Джоэл Дупуч - Joël Dupuch

Джоэл Дупуч Бұл Француз устрица фермасы, ресторатор, автор және актер.

Өмірбаян

Ол алтыншы буын өсіретін фермер Аркачон шығанағы.[1][2] Ол 1973 жылы жұмыс істей бастады.[2] Ол Франциядағы «ең танымал устрица фермері» деп аталды.[3] Оның иелігінде Joël D. мейрамханасы бар Бордо лососьге маманданған, Фуа-гра устрицалар.[2]

2006 жылдан бастап ол үш көркем фильмде ойнады.[4] 2012 жылы ол кітап шығарды.[3]

Фильмография

Библиография

  • Sur la vague du bonheur (Париж: Мишель Лафон басылымдары, 2012)

Әдебиеттер тізімі