Penny Cafeteria - Википедия - Penny Cafeteria

Penny Cafeteria болды вегетариандық 511 мекен-жайында орналасқан мейрамхана Үшінші авеню (Манхэттен) арасында 34-ші көше және 35-ші көше. Ол ашылды Үлкен депрессия, 1931 ж. желтоқсанында. Мекеме ашылды Бернарр Макфадден 1930 жылы қыркүйекте баспагер Бернар Макфадден бастаған қор. Макфадден тұжырымдаманы City Hall Place мекен-жайында орналасқан 1902 жылы қыста ашқан ұқсас кәсіпке негіздеді.

Қайырымдылық жасаушының $ 5,000,000 ресурстарына ие болды. Бұл жұмыссыздарға мүмкіндік берді Нью-Йорк қаласы тағамды 1 центтен және 5 центті 5 центтен сатып алу. 1931 жылы 29 желтоқсанда ашылғаннан бастап Penny Cafeteria күніне 2500-ден 3000-ға дейін тұтынушыларға тамақ берді. Ашылу күні мейрамхана жарылған бидайды, скотч сұлы, лима бұршақ сорпасын, жасыл бұршақ сорпасын, суланған қара өрік, тұқымдалған мейіз, бидай наны, май, мейіз кофесі және жарма кофесі. Бастапқыда МакФадден тамақтануды 1932 жылдың мамырына дейін ашық ұстауды жоспарлады. Азық-түлік шамамен сатылды құны және сұранысқа сай болған кезде күніне жиырма төрт сағат берілді.[1]

1940 жылы шілдеде тиында кафе ашылды Бауэри филиалы Y.M.C.A. Шығыс Үшінші көшесі, 8-үйде. Бірінші күні, 1 шілдеде мекеме 900-ден астам мұқтаж жастарға қызмет көрсетті. Асхана Вильхем Левенштейн қорының қаражатынан қаржыландырылды. Онда жиырма бес центтен үш тамақ ұсынылды.[2]

Сондай-ақ қараңыз

Координаттар: 40 ° 44′45 ″ Н. 73 ° 58′39,6 ″ Вт / 40.74583 ° N 73.977667 ° W / 40.74583; -73.977667

Әдебиеттер тізімі

  1. ^ «Бекерге көмектесетін пенни кафесі ашылды». The New York Times. 1931 ж., 30 желтоқсан. 3. Алынған 2012-06-03.
  2. ^ «Penny Cafeteria 900 мұқтажды тамақтандырады». The New York Times. 1940 ж. 2 шілде. 18. Алынған 2012-06-03.