Пикколо кафесі - Piccolo Cafe

Пикколо кафесі
Жеке
ӨнеркәсіпМейрамханалар
ЖанрЖылдам
Құрылған2009
ҚұрылтайшыMichele Casadei Massari
Альберто Гезци
Штаб,
Орындар саны
4
Қызмет көрсетілетін аймақ
Солтүстік Америка
Өнімдер • Гелато  • Сорпалар
Веб-сайтпикколокафе.біз

Пикколо кафесі - бұл қызмет көрсететін жылдам ресторандар тізбегі салаттар, Панини, Макарон, Гелато және Эспрессо.[1][2] Ол 2009 жылы Нью-Йоркте құрылды және қазір бүкіл Нью-Йоркте 4 орналасқан. Бұл Италияның әдеттегі тағамдарын ұсынады Болонья ауданында орналасқан Эмилия Романья.[3]

Тарих

2009 жылы Мишель Касадей Массари негізін қалаған[4], мейрамхана көпшілікке 2010 жылы ашылды[5]. Ол негізінен итальяндық сияқты импорттық итальяндық тағамдарға бағытталған Эспрессо және Просциутто.[6] Мейрамхана өз жұмысын Нью-Йорктегі тағы үш жерде бастады, олардың барлығы төртеу болды.[7]2014 жылы Piccolo кафесі жеке және мемлекеттік секторға арналған тамақтандыру қызметін бастады.[8]

Әдебиеттер тізімі

  1. ^ «Бір сағаттық ұйқыны жоғалтқаннан кейін өзіңізді Грогги сезінесіз бе? Piccolo кафесінен кофеңізді алыңыз». Ауыл дауысы. 2016 жылғы 14 наурыз.
  2. ^ «Нью-Йорктегі» bolognese che ha stregato il suo «Piccolo Caffè» è un successo «. Corriere della Sera. 6 қазан 2015 ж.
  3. ^ «Мейрамханаға шолу: Piccolo итальяндық ноталарды ұсынады». Stuff.co.nz. 2018 жылғы 22 наурыз.
  4. ^ «Il Presidente Bonaccini incontra Michele Casadei Massari, шеф-аспаз атқарушы дель Пикколо Нью-Йорктегі кафе». sassuolo2000.it. 2016 жылғы 29 желтоқсан. Алынған 26 наурыз, 2018.
  5. ^ «Болонья, Индульгент, Нью-Йорктегі Пикколо кафесі». Болония бүгін. 26 қазан, 2015 ж.
  6. ^ «Al Piccolo Cafe si cucinano talenti». La Voce di Нью-Йорк. Алынған 24 наурыз, 2018.
  7. ^ «Винландта NYC Vibe ұсынатын Piccolo кафесі ашылады». SNJ Бүгін. 25 сәуір, 2017. Алынған 24 наурыз, 2018.
  8. ^ «Пикколо кафесі коктейльдер мен тағамдардың жаңа желісіне қызмет етеді». DNAinfo. 16 қаңтар 2013 ж. Мұрағатталған түпнұсқа 2017 жылғы 29 желтоқсанда. Алынған 26 наурыз, 2018.