Kers WingHouse Bar & Grill - Википедия - Kers WingHouse Bar & Grill

Ker's WingHouse Bar & Grill
ТүріЖеке (франчайзинг)
ӨнеркәсіпАзық-түлік қызметі
Құрылған1994 ж Ларго, Флорида
ҚұрылтайшыЭд Бернетт
ШтабФлорида орындар = 28
Негізгі адамдар
Эд Бернетт - құрылтайшысы / жасаушысы және иесі Кроуфорд Кер - инвестор / иесі
ӨнімдерҚанаттар, бургерлер, бутербродтар, алкоголь
Кіріс60 миллион доллар (2008)
Жұмысшылар саны
1,700
Ата-анаSoaring Wings LLC
Веб-сайтhttp://www.winghouse.com/

Ker's WingHouse Bar & Grill - канадалық мейрамхана кәсіпкері Эд Бернет құрған және құрған Флоридада орналасқан мейрамханалар желісі. Бірінші WingHouse орналасқан жерін ашқаннан кейін Бернетт қосымша WingHouse орындарын ашуға инвесторлар іздеді. Бернетт инвесторды қабылдады Кроуфорд Кер (Ұлттық футбол лигасының бұрынғы ойыншысы) кеңейтуді қаржыландыруға көмектесу үшін.

Инвестициялар

Кер ойнаған кезде Денвер Бронкос, ол ішінара қызығушылықты сатып алды Фрат үйі, мейрамхана Гейнсвилл, Флорида. Көптеген кәмелетке толмаған ішу бюсттері салдарынан тамақтану орны сәтсіздікке ұшырады, ал Кер барлық инвестицияларын жоғалтты. Бұл сырттай меншік туралы қымбат сабақ болды.[1]

Ашылу

Clearwater-ден кейін, Флоридадағы тауық қанаттарының ізашары Hooters мейрамханалар желісі тез кеңейіп келеді, Флоридада туылған, канадалық мейрамхана кәсіпкері Эд Бернетт бұл мүмкіндікті көрді. Бернетт жабық мейрамханаға құқықты қамтамасыз етті («Нокерлер») және Лисо, Флорида штатындағы 7369 Ulmerton Road, жоғары трафик дәлізінде «WingHouse» мейрамханасын ашты. Ол адамдар жұмыс істейтін (коммерциялық жылжымайтын мүлік) және (тұрғын үй жылжымайтын мүлігі) арасындағы мейрамхананы жергілікті түскі ас пен отбасылық түскі асқа шақыру үшін стратегиялық түрде таңдады. Бұл флагмандық орын іске қосылғаннан кейін сәтті болды және бұл тізбектің кеңейтілген моделі болып табылады.

Бернетт қосымша орындарды кеңейтуді көздеп, қосымша орындар ашу үшін және одан тыс жерлерде қаржыландыру бойынша серіктесті (Кроуфорд Кер) қабылдады. Бернеттің мақсаты - 20-дан 50-ге дейін орынды ашу, содан кейін тізбекті мейрамханалар желісіне немесе инвесторларға сату.

Бернетт сайып келгенде, инвестор таңдағанына өкінеді.

1992 жылы Кер NFL-ден зейнетке шықты және жергілікті дилерде автокөлік сатумен айналысты. 1994 жылы ол жарты пайыздық а Ларго, Флорида деп аталатын қанатты мейрамхана, «Қанат үйі» еліктеген Гуттер. Бұл жолы ол тағы да сырттай иесі болды, бірақ Кердің іскери серіктесі менеджментпен айналысты. Бірінші тоқсанда айына 1000 доллар жоғалтқаннан кейін, Кроуфорд жақсы жұмыс істей алатынына сенімді болды. Мейрамхана әрқашан болатын Қанат үйіжәне атмосфера әрқашан отбасында достық болу үшін реттелетін.[1] Мейрамхана жақсы жұмыс істеді және келесі үш жылда Тампа шығанағында екі қосымша орын ашылды.

Сот ісі

Кроуфорд Кер және «WingHouse Girls» 2013 ж

Кер 2004 жылдың аяғында Hooters-тен әділқазылар алқасының 1,2 миллион долларлық сыйлығын жеңіп алды, ол оны тауарлық белгілерді бұзғаны үшін олардың формалары мен декорларын қолданғаны үшін сотқа берді. Үш аптаға созылған сот процесінде адвокаттар хула шеңберлерін, серфинг тақталарын, қытырлақ шұлықтарды, колготкиді және «викариялық сексуалды демалыс» деп аталатын нәрсені талқылады, алқабилер сауда маркасын бұзу болмады және Hooters жеңіл-желпі сот ісі үшін жазаланды.[2]Гитлерлер бұл шешімге шағымданды, бірақ 2006 жылы маусымда АҚШ-тың 11-ші апелляциялық соты Атланта үкімін өзгеріссіз қалдырды.[3]

Кеңейту

2007 жылғы жағдай бойынша компанияда 22 жерде 1700 қызметкер жұмыс істеді, олардың кірісі 60 миллион долларға жуықтады. Кер қатысып, компания 2007 ж. Қатысқан Буффало ұлттық қанаты фестивалі және бірінші орынға орналастырылды дәстүрлі ыстық ыстық тұздық санатына еніп, біраз ұлттық тануға ие болды.[4]

Франчайзинг

2008 жылы 4 маусымда компания өзінің ұлттық өндірісі туралы жариялады франчайзинг бағдарлама. 2008 жылдың ортасында бұл желі Флорида мен Техаста 19 жерде жұмыс істеді және 2008 жылдың соңына дейін алты, ал 2011 жылға қарай 48 франчайзинг қосады деп күтті. Бастапқы назар АҚШ-тың оңтүстік-шығысындағы франчайзингтерге арналды.[5][6]

WingHouses-та басқа қанатты мейрамханалардан, оның ішінде Hooters-тен ерекшеленетін бірнеше қолайлы жағдайлар бар. Әр дүкенде ішімдік ішетін бар бар, оның орнына қабырғаларға спорттық естеліктер салынады NASCAR және көптеген жерлерде ойын бөлмесі бар.[7]

Қайырымдылық

Super Bowl XLIII жылы Тампа, Флорида байлар мен атақты адамдарды тартты; Ker's WingHouse қайырымдылыққа ақша жинау мақсатында үш шара өткізді[8]

Әдебиеттер тізімі

  1. ^ а б Бенхем, Келли:«Қанат пен ойыншы» Санкт-Петербург Таймс, 2005 жылғы 15 шілде]
  2. ^ Рау, Джон: «Қаскүнемдер жаңа пайда болған Ker's Winghouse желісіне қарсы соттан жеңілді» Орландо Сентинел, 2004 жылғы 3 желтоқсан
  3. ^ Салинеро, Майк: «Гитлерлер апелляциялық шағым бойынша бәсекелес костюмін жоғалтады» Мұрағатталды 2011-08-13 Wayback Machine Tampa Tribune, 2006 жылғы 17 маусым
  4. ^ WLBT 3 арнасы: 6 қыркүйек 2007 ж. - Ker's WingHouse Bar and Grill ұлттық Буффало қанатының фестивалінде №1 дауыс берді.[өлі сілтеме ]
  5. ^ Ақылды бизнес Тампа шығанағы: 2007 ж. Сәуірі - жылдам жол, жолды тазарту
  6. ^ «Ker's WingHouse Техаста дебют жасайды, тағы 10 көз» Ұлт мейрамханасының жаңалықтары, 28 қараша, 2005 ж[өлі сілтеме ]
  7. ^ Бонд, Шарон: «Жаңа спорт алаңы» Санкт-Петербург Таймс, 22.03.2000
  8. ^ «Кроуфорд Кердің WingHouse үйі Даг Уильямстың атақты тәжірибесін және Макс Старкстың әйгілі VIP кешін өткізеді» Мұрағатталды 2012-02-12 сағ Wayback Machine PR Newswire, 15 қаңтар 2009 ж

Сыртқы сілтемелер