Бал және шаң - Honey and Dust

Бал және шаң алғашқы кітабы Пирс Мур Эде, Ұлыбританияда туған жазушы. Бұл жеңді Д. Х. Лоуренс Көркем әдебиет үшін сыйлық 2007 ж. Және шығарған Блумсбери.

Бұл әлемдегі барлық бал дәмін татып көру туралы адамның жеке саяхаты мен арманы туралы есеп.

Соққыдан ауыр жарақат алғаннан кейін, Пирс Мур Эде сауығу үшін Италиядағы органикалық фермаға барады. Онда, а ара өсіруші оған араның сиқырын көрсетеді. Пирс апаттан бері депрессияға түсіп, бал оның құтқарылуы мүмкін екенін түсінеді. Кітап - оның Ливанның теракоталы ара банктерінен бастап, Сирияның саз баллондарына дейінгі әлемдегі ең керемет балдарды іздеуге ұмтылысының тарихы. Ақырындап оның жеке проблемалары бал өсірушілердің азайып бара жатқан дәстүрлері аясында перспективаға түседі. Ол жабайы балды жартастан Непалдағы Гурунг тайпаларымен, ал Шри-Ланкада Ведда тайпаларымен бірге кең джунгли ағаштарында аулайды. Табиғаттың емдік күшіне куә бола отырып, Пирс өзінің қалпына келу сезімін табады.