Изи Гомес (ресторатор) - Izzy Gomez (restaurateur)

Исадор Гомес
Туған1875 немесе 1876
Өлді(1944-06-21)21 маусым 1944 (68 жаста)
Басқа атауларИзи Гомес
КәсіпАспазшы, ресторатор

Исадор Гомес (1944 жылы 21 маусымда Аламеда, Калифорния, 68 жасында қайтыс болды)[1] португалдық иммигрант, аспаз және ресторатор болды Солтүстік жағажай Сан-Франциско, Калифорния маңы. 1943 жылы ол оны мойындады ӨМІР журнал Сан-Францисконың түрлі-түсті кейіпкерлерінің бірі ретінде. Оның туған күні 9 ақпанда атап өтілді.

Гомес 18 жасында Португалиядағы үйінен кетіп, Сан-Францискоға жол тартты. Өзінің некрологына сәйкес, ол қалаға тиын-тебен келді, ал «достары оның тіркелмеген қайырымдылық ұйымдары оны осылай ұстады дейді».[1] Ол өзінің алғашқы жұмысын «свабер» ретінде жергілікті гин-буынға әйгілі жерге түсірді Барбарий жағалауы. Ол 848 Тынық мұхит даңғылынан шағын бар сатып алу үшін жеткілікті ақша жинады. Тыйым салу кезінде өзінің Isadore Gomez 'кафесімен ол қаланың ең сүйікті бұзушысы ретінде танымал болды Вольстед туралы заң. 1933 жылы ол жүкті шығарғаны үшін 30 күндік түрмеде отырды. Он жылдан кейін, 1943 жылдың ақпанында Гомес президенттің кешіріміне ие болды.[1]

Гоместің керемет жанкүйерлерінің бірі - армян-америкалық жазушы Уильям Сароян. Оның әйгілі пьесасы Сіздің өміріңіздің уақыты Гомес туралы және Иззидің салонында орналасқан.[2] Сароян өз журналдарында Гоместің орны «ескі Монтгомери блогынан алыс емес жерде, Бірінші және Тынық мұхитындағы от сөндіргіштің қарсы жағында» деп жазды. Ол әрі қарай жазды:

Изи Гоместің әңгімесі басқа нәрсе еді. Бірегей. Sui generis. Бұл шынымен суреттелгендей болды Сіздің өміріңіздің уақыты, бұл сонымен қатар қатты қайнатылған, талғампаз газетшілерге арналған қонақ үй ... Олар бұл жерге жартылай басылған ұрыс-керіс тәрізді, сәл астыртын сипат берді ... Тамақтану үшін Иззи қою, дәмді стейктер, фри картоптары және салаттар. Ол аштықтан әртістерге ғана емес, өзіне ұнайтын адамдарға да тамақ пен ішімдіктің тегін санын берді.

Иззидің салоны 1952 жылы қиратылды. Қазіргі уақытта Сан-Франциско шығанағында Иззи атындағы бірдей меншіктегі екі стейкхана бар.[2]

Ескертулер

  1. ^ а б c Некрологтар (1944 ж., 22 маусым). «Исадор Гомес: Сан-Франциско Жазушыларының» Богемия Патшасы «деп атайды». The New York Times. б. 19.
  2. ^ а б Адамик, Майк (2007 жылғы 16 желтоқсан). «Сол кездегі және қазіргі кездегі сөйлеушілер». Сан-Франциско шежіресі. Алынған 16 желтоқсан, 2007.

Әдебиеттер тізімі

  • «Сан-Франциско»; фотографиялық очерк. (1943 ж. 12 шілде). ӨМІР, б. 78.

Сыртқы сілтемелер