUTC-5 (Оңтүстік Америка шығыс бөлігінің стандартты уақыты )
• жаз (DST )UTC-4 (СОЛТҮСТІК АМЕРИКА БАТЫС БӨЛІГІНІҢ КҮНДІЗГІ УАҚЫТЫ)

The муниципалитет туралы Сен-Фидель туралы Charlevoix, бұрын Сен-Фидель-де-Мон-Мюррей шіркеуінің муниципалитеті, қаладан шығысқа қарай 10,6 шақырым жерде орналасқан. Ла Малбайе, 2000 жылдың 1 қаңтарында соңғысымен біріктірілді.

Тарих

The шіркеу туралы Сен-Фидель 1850 жылы 10 маусымда канондық жоспар бойынша тұрғызылды, оның алғашқы діни қызметкері 1855 жылы 17 қыркүйекте халыққа берілді, ал Сен-Фиделе-де Мюррей тауына муниципалитет 1855 жылы 1 шілдеде азаматтық жазықтықта тұрғызылды. 1834 жылы алғашқы қоныс аударушы Луи Даллер болды. Сен-Фидельдің алғашқы часовнясын приходный діни қызметкер Августин Бодри батасын берді Ла Малбайе, 1853 жылы. Ол 1856 жылы ұлғайтылды, бірақ ол тез өте кішкентай болды. Луи Даллер ауылға шіркеу салу үшін өз жерін беруге шешім қабылдады. Құрылыстың басталуы 1872 жылы аяқталды, 1883 жылы аяқталды. Сен-Фидель муниципалитеті ауылдармен көрші болды. Cap-à-l'Aigle, Кейіннен муниципалитеттер құрған Қара өзен (Сен-Симеон) және Ривьер-аук-Үйректер (Бэй Сен-Кэтрин).[1]

Сен-Фидель термині сілтеме жасайды Фидель де Сигмаринген.

30-жылдардың аяғында отарлау басталғаннан бастап Сен-Фидель экономикасы

Сен-Фидельге қоныстанған қоныстанушылардың бірінші алаңдаушылығы олардың қажеттіліктерін қанағаттандыру болды; олар мұны ауыл шаруашылығының көмегімен жасады. Шарлевойстың көптеген шаруашылықтарындағыдай бидай егу сұлы дақылдарынан едәуір асып түсті. Осы дәнді дақылдардың үнемі өсіп келе жатқан өнімі кейбір адамдарды осы дақылға жарамдыларды орналастыру үшін ұн тартатын диірмендер ашуға итермеледі. Күнкөрісіне қажетті өнімдерді толықтыру үшін олар үй жануарларын өсірумен айналысты және ағаш кесуге қамқорлық жасады. Сондықтан, 1851 жылдың басында, приходта екі ұн тартатын диірмен жұмыс істеді, біреуі картон салуға, екеуі ағашты кесуге арналған.

1855 жылға қарай ағашты пайдалану ауыл шаруашылығымен бірдей маңызды болды, өйткені ол колонизаторлар үшін жеткіліксіз болды; елдің ішкі аумағы тазалыққа айналған кезде, мекемелер тез көбейді, өйткені сол жылы приходта бес ағаш кесетін зауыт болды; екеуі Порт-о-Персилде, Луис Тремблай меншігінде Уильям Прайс (саудагер), екеуі Порт-о-Саумонда Джозеф Даллер мен гиполит Тручонға тиесілі, ал соңғысы Қара өзенде Томас Симард салған. Сондай-ақ жұмысшылар қоныстанушыларға темірді түрлендіруді жеңілдететін ұсталық жасалды.
Орманды дамытудың артықшылықтарына қарамастан, муниципалитетте бидай әлі де тартылатын болды. Лорд Малколм Фрейзердің Порт-о-Саумонда, ал Порт-о-Персильде басқа диірмені болған.

Халық сонымен қатар екі жалпы саудагерге сене алады: Порт-о-Саумондағы Алексис Ганьон мырза және Қара өзендегі Баптист Тремблей, сол кезде барлық тауарлар жүктерді түсіру үшін Порт-ау-Саумон айлығын қайыққа тіреп отырды. Бұл тауарлар сарайларда сақталған. 1900 жылдардың басында ағашты Бас-де-Аньстің кішкене шығанағындағы шкафтарға жүктеу мүмкін болды.

19 ғасырдың аяғында Сент-Фидельде ауыл шаруашылығы бұрынғыдай бірінші орынды иеленді; бидай, картоп, арпа, сұлы, қарақұмық, бұршақ, жоңышқа, қара бидай және зығыр егілді. Соңғысы киім-кешек немесе кез-келген басқа мата жасау үшін қолданылғандықтан өте пайдалы болды. Бірақ 1913 жылдардың шамасында ауылшаруашылығы ағаш өндірісіне басты рөл берді. Сол жылдың ақпанында лорд Джордж Боннер Дэвид Генриге Әулие Маргарет, Мэри Грейс, Сент-Джордж қатарларында, сондай-ақ бесінші және алтыншы қатарларда (Гранд-Фондтар деп те аталады) шамамен 26000 акрды сатты.

Пеннингтон мен Ганьон компаниялары дереу Порт-Ау-Саумон өзенінде орманды қамау үшін бөгет салуды өз мойнына алды. Көп ұзамай, дәл осы бөгет он бес-жиырма мың шнур ағаштың арасына сырғып кетуге мүмкіндік берді. Бұл жоғалған шикізат жылдық өндірістің жартысынан астамын құрады. Бұл компания айтарлықтай тапшылықпен күресіп, енді өз міндеттемелерін орындай алмады. Бұл қайғылы оқиға сен-Фидельге жаңа ағаш шығаратын компанияның келуіне себеп болуы мүмкін; Маунт Мюррей Вудленд Корпорациясының штаб-пәтері Нью-Йоркте орналасқан.

1900 жылдардың басында бұл бизнес алты күндік қажырлы еңбегі үшін ағаш кесушіге бір сым үшін бір елу доллардан елу доллар төледі.

Компаниялар ағаш сатумен айналысқан кезден бастап мемлекеттік мекемелер саны көбейді. 1924 жылы үш жалпы дүкен, май зауыты, үш ірімшік зауыты, үш ағаш кесетін зауыт, үш темір цехы және екі ет сататын дүкен болды, олардың ішіндегі ең атақтысы Ренг Сен-Пол қаласының тұрғыны Жермен Ганьон болды. клиенттеріне көбірек қызмет көрсету үшін тауарларын үйден есікке сатты.

1925 жылы, қандай да бір себептермен Маунт Мюррей Вудленд Корпорациясының орнына Халықаралық қағаз компаниясы келді, оның контакторлары Артен Беланжер мен Фрес болды.[2].

La Cremerie St-Fidèle (St-Fidèle сүт өнімдері)

1902 жылы Сен-Фидельдің қоғамдық мекемелеріне ірімшік зауыты қосылды. Оны салу үшін иесі Вильфрид Берер мырза Грейсиус Берерден жер сатып алды. Бұл жер Сен-Пол рингінің кіреберісінде орналасқан.

1905 жылы Джозеф Бхерер мырза ірімшік зауытын иемденді. Мамыр мен қараша айлары аралығында бұл адам ешкімнің көмегінсіз өз ісін жүргізуді қолға алды. Сол кездерде ірімшік жасау әдісі қолмен жұмыс жасауды қажет етті, ал суық бөлмелерде бұл сүт өнімін сақтау қазіргі заманғыдан анағұрлым жетілдірілмеген болу қаупін туғызды. 1922 жылы Бхерер мырза 1929 жылға дейін май дайындай алатын жаңа зауыт салды. Өндірістің жағдайын жақсарту үшін оған Сент-Фидельде заманауи жабдықтармен жабдықталған кілегей зауыты дамуы керек болды. Осы жылдан бастап оның өндірісі қаржылық жағынан тиімді болды. 1933 жылы Джозеф Бхерер мырза қайтыс болды және оның қызы Бланш Берер Джозеф Тремблайға үйленді, ол компанияның иесі болады.

1929-1945 жылдар аралығында біз өндіріс техникасын бүгінгідей дамыған емеспіз, бірақ ол уақыт талабына сай болды. Электр қуаты болмады, сондықтан мотор майы бу машинасында жұмыс істеді. Қыста көлдерде мұз кесіліп, жаз мезгілінде кілегей салқындату үшін қолданылған. Компания өнімі Сен-Фидель маңында таратылды. Жазда жүк көліктері, ал қыста аттар қайтарылды, ал сәл кейінірек қарлы мобильдер қолданылды.

1946 жылы жаңа технология пайда болды, ауылды электрлендіру. Бұл жылы кремді пастерлеу басталды.

1962 жылы Tremblay компаниясы Бэй-Сент-Катриннің Fromagerie Savard-ын сатып алды және бұл қазіргі заманғы зауыттың май мен ірімшік өндірісі операцияларын біріктіретін құрылысының басталуы. Жаңа зауыт 1963 жылдың шілде айында жұмысын бастайды.

1967 жылы Джозеф Тремлайдың ұлдары болып табылатын тең иелері Люсиен мен Клемент Тремлайдың бастамасымен жеке бизнес жауапкершілігі шектеулі серіктестікке айналды. 1968 жылы La Crémerie St-Fidèle Éboulements кооперативіне өндіріс рұқсатын сатып алды, ал 1969 жылы сүттің негізгі бөлігі жиналды. Бірінші жылы салқындатқыштары бар бес өндіруші ғана болды.

Сыр өндірісінің басталуын көру үшін 1976 жылға дейін күтуіміз керек эмментальды деп аталады Швейцария. Осы жаңа өндіріспен зауыт өте кішірейе бастады. Сондықтан ағайынды Тремлайлар 1977 жылы жаңа экспансияны бастауға шешім қабылдады. Содан бері Crèmerie Saint-Fidèle Торонтода өткен ұлттық көрмеде өзінің Эмменталь ірімшігін шығарғаны үшін бірінші сыйлыққа ие болды. Бұл сөз ірімшіктің осы түріндегі өндірістің сапасына арналды.

1988 жылы ағайынды Люсиен мен Клемент Тремлай өз бизнестерін Agricole de la Côte Sud кооперативіне сатуға шешім қабылдады. Бұл Coop Lactel тобын құрған басқа кооперативтермен қосылды

2000 жылы Lactel Group Crémerie Saint-Fidèle жабылды.

2001 жылдың мамырында ғана консорциум сүт өнімдерін қайта ашты.

Сондықтан иелері:

  • Bay Dairy Inc.
  • Fromagerie Boivin Inc.
  • Milk Alliance (36 сүт өндірушілер тобы, Сагуанай Лак Сент-Жан, Шарлевойс)

Содан бері жаңа Fromagerie St-Fidèle өнімнің сапасы мен беделін арттыруды тоқтатпады.

Приход діни қызметкерлерінің тізімі (1855 - 2007)[3]

Балалармен сөйлесіп тұрған діни қызметкер, 1942 ж

Abbot Fidèle Morisset1855 - 1859
Әкесі Жорж-Станислас Болие1859 - 1867
Abbot Charles-Godefroi Gaudin1867 - 1869
Аббат Луи-Наполеон Синк-Марс1869 - 1875
Abbot Edmond-Wilbrod Tremblay1875 - 1889
Әкесі Амеди-Нарциссе Ата-ана1889 - 1904
Аян Овиде Ларуш1904 - 1920
Abbé Aimé Laberge1920 - 1941
Әкесі Томас-Луи Имболь1941 - 1949
Әкесі Луи-Нил Тремлай1949 - 1963
Әкесі Бертран Фурнье1963 - 1965
Abbot C. Painchaud1965 - 1969
Әкесі Г.Тремлай1969 - 1970
Әкесі Люсиен Харви1970 - 1977
Әкесі Жорж қиыршықтас1977 - 1981
Әкесі Франсуа Жермен1981 - 1985
Әкесі Ивон Дролет1985 - 1987
Әкесі Жак Мико1987 - 1993
Әкесі Розари Лебланк1993 - 2001
Benoît Tessier2001 - 2007

Сен-Фидель-де-Шарлевуа шіркеуінің муниципалитеті әкімдерінің тізімі

Джон Макларен1855 - 1858
Пол Майлу1858 - 1859, 1868 - 1873, 1880 - 1883
Эфрем Бушар1859 - 1859
Жан Бриссон1859 - 1859
Алексис Ганьон1859 - 1862, 1879 - 1880, 1883 - 1886
Максфилд Макларен1862 - 1863
Эдуард Тремлай1863 - 1864
Мишель Тремлай1864 - 1868
Денис Готье1873 - 1879
Антуан Перрон1886 - 1888, 1890 - 1891
Франсуа Даллер1888 - 1890, 1891 - 1893, 1895 - 1900, 1901 - 1902
Жан-Батист Бушар1893 - 1895
Франсуа Тремлай1900 - 1901, 1902 - 1904
Ulysse Bouchard1901 - 1901
Xavier Tremblay1904 - 1921
Эрнест Бушард1921 - 1923, 1925 - 1927
Уилброд Бхерер1923 - 1925, 1931 - 1933
Томас Савард1927 - 1931
Ulysse Villeneuve1933 - 1935
Келли Харви1935 - 1941
Наполеон Бой1941 - 1945, 1947 - 1949
Alcide Tremblay1945 - 1947
Ориас алаңы1949 - 1955
Жан-Шарль Ратте1955 - 1963
Уилброд Дюфур1963 - 1965
Винсент Лавуи1965 - 1979, 1985 - 1989
Clément Tremblay1979 - 1985
Дж. Эдгар Рошетт1989 - 1993
Маргерит Дюфур1993 - 1997
Ulysse Duchesne1997 - 1999

Ескертпелер мен сілтемелер

  1. ^ [http://www.toponymie.gouv.qc.ca/ct/toposweb/Fiche.aspx?no_seq=357872 Квебек - Ла Малбайе Комиссиясының веб-сайты («Сен-Фидель» секторы).
  2. ^ Осы абзацтың қайнар көзі: Кеше және бүгін Сент-Фидель де Мон-Мюррей, 64 бет, Imprimerie Charlevoix
  3. ^ Дереккөз: Квебек епархиясының мұрағат бөлімі.

Дереккөздер