Ұшатын жұлдыз (мейрамхана) - Википедия - Flying Star (restaurant)

Ұшатын жұлдыз
Жеке
Өнеркәсіпмейрамханалар
Құрылған1987
ШтабАльбукерке, Нью-Мексико, АҚШ
ӨнімдерТорттар, кофе сусындары, балмұздақтар & басқа кешкі ас
Веб-сайтwww.flyingstarcafe.com
Альбукеркедегі Хуан Табодағы ұшатын жұлдыз кафесі

Flying Star Cafe жеке меншіктегі және басқаратын кафе-мейрамханалар желісі Альбукерке, Нью-Мексико, АҚШ.

Тарих

Flying Star Cafe бірінші орны 1987 жылы ашылды Орталық даңғыл ішінде Nob Hill Альбукерке аймағы, Нью-Мексико университетінің кампусы жанында. Сол кезде ол «Қос Радуга» деп аталды, өйткені ол франчайзи болды Сан-Францискодағы балмұздақтар тізбегі аттас.[1] Екі кәсіпорында атауды кеңінен қолдануға қатысты келісім жасалды, бірақ соңында Альбукерке орналасқан жері тамақтану мейрамханаларында таралғысы келді және келісім қайта қаралды; Нәтижесінде Альбукерктегі Double Rainbow өз атауын Flying Star Cafe деп өзгертті.[2] Атау іздеген кезде, олар 300-ден астам таңдау жасады, сайып келгенде, «Ұшатын жұлдыз» атауы қытайлық отшашулар журналынан шыққан.

Қос кемпірқосақ ретінде олар тағы екі орынды ашты. Біреуі Хуан Табо бульварындағы Альбукерктің солтүстік-шығыс биіктігінде, 1995 жылы ашылды. Үшінші орын 2000 жылы ашылды, Альбукерктің Uptown аймағына жақын жерде, Менауль бульварында орналасқан. Қос кемпірқосақтан «Ұшатын жұлдызға» атаудың өзгеруі төртінші орын 2001 жылы Солтүстік Рио-Гранде алқабында ашылған кезде пайда болды. Бұл жерде клиенттерге Flying Star-ге атпен баруға мүмкіндік беретін ат тіреуіші бар. Бұл жерде үлкен Petio бар - бұл меценаттар үй жануарларымен бірге тамақтана алатын ашық алаң. Бесінші орын 2005 жылы Альбукерк қаласының орталығында ашылды. Бұл ғимарат енді тағы бір жаңа мүмкіндікті ұсынды - қала орталығындағы бизнес түскі асқа арналған конференц-зал. 2006 жылы Корралде тағы бір орын ашылды, ал 2007 жылы Пасео-дел-Нортеде тағы бір Солтүстік-Шығыс биіктігі ашылды. 2008 жылы Flying Star қала шекарасынан тыс кеңейіп, Берналильода алғашқы орналасуын ашты. Келесі жылы Flying Star Нью-Мексико штатындағы Санта-Фе қаласының Райлярд ауданында тағы бір дүкен ашты.

1987 жылдан бастап Flying Star қазір Альбукеркедегі жеті орынға дейін кеңейіп, Берналильо, Корралес және Санта-Феде тағы төрт орынға ие болды.[3] Альбукерк орталығында орналасқан жер бұрынғыда орналасқан Оңтүстік Одақ Газ Компаниясының ғимараты тізімінде көрсетілген Тарихи жерлердің ұлттық тізілімі.[4]

Альбукеркедегі танымал кафе желісі - Satellite Coffee - Flying Star Cafe кафесінің бауырлас компаниясы. Flying Star Cafe кафелерінде спутниктік кофе ұсынылады.

Орындар

Орналасқан жер аты:Ашылды:Жабық:
Flying Star Cafe Nob Hill1987 (қос кемпірқосақ ретінде)
Хуан Табо ұшатын жұлдыз кафесі1995 (қос кемпірқосақ ретінде)
Flying Star Cafe Menaul2000 (қос кемпірқосақ сияқты)
Рио-Гранде ұшатын Star Cafe2001
Қаланың орталығындағы Flying Star Cafe200523 қазан, 2015 ж[5]
Flying Star Cafe Corrales2006
Paseo del Norte жұлдызды кафесі2007
Ұшатын жұлдыз кафесі Берналилло20082015 жылғы 30 қаңтар[6]
Санта-Фе күндізгі ұшатын жұлдызды кафе20092015 жылғы 30 қаңтар

Әдебиеттер тізімі

  1. ^ «Ұшатын тамақ жұлдызы». Архивтелген түпнұсқа 2008-05-13. Алынған 2008-05-17.
  2. ^ Duke City Fix
  3. ^ «Ұшатын жұлдыз орындары». Архивтелген түпнұсқа 2009-06-05. Алынған 2009-06-08.
  4. ^ Лейн, Шарлотта Балкомб (6 қаңтар 2005). «Flying Star тарихи ғимаратты қайта жөндейді». Альбукерк журналы. NM.
  5. ^ Қызметкерлер, ABQJournal жаңалықтары. «Жаңартылған: Қаланың орталығын жабу үшін ұшатын жұлдыз». www.abqjournal.com. Алынған 2016-08-03.
  6. ^ Жазушылар, Ричард Меткалф пен Марк Освальд | Альбукерке журналының қызметкерлері. «Жаңартылған: 11-тарауға арналған Flying Star файлдары, SF, Bernalillo мейрамханаларын жауып тастайды». www.abqjournal.com. Алынған 2016-08-03.

Сыртқы сілтемелер