Мафин қалайы - Muffin tin

Кәдімгі маффин / кекстер формасы

A кекстер немесе кекстерге арналған науа Бұл зең онда кекстер немесе кекстер пісірілген. Кәдімгі муфин қаңылтырындағы бір кесе 99 грамм (3,5 унция)[дәйексөз қажет ] және көбінесе 12 шелпекке арналған орын бар, дегенмен 6, 8, 11, 24 және 35 кекстер бар қалайы бар. Маффин пішінді шағын пішіндегі бір стакан 60,2 грамм (2,125 унция)[дәйексөз қажет ], және олар сирек кездесетіндіктен, бір қаңылтырға бірнеше стандартты шыныаяқтар бар, оның ішінде 6, 12 және 24 кесе бар. Джумбо муфин қаңылтырындағы бір шыныаяқ 232,11 грамм (8,1875 унц)[дәйексөз қажет ]және тағы бір себебі, бұл сирек кездесетіндіктен, бір қаңылтырға бірнеше стандартты стақан, оның ішінде 4, 6 және 12 кесе бар.[1][тексеру сәтсіз аяқталды ]

Маффин қаңылтырларын жасауға болады алюминий, тот баспайтын болат, шойын, немесе силикон. Сонымен қатар, алюминий және тот баспайтын болаттан жасалған маффин қаңылтырлары қапталған болуы мүмкін Тефлон немесе басқа жабыспайтын жабындар. Тарихи тұрғыдан, мырышталған болат муфта қаңылтырлары үшін қолданылған, бірақ бұл енді кең таралған.[дәйексөз қажет ]

Сондай-ақ қараңыз

Әдебиеттер тізімі

  1. ^ «Газда - ыдыс пішіндері». Алынған 24 наурыз 2017.