Аудандық ауылшаруашылық фермасы, Талипарамба - District Agricultural Farm, Taliparamba

Дуриан
Каримбам био-әртүрлілік орталығы
Каримбам биоалуантүрлілік орталығы
KBC
Жоспаршы
Кешью питомнигінің моделі
Жергілікті технологиялар орталығы
Дүниежүзілік қоршаған ортаны қорғау күні 2010 ж
Су лалагүлі
Жергілікті технологиялар орталығы

Аудандық ауылшаруашылық фермасы, Талипарамба - Үндістандағы ежелгі шаруашылықтардың бірі. Ол орналасқан Каримбам Талипарамбадағы ауыл Ириккур жол Каннур Үндістандағы Керала провинциясының ауданы.

Тарих

Бұл ферманы алғашында 1905 жылы сэр бастаған Чарльз Альфред Барбер аштық комиссиясының ұсынысы негізінде Мадрас үкіметінің бұйрығымен 1880 ж Үндістан үкіметі. Мақсат зерттеу жүргізу болды бұрыш, ферма қызметі әрі қарай агроклиматтық тәжірибеге дейін кеңейтілді, будандастыру өндірісі және таралуы тұқымдар және көшеттер. 56 гектар аумақты алып жатқан бұл шаруашылықта байырғы және экзотикалық алуан түрлілігі мол биоәртүрлілік бар жеміс ағаштары (сияқты Мангостин, Рамбутан, және Дуриан ), дәмдеуіштер және дәрілік өсімдіктер. Сияқты егін жинайтын жасыл желек Кокос, Арека жаңғағы, Кешью, Манго, Сапота, Джек, Кофе, Какао, Мускат жаңғағы, Қалампыр және бұрыш және оған іргелес күріш алқабы көптеген табиғат сүйгіштер мен экологтарды шаруашылыққа тартады. Станцияның флорасы мен фаунасының маңыздылығын түсіне отырып, Каннур ауданы Панчаят 2005 жылы фермада «Биоалуантүрлілік орталығы» мен «Байырғы технологияларды білу орталығын» құрды. Штаттың әр аймағынан және көрші мемлекеттерден мыңдаған студенттер, зерттеушілер, оқытушылар және көпшілік шаруашылықтың мүмкіндіктерін пайдаланады. жыл сайын оқу сапарлары арқылы білімдерін жетілдіру және жетілдіру.

Шаруашылық мангоның 62-ден астам түрін шығарады. Үндістанның түкпір-түкпірінен алынған сорттардың жиынтығымен шаруашылық мангоның H 45, H 56, H 87 және H 151 гибридті төрт түрін шығарды. Шаруашылық жеміс-көкөніс көрмелеріне қатысады. Каннур және көршілес аудандар Касаргод және Қожықкөде. Benganappally, Alamur Banishan, Neelam, Alphonso, Kalapady, Himayudheen, Jahangir, Chinnarasa, Panjarakalasa, Priyori and Malgoa - бұл манго өсірілген және көбейтілген танымал сорттарының бірі.

Ферма тамырлы бұрыш кесінділерін, кешью трансплантаттарын, манго, сапота, мангостин және мускат жаңғағын, жеміс-жидек дақылдары мен дәмдеуіштер көшеттерін, арек жаңғағының көшеттерін, күріш тұқымын, көкөніс тұқымын, өндіреді және таратады. банан және түйнек дақылдар (мысалы зімбір, куркума және тәтті картоп.

Ферма кеңсесі

Манго бағы

Бақшаға Үндістанның әр түкпірінен жиналған 60-тан астам манго сорттарының 60-тан астам түрлері отырғызылды. Сортты сипаттамалар фермада байқалғандай осында сипатталған. Барлық дерлік сорттар бейімделудің кең спектріне ие Оңтүстік Үндістан жағдайлары мен гүлдеуі мен жеміс беруі климаттық және топырақ факторларына байланысты айтарлықтай өзгереді. Сондай-ақ, көптеген шатасулар болуы мүмкін номенклатура бір сорттың көптеген синонимдеріне байланысты бірнеше сорттар. Мұндай жағдайларда сорттың атауы жалпы синонимдермен бірге келтірілген.

Фермада өсірілген сорттардың көпшілігі бірнеше жыл бұрын өсірушілер мен питомниктерден жиналған және олардың атаулары көлемін, пішінін, түсін, жердің немесе патшаның, тіпті жергілікті жердің атын білдіреді. диалектілер. Алпысыншы жылдары фермада будандастыру жұмыстары қолға алынып, 225 будандар шығарылды. Бағаланған әр түрлі будандардың тек бірнешеуі ғана перспективалы деп танылды. Тектік гибридтер арасында да жемістердің мөлшері, пішіні, сапасы және өсімдіктің мінез-құлқының өзгеруі байқалды. Әрбір ата-аналық комбинацияның бірнеше гибридті көшеттері бау-бақшаға қалауларын таңдау үшін отырғызылды. Демек, H 45, H 56, H 87, H 151 4 түрі шығарылды. Басқа гибридтердің егжей-тегжейлері басқа жерде айтылады.

Альфонсо

Бұл манго (оны «Хапуз» немесе «Хафуз» деп те атайды) оны жақтаушылар «Манго патшасы» деп атайды. Оның терісі жұқа, целлюлоза талшықсыз. Ерекше хош иісі мен тартымды дәмі бар өте хош иісті. Керемет пішіні, мөлшері мен түсі. Сапаны сақтау сапасы өте жақсы. Оның шыңы сәуірдің ортасынан мамырдың ортасына дейін. Ағаш қарқынды өсуді көрсетеді, бірақ Оңтүстік Үндістанда сирек кездеседі. Әдетте екі жылдық. Пісіп жетілмеген жемістердің дәмі қышқыл. Шет елдердегі ең танымал әртүрлілік.

Банганпалли

BANESHAN деп те аталады. Бұл манго - ең танымал сорт Андхра-Прадеш Үндістан аймағы. Оның ерекше тәтті дәмі бар және орташа шырынды. Жеміс мөлшері жағынан үлкен және сопақ пішінді. Бұл жүгері - терісі жылтыр және талшықсыз қатты еті бар сары түсті. Жақсы сақтау сапасы. Екі жылдық мекендеу. Оның маусымы сәуірдің ортасы мен мамырдың ортасында. Салмағы 700 г.

Химайудхин

Дәмі жағынан бірінші сапа. Толық піскен жемістердің сырты жасыл түсті. Талшықсыз целлюлоза. Жемістерді әлі піспеген күйінде жасыл күйінде жеуге болады. Салмағы 800 г. Шыңның маусымы - мамырдан маусымға дейін.

Алампур Банешан

Оңтүстіктің ерекше тәтті дәмімен ерекшеленетін манго әртүрлілігінің бірі. талшықсыз целлюлоза. Ағаш пен жеміс HIMAYUDHEEN-ге көп ұқсайды. Піскен жемістердің салмағы шамамен 750 г құрайды. Басқа сорттармен салыстырғанда сапаны сақтау жақсы. Жинау маусымы - мамыр-маусым айларында.

Калапады

Ол тартымды дәмге ие. Оның терісі қалың, сондықтан жетілген жемістердің сапасы басқалармен салыстырғанда жақсы. Ағаштың кластерлік тіршілік ету дағдылары бар. Салмағы шамамен 250 г. Орақ маусымы - наурыз-сәуір айларында.

H 151

Аудандық ауылшаруашылық фермасынан шыққан төрт буданды сорттың біріншісі. Бұл Калапади мен Нилам арасындағы кросс. Көбінесе, сыртқы жағынан Ниламға ұқсайды, ал талшықсыз целлюлоза құрылымы бойынша Калападиге ұқсас. Толық піскен жемістер бар камфора хош иіс сияқты. Ауыр кластердің мойынтіректерінің түрі. Әдетте ол маусымның басында өте ерте гүлдейді, бірақ оның жетілуіне уақыт керек. Оның салмағы шамамен 250 г. Ағаш біршама ергежейлі, кеш жүру әдеттерімен ерекшеленеді. Жинау маусымы маусым-шілде аралығында. Кейде гүлдер жылына екі рет пайда болады, оны наурыз айында жинауға болады.

H 87

Аудандық ауылшаруашылық фермасынан шыққан төрт буданды сорттың екіншісі. Бұл Калапади мен Алампур Банешан арасындағы кросс. Талшықсыз және шырынды. Жемістер үшін ең жақсы уақыт - сәуір-мамыр айлары. Салмағы 300 г. Ағаштың мөлшері мен өсу дағдылары едәуір дәрежеде Калападыға ұқсайды. Ағаш үнемі мойынтіректерге ие.

H 45

Беннетт Альфонсо мен Химайюдхен арасындағы кросс - бұл аудандық ауылшаруашылық фермасынан шыққан үшінші гибрид. Жемісі пішіні жағынан Bennet Alphonso-ға ұқсайды. Толық піскен жемістер сыртынан жасыл түсті, сарғыш түсті целлюлоза тәтті хош иіс пен ерекше дәмге ие. Оның салмағы 500 г. Күшті өсу әдеті бар кластерлік подшипник. Жинау маусымы - мамыр-маусым айларында.

H 56

Аудандық ауылшаруашылық фермасынан шыққан төртінші гибридті сорт. Бұл Беннетт Альфонсо мен Химаядхин арасындағы айқас. Салмағы 400 г-ға жуық жеміс қалың целлюлозаға ие және пішіні алма тәрізді. Толық піспеген кезде аздап қышқыл. Жинау маусымы - мамыр-маусым айларында. Ағаштың кластерлік мойынтіректері ауыр.

Нилам

Әр түрлі климаттық жағдайларда өседі. Бұл әртүрлілік әсіресе Оңтүстік Үндістанда өсіріледі Карнатака және Андхра-Прадеш. Кластердің тұрақты және ауыр мойынтіректері. Маусымнан тамызға дейін егін жинау маусымының аяқталуы. Жақсы сақтау сапасы. Талшықсыз жемістер дәміне қарай тәтті. Жемістердің орташа салмағы 150 г құрайды. Целлюлоза пайызы - 59.

Джахангир

Талшықсыз жемістерді піспеген күйінде жеуге болады, өйткені олар жетіспейді қышқылдық. Көлемі үлкен, жемісінің салмағы шамамен 600 г. Ағаш тұрақты, ауыр кластерлік дағдыға ие, бірақ өсу қарқынды емес.

Панчадара Каласа

Сорғыш түрі, талшықтары бар шырынды және жұмсақ етімен сипатталады. тартымды пішін. Жемістерді топ-тобымен шығарыңыз. Жемістің салмағы шамамен 350 г. Жинау маусымы - мамыр-маусым айларында.

Суварнареха

Толығымен піскен кезде щекке қызыл қызарған тартымды алтын түс. Талшықты шырынды жемістер аздап қышқыл. Жемісінің мөлшері орташа, ал жұмыртқа пішінді ұзын пішінді. Жемістің сапасы орташа, ал сапасы жақсы. Жинау маусымы - мамыр-маусым айларында.

Бангалора

Сондай-ақ Селам, Киличундан, Тотапури, Килимуку деп аталады. Дәмі жағынан екінші. Оны төменгі жағындағы ерекше тұмсығымен анықтауға болады. Целлюлоза талшықсыз, қою және шырынды. Қарапайым адамның мангосы ретінде белгілі. Үлкен және қол жетімді, оның өзіндік хош иісі жоқ. Ішіндегі тас іс жүзінде тегіс. Дәмі бойынша орташа тәтті. Маусым мамырдан маусымға дейін. Полиэмбрионды. Ағаш тұрақты және ауыр кластерлік тіршілік ету дағдыларына ие. Сапаны сақтау сапасы өте жақсы.

Малгоа

Андхра-Прадеште кеңінен өсіріледі. Өзіне тән дәмі бар ірі және дөңгелек жемістер. Жақсы сақтау сапасы. Дәмі бойынша орташа тәтті. Маусым мамыр-маусым айларында. Салмағы 400 г.

Аммини

Тек жетілмеген жемістерді тұтынуға болады. Піскен кезде жемістердің дәмділігі болмайды. Үлкен жемістер сәндік сипатқа ие және қызығушылықтың бір түрі ретінде қызмет етеді. Алайда піспеген жемістерді маринадтауға қолдануға болады. Жемістің салмағы шамамен 1 килограмм. Жинау маусымы мамыр-шілде аралығында

Амрапали

1978 жылы Ньюарди қаласындағы IARI-да дамыған. Бұл Дашехари мен Нилам арасындағы айқас. Бұл тұрақты, өнімді және кеш жүру дағдылары бар ергежейлі күшті түрі. Ол әр гектардан орта есеппен 16 тонна өнім береді. Жоғары тығыздықты бау-бақша өсіру үшін қолайлы. Жемістердің мөлшері салыстырмалы түрде аз. Тұрақты және мол подшипник. Целлюлозаның жоғары пайызы. Дене қызғылт сары-қызыл түсті.

Мундаппа

Ағаш үнемі мойынтіректерге ие. Жемістің салмағы 300 г-нан асады. Жинау маусымы - мамыр-маусым

Чотта Джахангир

Ол Джахангирдің барлық сипаттамаларына ие, тек жемістердің мөлшері сәл кішірек.

Жылжу

Жемісі дәмі бойынша орташа тәтті. Терісі қалың. Салмағы 150 г. Маусым мамыр-маусым айларында

Читтур

Жемісі дәмі бойынша орташа тәтті. Жинау маусымы - мамыр-маусым

Кудадад

Жемістің салмағы 500 г құрайды. Терісі қалың. Аздап талшықты. Маусым мамыр-маусым айларында

Rootjack

Өлшемі үлкен джек жемісі, демек, атау. Салмағы шамамен 2-3 килограмм. Негізінен дайындау үшін қолданылады маринадтау. Жинау маусымы - мамыр-маусым айларында

Путту

Жемістер толығымен піскен кезде де аздап қышқыл болады. Салмағы 400 г. Маусым - мамыр-маусым

Махарайпасанд

Салмағы шамамен 1 килограмм болатын үлкен жемістер. Маринадталған қияр үшін қолданылады. Жинау маусымы - мамыр-маусым

Ұн

Полиэмбриондық әртүрлілік

Фиранги Ладуа

Піскен жемістер тәтті. Жемістердің салмағы шамамен 400 г. Жинау маусымы - мамыр-маусым

Падири

Өңдеуге арналған перспективалы манго сорты

Кадри

Піскен кезде де жасыл түсті болады

Маноранжитам

Андхра-Прадеш штатындағы Маноранжитам деп аталатын бірегей манго әртүрлілігі түнгі соқырлықпен күресуге пайдалы, өйткені А дәрумені. Оның өсіп келе жатқан аймағынан тыс жерлерде оның пайдалы қасиеттері туралы білетіндер аз. Маноранжитам - бұл нейтрацевтикалық (функционалдық) қасиеттеріне қарамастан толық пайдаланылмаған жүздеген жемістердің бірі.

Румани

Үндістанның әртүрлілігі. Толық піскен кезде де аздап қышқыл. Салмағы 350 г. Маусым мамыр-маусым айларында.

Веллаколамбан

Әдетте ағаш ерте маусымда піседі. Жемісі талшықты. Ағаштың үнемі тіршілік ету дағдысы бар. Салмағы 200 г. Маусым наурыз-мамыр айларында.

Куруккан

Полиэмбриондық әртүрлілік

Мипелия

Полиэмбриондық әртүрлілік

Маллика

Бұл Нилам мен Дашехари арасындағы кросс. IARI, Newdelhi шығарған 1971 ж. Жемістер орташа өлшемді кадмий жақсы сапада боялған. Ағаш жартылай жігерлі, орташа және ауыр кескіш және үнемі өсуге бейімді. Жемістің сыртқы түрі тартымды, ал орташа жеміс салмағы 300 г құрайды. Целлюлозаның пайызы - 74. Целлюлоза талшықсыз және берік, ал тас өте жұқа. Жақсы сақтау сапасы.

Чандракаран

Жемістердің мөлшері кішкентай. Тәтті және шырынды. маринадтау үшін қолдануға болады. Полиэмбриония құбылысы (тұқымда бірнеше эмбрионның пайда болуы) осы әртүрлілікте болатыны белгілі. Манго маусымы - наурыз-сәуір айларында

Каримбам биоалуантүрлілік орталығы

Биоалуантүрлілік орталығы фермада 2005 жылы ауданның бай биоалуантүрлілігін қорғау мақсатында ашылды. 2006 жылы аймақ флорасын ғылыми зерттеуге арналған дендросаябақ құрылды. Орталықта сирек кездесетін дәрілік өсімдіктер мұражайы бар.

Жергілікті технологиялар орталығы

Бұл штатта алғаш рет дамыған Орталық бейресми университет ретінде дамып, жергілікті білім мен ауылшаруашылық тәжірибелері туралы зерттеулер мен зерттеулер жүргізеді деп күтілуде. Орталықта ауылшаруашылық ақпарат орталығы құрылды.

Әдебиеттер тізімі

Дереккөздер

Сыртқы сілтемелер