Эль-Мезон сэндвичтері - El Meson Sandwiches

Мезон сэндвичтері
Жеке
ӨнеркәсіпФастфуд
ҚұрылғанАгуадилла, Пуэрто-Рико 1972; 48 жыл бұрын (1972)
ҚұрылтайшыФелипе Перес кіші
ШтабМаягуез, Пуэрто-Рико
Негізгі адамдар
Фелипе Перес (құрылтайшы)
Фелипе Перес Гражалес (Президент)
ӨнімдерСэндвичтер
Салаттар
Таңғы ас
Кофе
Веб-сайтMeson Sandwiches.com

Мезон сэндвичтері бұл бірінші кезекте сэндвичтер, салаттар мен таңғы ас өнімдерін сататын, күн бойы қызмет ететін мейрамханалар желісі. Негізделген Маягуез, Пуэрто-Рико El Meson Sandwiches - Пуэрто-Риконың ең ірі мейрамханалар желісі.[1] 2012 жылы ол әлемдегі ең жылдам фастфуд желілерінің бірі атанды Саяхат және демалыс журнал.[2]

Эль-Месон сендвичтері отбасылық болып табылады және басқарылады.[3] Пуэрто-Рикода 37 және Флоридадағы Орландода үш орын бар, олар 2015 жылдың маусым айында ашылған Флорида сауда орталығында, Киссимми, Ли Виста, Орландо Винленд премиум дүкендері және Милления маңындағы бақтар. Миллениядағы сауда орталығы. Компания 2017 жылға дейін Орландода тағы төрт орынды ашуды жоспарлады [4] оның ішінде 2016 жылдың 14 мамырына дейін ашылған The Crossing сауда орталығындағы Киссиммиде.[5]

El Meson франчайзингті 2018 жылы бастады. El Meson бутербродтарының сатылымы жылына орта есеппен $ 2 млн. Жалпы жүйелік сатылым 2015 жылы 80 миллион доллардан сәл төмен болды.[6]

Өнімдер

Эль-Мезон сэндвичтері көбінесе кариондық дәмі бар тәтті, француз стиліндегі нан тәрізді нанға беріледі. Көпшілігі ыстық грильде басылып, қырыққабат, қызанақ және майомен бірге беріледі. Delicioso сэндвичі күркетауық пен беконмен бірге келеді. Ақ үйге қуырылған сиыр еті, күркетауық және саңырауқұлақтар қосылған. Эль Мезон сонымен қатар пісірілген картопқа сэндвичтер ұсынады.[7]

Тарих

Алғашқы эль-мезон сэндвичтері 1972 жылы Пуэрто-Риконың солтүстік-батыс жағындағы Агуадилла жағажай қаласында ашылды. Мейрамхананы қазіргі бас директор Фелипе Перес Гражалестің әкесі, кіші Фелипе Перес бастаған. Бастапқы мейрамхана, ең алдымен, екі нәрсемен танымал болды: үй стиліндегі сэндвичтер және отбасылық атмосфера.[8]

Эль Месонның алғашқы клиенттерінің көпшілігі таңертең үлкен, сау таңғы ас сұрап келген американдық серферлер болды. Олардың өтініштері Переске кіші көкөністер мен соя негізіндегі ақуыздар салынған «Сюрфер» деп аталатын сэндвич құруға мәжбүр етті. Пуэрто-Рикодағы екінші орын 1987 жылы, кіші Перес Флорида штатындағы Джексонвиллдегі колледжден оралғаннан кейін ашылды. Тез өсу болды.[9]

Фелипе Перес Гражалес туралы

Фелипе Перес Гражалес - қазіргі кезде El Meson Sandwiches-тің бас директоры. Ол 1965 жылы дүниеге келген, үш ағайындылардың үлкені. 1970-ші жылдардың басынан бастап орта мектептен бастап Гражалес Агуадилладағы түпнұсқа El Meson мейрамханасында жұмыс істеді. 1983 жылы ол Пуэрто-Рикодан Джексонвилл университетіне оқуға кетуге кетті. Ол АҚШ-тағы компаниялардан бірнеше ұсыныстар алғанымен, 1986 жылы Пуэрто-Рикоға отбасылық бизнесті кеңейтуге көмектесу үшін оралды.[10]

Гражалес Эрнст энд Янг, Пуэрто-Рико Сауда Палатасы, Сауда және Маркетинг Басқарушылары (ШОБ) қауымдастығы және Пуэрто-Риконың Өкілдер палатасы мен Сенаты танымал кәсіпкер ретінде танылды.[11]

Ол 2010 жылы Маягуесте өткен ХХІ Орталық Америка және Кариб теңізі ойындарын ұйымдастыру комитетінің президенті және Маягуез-2010 қорының президенті.[12]

Әдебиеттер тізімі

  1. ^ Боб Мозер (2015 ж. 18 мамыр). Пуэрто-Риконың ең үлкен жылдам тамақтану желісі Орландоны АҚШ-қа кіру үшін таңдайды .. GrowthSpotter. http://orlandosentinel.com/growthspotter/news/gs-meson-sandwiches-enters-us-market-via-orlando-20150515-story.html
  2. ^ Фельдмар, Джейми (2012 ж. 1 мамыр). «Әлемдегі ең жақсы жылдам тамақтану желілері». Саяхат + Демалыс. 2012 жылдың 1 мамырында алынды.
  3. ^ Боб Мозер (2015 ж. 18 мамыр). Пуэрто-Риконың ең үлкен жылдам тамақтану желісі Орландоны АҚШ-қа кіру үшін таңдайды .. GrowthSpotter. http://orlandosentinel.com/growthspotter/news/gs-meson-sandwiches-enters-us-market-via-orlando-20150515-story.html
  4. ^ Брюс Хоровиц (шілде 2015). «Пуэрто-Рико жұлдызы». QSR. http://www.qsrmagazine.com/exclusives/puerto-rican-star
  5. ^ http://www.laprensafl.com/el-creador-de-el-meson-sandwiches-trae-su-sabor-a-florida/
  6. ^ Брюс Хоровиц (шілде 2015). «Пуэрто-Рико жұлдызы». QSR. http://www.qsrmagazine.com/exclusives/puerto-rican-star
  7. ^ Брюс Хоровиц (шілде 2015). «Пуэрто-Рико жұлдызы». QSR. http://www.qsrmagazine.com/exclusives/puerto-rican-star
  8. ^ Брюс Хоровиц (шілде 2015). «Пуэрто-Рико жұлдызы». QSR. http://www.qsrmagazine.com/exclusives/puerto-rican-star
  9. ^ Брюс Хоровиц (шілде 2015). «Пуэрто-Рико жұлдызы». QSR. http://www.qsrmagazine.com/exclusives/puerto-rican-star
  10. ^ Иза Монталво (23.06.2015). «Флоридадағы El creador de El Mesón сэндвичтері». Ла Пресна. http://www.laprensafl.com/el-creador-de-el-meson-sandwiches-trae-su-sabor-a-florida/
  11. ^ Иза Монталво (23.06.2015). «Флоридадағы El creador de El Mesón сэндвичтері». Ла Пресна. http://www.laprensafl.com/el-creador-de-el-meson-sandwiches-trae-su-sabor-a-florida/
  12. ^ Иза Монталво (23.06.2015). «Флоридадағы El creador de El Mesón сэндвичтері». Ла Пресна. http://www.laprensafl.com/el-creador-de-el-meson-sandwiches-trae-su-sabor-a-florida/

Сыртқы сілтемелер