Магнус Линдгрен (аспаз) - Magnus Lindgren (chef)

Карл Магнус Линдгрен (1982 ж. 4 сәуір - 2012 ж. 19 қараша) - швед аспазы. Линдгрен атақты аспаздың аға аспазшысы болған Хестон Блументаль Флагмандық мейрамхана Майлы үйрек, Мишелин жұлдызды мейрамхана Брэй, Беркшир.[1]

Өлім

Линдгрен 2012 жылы қарашада жол апатынан қайтыс болды Гонконг. Ол және британдық аспаз Хорхе Аранго Эррера олар мінген такси ішіндегі екі қабатты автобустың арасына түсіп кеткенде қаза тапты Шау Кей Ван, Гонконгтың шығысындағы аудан.[2] Линдгрен мен Эррера, 53 жастағы такси жүргізушісі Вонг Ким Чжунмен бірге, өрт сөндірушілер оларды сынықтардан босатқанға дейін бір сағаттан астам уақыт бойы кабинада болды, олардың барлығы ауруханада қайтыс болды деп жарияланды.[3] Сондай-ақ, жол апатынан тағы 50-ден астам адам зардап шекті. Жұп Азияда болды Mandarin Oriental Hotel онда олар Хестон Блюментальмен қатар жеке тамақтану сериясын дайындауы керек болатын.[4]

Әдебиеттер тізімі