NK Horeca - Википедия - NK Horeca

The NK Horeca, немесе Голландия ұлттық чемпионаты, әр түрлі салаларда жыл сайынғы чемпионат болып табылады қонақжайлылық. Қазіргі уақытта ең жақсы төрт тағамды ұсынатын аспазға Алтын аспаз шляпасы, үздіктерге үш сыйлық беріледі сэндвич: қонақжайлылықтағы ең жақсы сэндвич тамақтандыру, және персоналы бар ең жақсы сэндвич ақыл-ой кемістігі және а шеберлік бармен марапаттау.[1] Ол қазіргі түрінде өткізілді Хорекава 2007 жылдан бастап.[2]

Тарих

NK Horeca өзінің бұрынғы түрінде Horecava-да 2007 жылдан бері өткізіліп келеді, онда Алтын аспаз шляпасы мен үздік сэндвич сыйлығы бұрын біріктірілген. 2010 жылғы шығарылым үшін шеберлік бармені үшін сыйлық қосылды.[1]

Алтын аспаз шляпасы

Алтын аспаз шляпасы 1960 жылы, содан кейін күміс аспаз шляпасы ретінде ұсынылды Nestlé. 1996 жылы сыйлық «Алтын аспаз шляпасы» ретінде қайта енгізілді.[1] Сондай-ақ, ең жақсы шебер және студент, 25 жасқа дейінгі ең жақсы аспаз үшін сыйлықтар бар.[3]

Ең жақсы сэндвич

Ең жақсы сэндвичке сыйлық 1983 жылы енгізілген.[4] Кейінірек[қашан? ] қонақжайлылық пен тамақтанудағы ең жақсы сэндвичтің айырмашылығы анықталды. 2009 жылы санат Леккер Андерс интеллектуалды кемістігі бар персонал үшін қосылды.

Флер Бартендинг

Сәнді барменге арналған сыйлық NK Horeca 2010 шығарылымында енгізілген.

Әдебиеттер тізімі

  1. ^ а б c Виви Брандлигт (19 қараша 2009). «NK Horeca: Spannender есігі ашық» (голланд тілінде). Misset Horeca.
  2. ^ «Horecava 2007-нің центральды бағыттары». RAI Амстердам. 6 қараша 2006. мұрағатталған түпнұсқа 16 мамыр 2007 ж. Алынған 13 қаңтар 2009.
  3. ^ «Inchrijvingen NK Horeca 2010 бастаңыз» (голланд тілінде). Horeca Entree. 15 қыркүйек 2009 ж.
  4. ^ «Lekkerste Broodje Horeca van Nederland 2009» (ұйықтауға бару) (голланд тілінде). Horeca Nederland. 14 қаңтар 2009 ж.