Универмаг - Department store

Интерьер Ле Бон Марше Парижде

A әмбебап дүкен Бұл бөлшек сауда кең ауқымын ұсынатын мекеме тұтыну тауарлары дүкеннің әр түрлі аймақтарында, тауарлар санатына мамандандырылған әр аймақ («бөлім»). Қазіргі ірі қалаларда әмбебап дүкен 19 ғасырдың ортасында керемет көрініс беріп, сауда әдеттерін, қызмет көрсету мен сән-салтанатты анықтай отырып, біртіндеп өзгертті. Осыған ұқсас оқиғалар Лондонда әрқайсысында болды Уайтли ), Парижде (Ле Бон Марше ) және Нью-Йоркте (Стюарттың ).[1]

Бүгінгі күні бөлімдерге мыналар кіреді: киім, жиһаз, тұрмыстық техника, ойыншықтар, косметика, үй бұйымдары, көгалдандыру, дәретхана керек-жарақтары, спорт тауарлары, өзің жаса, бояу және жабдық. Сонымен қатар, кейде азық-түлік, кітаптар, зергерлік бұйымдар, электроника, кеңсе тауарлары, фотографиялық жабдықтар, балаларға арналған бұйымдар және үй жануарларына арналған өнімдер сияқты басқа өнімдер түрлері де қосылады. Клиенттер әдетте дүкеннің алдыңғы бөлігінің жанында дисконтталған әмбебап дүкендерді тексереді, ал дәстүрлі әмбебап дүкендерде әр бөлімнің сату есептегіштері бар. Кейбір дүкендер - үлкен дүкендердің бірі сауда желісі, ал басқалары тәуелсіз сатушылар.

1970 жылдары олар дисконттаушылар тарапынан қатты қысымға ұшырады және одан да ауыр қысымға ұшырады электрондық коммерция 2010 жылдан бастап сайттар.

Түрлері

Америка Құрама Штаттарында әмбебап дүкендер келесі түрлерге жіктеледі:

  • Негізгі желі дүкені немесе жай ғана дәстүрлі әмбебап дүкен, орта немесе жоғары деңгейлі тауарларды, көбіне немесе, ең болмағанда, кейбіреулерін бөлшек сауда бағасымен ұсынады. Мысалдар Macy's, Bloomingdale’s, Дженни Пенни және Белк.[2]
    • Кіші әмбебап дүкен, термин 20 ғасырдың екінші бөлігінде магистральді әмбебап дүкеннің кішірек нұсқасы үшін қолданылған. Әдетте бұл тәуелсіз дүкендер немесе косметикаға мамандандырылған және киім-кешек пен аксессуарлар киетін, үй тауарлары аз желілер болатын.[3][4] сияқты Бостон дүкені және Харрис және Фрэнк
  • Жеңілдік дүкені, үлкен жеңілдік дүкені киім-кешек пен үй жиһаздарын жеңілдікпен сату, немесе магистральді әмбебап дүкендерден тыс тауарларды сату, немесе әсіресе жеңілдіктер дүкендері нарығында жасалған тауарлар. Мысалдар Nordstrom тірегі, 5-ші күн, Маршаллдар, Ross аз киім, және Кольдікі.[5]

Кейбір дереккөздер дүкендердің келесі түрлерін әмбебап дүкендер деп атауы мүмкін, тіпті олар әдетте мұндай болып саналмайды:

Тарих

Harding, Howell & Co., әлемдегі бірінші әмбебап дүкен атағына үміткер

Дүкеннің шығу тегі даулы. Кейбір дереккөздер шығу тегі деп санайды құрғақ тауарлар жалпы дүкендер, көптеген елдерде тамыры бар дүкен түрі. Бұл құрғақ тауарлар дүкендері үлкейіп, күрделеніп, ұмтылыс бола бастаған кезде, әсіресе Париждегі «Бон Марше» 1852, Printemps (1865) және Samaritaine (1869) сияқты әмбебап дүкендер шабыттандырды.[7] Алайда BBC бірінші әмбебап дүкен болды деп дау айтады Harding, Howell & Co. Лондондағы Сент Джеймсдегі 89 Pall Mall дүкеніндегі Grand Fashionable журналы.[8]

Англияда пайда болуы, 1700 жж

Алғашқы дүкендердің бірі Беннеттің дүкені болуы мүмкін Дерби, алғаш рет темір ұста (жабдықтар дүкені) 1734 ж.[9] Ол әлі күнге дейін сол ғимаратта сауда жасап келеді. Алайда алғашқы сенімді дүкен құрылды Harding, Howell & Co., ол 1796 жылы Лондондағы Палл Моллда ашылды.[10] Жазушы бақылаушы Аккерманның репозиторийі Қазіргі заманғы талғам мен сән туралы британдық мерзімді басылым 1809 жылы кәсіпорынды былай сипаттады:

Үйдің ұзындығы алдыдан артқа қарай жүз елу фут, ал ені пропорционалды. Ол керемет талғаммен жабдықталған және глазурлі қалқалармен төрт бөлімге бөлінеді, мұнда кең ауқымды бизнестің әр түрлі салалары үшін. Кіре берісте жүнділер мен желдеткіштерді сатуға ғана арналған бірінші бөлім орналасқан. Екіншісінде әр сипаттаманың галантереялық бұйымдары, жібектер, муслиндер, шілтер, қолғаптар және т.б. бар. Үшінші дүкенде, оң жақта, сіз зергерлік бұйымдардың бай ассортиментімен, ормолудағы сәндік бұйымдармен, француз сағаттарымен және т.с.с. кездесесіз; және сол жақта, дәретханаға қажетті парфюмерияның барлық түрлері бар. Төртінші диірмен мен көйлектерге арналған; сондықтан әйелдер киімінің немесе декорациясының артикулы жоқ, бірақ мұнда талғампаздық пен сәннің бірінші стилінде сатып алуға болады. Бұл алаңдаушылықты соңғы он екі жыл бойына Еуропада бір-бірінен артықшылық орнатуды қамтамасыз ету үшін және оны өз типінде бірегей етіп көрсету үшін қиындықты да, шығынды да аямаған қазіргі меншік иелері жүргізіп келеді.[11]

Бұл кәсіпорын әмбебап дүкеннің барлық негізгі сипаттамаларына ие деп сипатталады; бұл кең спектрін ұсынатын мемлекеттік бөлшек сауда мекемесі болды тұтыну тауарлары әртүрлі бөлімдерде. Бұл пионерлер дүкені 1820 жылы жабылды іскерлік серіктестік еріген. ХІХ ғасырдың ортасында немесе соңында Ұлыбританияның барлық ірі қалаларында гүлденген әмбебап дүкендер болды. Барған сайын әйелдер негізгі клиенттерге айналды.[12] Кендалдар (бұрынғы Кендал Милн және Фолкнер) Манчестер өзінің алғашқы әмбебап дүкендерінің бірі екендігін айтады және көптеген клиенттеріне 2005 жылы Фрейзердің үйі болып өзгергеніне қарамастан, Кендалдың атымен танымал. Манчестердегі мекеме 1836 жылдан бастау алады, бірақ 1796 жылдан бастап Ваттс базары ретінде сауда жасайды.[13] Харродс Лондон туралы 1834 жылдан бастау алады, дегенмен қазіргі дүкен 1894 - 1905 жылдар аралығында салынған. Liberty & Co. 1870 жылдары Шығыс тауарларын сатумен танымал болды.[14]

Парижде шыққан magasins de nouveautés

Ау Бон Марше

Париждегі әмбебап дүкендердің тамыры тереңде magasin de nouveautés, немесе жаңалықтар дүкені; біріншісі - Тапис Руж, 1784 жылы құрылды.[15] Олар 19 ғасырдың басында гүлденді. Бальзак романында олардың қызмет етуін сипаттады Сезар Биротто. 1840 жылдары Парижге теміржолдардың келуімен және сатып алушылар санының артуымен олардың мөлшері ұлғайып, әйнек тәрелкенің үлкен терезелері, белгіленген бағалары мен бағалары, газет беттерінде жарнамалар пайда бола бастады.[16]

Жаңалықтар дүкені деп аталады Ау Бон Марше шілтер, ленталар, жаймалар, матрацтар, түймелер және қолшатырлар сату үшін Парижде 1838 жылы құрылды. Ол 300 метрден өсті2 (3200 шаршы фут) және 12 қызметкер 1838 жылдан 50 000 м-ге дейін2 (540,000 шаршы фут) және 1778 қызметкер 1879 ж. Букикут өзінің маркетингтік жаңалықтарымен танымал болды; әйелдері сауда жасағанда күйеулерге арналған оқу залы; газеттің кең жарнамасы; балаларға арналған ойын-сауық; және алты миллион каталог клиенттерге жіберілді. 1880 жылға қарай қызметкерлердің жартысы әйелдер болды; үйленбеген әйел қызметкерлер жоғарғы қабаттардағы жатақханаларда тұрды.[17]

Ау Бон Марше көп ұзамай оның ішінде жарты ондаған немесе одан да көп бәсекелес болды Printemps, 1865 жылы құрылған; La Samaritaine (1869), Hotel de Ville базары (BHV ); және Galeries Lafayette (1895).[16][18] Француздар Париждің ұлы дүкендері әкелген ұлттық беделді дәріптеді.[19] Ұлы жазушы Эмиль Зола (1840–1902) өз романының негізін қалады Au Bonheur des Dames (1882–83) әдеттегі әмбебап дүкенде оны қоғамды жетілдіретін де, оны жұтатын да жаңа технологияның символына айналдырды.[20]

Алғашқы американдық дүкендер (1825–1858)

Арнольд Констабль алғашқы американдық әмбебап дүкен болды. Ол 1825 жылы Нью-Йорктегі Пайн-стриттегі құрғақ тауарлар дүкені ретінде құрылды. 1857 жылы дүкен мәрмәр үйі деп аталатын бес қабатты ақ мәрмәрдан жасалған құрғақ бұйымдар сарайына көшті. Азамат соғысы жылдарында Арнольд Констебл алғашқылардың бірі болып клиенттеріне несиелік вексельдерді екі жылдық емес, ай сайын шығарды. Дүкен көп ұзамай Мәрмәр үйінен асып түсіп, 1869 жылы Бродвей мен Он тоғызыншы көшеде шойын ғимарат тұрғызды; бұл «Сауда сарайы» 1914 жылы үлкен кеңістікке көшу қажет болғанға дейін жылдар бойы кеңейе түсті. Қаржылық проблемалар 1975 жылы банкроттыққа әкелді.[21]

1846 жылы Нью-Йоркте, Александр Турни Стюарт «құрдыМрамор сарайы «қосулы Бродвей, Палаталар мен Рид көшелерінің арасында. Ол әр түрлі құрғақ тауарларға белгіленген бағамен еуропалық бөлшек сауда тауарларын ұсынды және барлық әлеуетті клиенттерге «ақысыз кіру» саясатын жарнамалады. А-ға ұқсау үшін ақ мәрмәрмен қапталған болса да Ренессанс палазцо, ғимарат шойын құрылыс рұқсат етілген табақ шыны Терезелер, бұл үлкен маусымдық көрсетілімдерге мүмкіндік берді, әсіресе Рождестволық сатып алу маусымында. 1862 жылы Стюарт 9-шы және 10-шы көшелер арасында сегіз қабатты қаланың толық блогында жаңа дүкен салды. Оның жаңашылдықтары өндірушілерден қолма-қол және көп мөлшерде сатып алуды, оның үстеме бағасын және бағаны төмен ұстауды, тауарларды шынайы ұсынуды, бір бағалы саясатты (сондықтан ешқандай ұрыс-керіс болмады), қарапайым тауарларды қайтару және ақшаны қайтару саясатын, қолма-қол ақшаға сатуды қамтиды. несие емес, бүкіл әлем бойынша сапалы тауарларды, ведомстволық бағдарлауды, тік және көлденең интеграцияны, көлемді сатылымдарды және күту залдары мен сатып алуларды ақысыз жеткізу сияқты клиенттерге ақысыз қызметтерді іздеген сатып алушылар.[22] 1858 жылы, Роулэнд Хусси Мэйси құрылған Macy's құрғақ тауарлар дүкені ретінде.

Инновациялар 1850-1917 жж

Маршалл Филдтің Стейт-стрит дүкені «үлкен зал» интерьерін шамамен 1910 ж

Marshall Field & Company 1852 жылы пайда болған. Бұл сол кездегі Орта батыстағы ең көп жүретін сауда көшесіндегі басты әмбебап дүкен болған, Мемлекеттік көше Чикагода.[23] Маршалл Филд басқа клиенттерге қызмет көрсетуімен басқа әмбебап дүкендер үшін үлгі болды.[дәйексөз қажет ] Маршалл Филдтің де алғашқы жаңалықтары болды; Маршалл Филдтің көптеген жаңалықтарының ішінде Англияның Манчестер қаласында орналасқан алғашқы еуропалық сатып алу кеңсесі және алғашқы қалыңдықтар тізілімі болды. Компания жеке сатып алушылардың тұжырымдамасын бірінші болып енгізді және бұл қызмет Маршалл Филдтің атымен тізбектің соңғы күндеріне дейін әр Field дүкенінде ақысыз ұсынылды. Бұл бірінші револьверлік несие ұсынған және оны қолданған алғашқы әмбебап дүкен болды эскалаторлар.[дәйексөз қажет ] Маршалл Филдтің Стейт-стрит дүкеніндегі кітап бөлімі аңызға айналған;[дәйексөз қажет ] ол «кітапқа қол қою» тұжырымдамасының негізін қалады. Сонымен қатар, жыл сайын Рождество мерекесінде Маршалл Филдтің қала орталығындағы дүкен терезелері анимациялық дисплейлермен толтырылып, қала орталығындағы сауда аудандарының көрмесі өтті; «тақырыптық» терезе дисплейлері өзінің тапқырлығымен және әдемілігімен танымал болды, ал Рождествода Маршалл Филдтің терезелеріне бару Чикаго тұрғындары үшін де, қонақтар үшін де дәстүрге айналды, жергілікті дәстүр сол сияқты әйгілі Рождестволық шыршамен бірге жаңғақ бөлмесіне бару немесе кездесу » сағат астында »мемлекеттік көшесінде.[24]

1877 жылы, Джон Ванамакер Америка Құрама Штаттарының алғашқы «заманауи» әмбебап дүкені болған кейбір нәрселерді ашты Филадельфия: бірінші болып әр мақалада белгіленген бағаны ұсынды, сонымен қатар электр жарығын (1878), телефонды (1879) және дүкендер бизнесіне ақша мен құжаттарды тасымалдау үшін пневматикалық түтіктерді қолдануды (1880) ұсынды.[25]

Дүкеннің тұжырымдамасын өзгерткен тағы бір дүкен болды Selfridges Лондонда, 1909 жылы американдықтар құрған Гарри Гордон Селридж қосулы Оксфорд көшесі. Компанияның инновациялық маркетингі қажеттіліктен гөрі ләззат алу үшін сатып алудың радикалды түсінігін алға тартты және оның техникасын әлемнің заманауи әмбебап дүкендері қабылдады. Дүкен ақылы жарнама арқылы кеңінен насихатталды. Дүкендер тауарларды тұтынушыларға қол жетімді ету үшін құрылымдалған. Мұнда қарапайым бағалары бар талғампаз мейрамханалар, кітапхана, оқу және жазу бөлмелері, француз, неміс, американдық және «отарлық» клиенттерге арналған арнайы қабылдау бөлмелері, алғашқы медициналық көмек бөлмесі және тыныштық бөлмесі, жұмсақ шамдар, терең орындықтар және екі орынды - әйнек, барлығы клиенттерді дүкенде мүмкіндігінше ұзақ ұстауға арналған. Қызметкерлерді қолда болуға үйретті көмектесу клиенттер, бірақ тым агрессивті емес және сату тауар.[26] Селфридж сатып алушыларды оқу және ғылыми экспонаттарымен қызықтырды; 1909 жылы, Луи Блериот Келіңіздер моноплан Selfridges көрмесіне қойылды (Блериот бірінші болып ұшып өтті Ла-Манш ) және теледидардың алғашқы көпшілік демонстрациясы Джон Лоди Бэрд 1925 жылы әмбебап дүкенде орын алды.

Утагава Хиросиге жобаланған укиё-е басып шығару Фудзи тауы және Эчигоя бағдар ретінде. Эчигоя - Мицукошидің бұрынғы аты бұрынғы Эчиго провинциясы. Мицукоши штабы көшенің сол жағында орналасқан.

Жылы Жапония, алғашқы «заманауи стильдегі» әмбебап дүкен болды Мицукоши, 1904 жылы құрылған, оның тамыры а кимоно 1673 жылдан бастап Эчигоя деп аталатын дүкен. Тамырларды қарастырған кезде, Мацузакая 1611 жылдан бастап кимоно дүкені 1910 жылы әмбебап дүкенге айналды. 1924 жылы Мацузакая дүкені Гинза көше аяқ киімдерін үйде жабық киюге мүмкіндік берді, бұл сол кезде жаңашылдық болды.[27] Бұл бұрынғы кимоно дүкендерінің әмбебап дүкендері өзінің бұрынғы тарихында нарықта үстемдік етті. Олар сәнді өнімдерді сатты немесе олардың орнына қойды, бұл олардың күрделі атмосферасына ықпал етті. Жапон әмбебап дүкенінің тағы бір шығу тегі теміржол компаниялар. Көп болды жеке теміржол ұлт операторлары және 1920 жылдардан бастап олар өз желілерімен тікелей байланысты әмбебап дүкендер салуды бастады термини. Сейбу және Ханкю осы типтің типтік мысалдары болып табылады.

Инновация (1917-1945)

Сауда орталықтарына дейін кеңейту

АҚШ Нәресте бумы қала маңындағы аудандар мен сауда орталықтарын қоса алғанда, қала маңындағы коммерциялық құрылыстардың дамуына әкелді. Дүкендер бұл бастамаларға балалар бумеріне жұмсалатын шығындардың өсіп келе жатқан нарығынан кейін қосылды.

Әлем бойынша кеңейту

Қазіргі жағдай

Әлем бойынша

Сондай-ақ қараңыз

Әдебиеттер тізімі

  1. ^ Гюнтер Барт, «Универмаг», in Қала халқы: ХІХ ғасырдағы Америкадағы заманауи қала мәдениетінің өрлеуі. (Oxford University Press, 1980) 110-47 бет,
  2. ^ «Жеңіл баға - бұл сатушылар үшін жаңа қара түс». Investor's Business Daily. 8 қыркүйек 2015 ж.
  3. ^ МакКивер, Джеймс Росс (1977). Сауда орталығын дамыту бойынша нұсқаулық. Мичиган университеті. б. 81. ISBN  9780874205763. Алынған 2 шілде 2020.
  4. ^ Мориарти, кіші, Джон (1981 ж. 12 шілде). «Философиядағы өзгеріс, бағыт Маккейннің сауда орталығына көшуінің артында». Жарты айдан кейінгі (Эпплтон, Висконсин ). Алынған 2 шілде 2020.
  5. ^ http://finance.yahoo.com/news/off-price-black-retailers-202300176.html
  6. ^ ”Гипермаркет”, Investopedia
  7. ^ «Универмаг», Britannica энциклопедиясы
  8. ^ «Әмбебап дүкеннің тарихы», BBC Culture, 2015 ж
  9. ^ Натали Лугенбери (6 қаңтар 2010). «Беннеттс қайта өршіді, Дерби өзінің 275 жылдығын тойлайды». Derbshire Life. Беннет. Алынған 26 қаңтар 2012.
  10. ^ «Regency England сауда ойын орталықтары мен базарлары». hibiscus-sinensis.com.
  11. ^ Аккерман, Рудольф (1809 ж. 3 тамыз). «Өнер, әдебиет, сауда, өндіріс, сән және саясат қоймасы». Лондон: Р.Акерманн жариялады ... Sherwood & Co. және Walker & Co. ... және Simpkin & Marshall ... - Интернет архиві арқылы.
  12. ^ Элисон Адбургхем, Дүкендер мен дүкендер, 1880–1914: қай жерде және қандай мәселеЖақсы киінген ағылшын әйел киімін сатып алды (2-ші басылым 1981 ж.)
  13. ^ Паркинсон-Бейли, Джон (2000). Манчестер сәулет тарихы. Манчестер: Манчестер университетінің баспасы. 80-81 бет. ISBN  0-7190-5606-3.
  14. ^ Ярокки, Л., Көрнекі сауда: сатудың бейнесі, Ashgate Publishing, 2013, б. 128
  15. ^ «Ашу, өнертабыс және инновация», Ақпараттық қоғам, Springer US, 1993, 1-31 бет, дои:10.1007/978-0-585-32028-1_1, ISBN  9780792393030
  16. ^ а б Фьерро, Альфред (1996). Париждегі Histoire et Dictionnaire. 911–912 бет.
  17. ^ Jan Whitaker (2011). Дүкендер әлемі. Нью-Йорк: Vendome Press. б. 22. ISBN  978-0-86565-264-4.
  18. ^ Миллер, Майкл Б. (1981). Бон Марше: Буржуазиялық мәдениет және әмбебап дүкен, 1869–1920 жж. Лондон: Аллен және Унвин. ISBN  0-04-330316-1.
  19. ^ Гомбург, Хейдрун (1992). «Warenhausunternehmen und ihre Gründer in Frankreich und Deutschland Oder: Eine Diskrete Elite und Mancherlei Mythen» [Франция мен Германиядағы әмбебап дүкендер фирмалары және олардың құрылтайшылары, немесе: ақылды элита және әртүрлі мифтер]. Jahrbuch für Wirtschaftsgeschichte. 33 (1): 183–219. дои:10.1524 / jbwg.1992.33.1.185.
  20. ^ Amelinckx, Frans C. (1995). «Zola's Ladies 'жұмағында тұтынушылар қоғамын құру». Француз тарихы бойынша Батыс қоғамының еңбектері. 22: 17–21.
  21. ^ «Arnold Constable & Company ғимараттары» 2013 жылғы 16 мамыр
  22. ^ Рессеги, Гарри Э. (1965). «Александр Турни Стюарт және әмбебап дүкеннің дамуы, 1823-1876». Бизнес тарихына шолу. 39 (3): 301–322. дои:10.2307/3112143. JSTOR  3112143.
  23. ^ Ллойд Вендт және Герман Коган, Ханымға қалағанын беріңіз: Маршалл Филд пен Компания туралы әңгіме (1952)
  24. ^ Вендт пен Коган, Ханымға қалағанын беріңіз: Маршалл Филд пен Компания туралы әңгіме (1952)
  25. ^ Роберт Собель, Кәсіпкерлер: Американдық іскерлік дәстүр шеңберіндегі барлау (1974), 3-тарау, «Джон Ванамакер: мазмұнның салтанат құруы»
  26. ^ Дж. Джир және Джон Спарроу (ред.), Джеффри Маданның дәптері, Оксфорд университетінің баспасы, 1981 ж
  27. ^ Мацузакая корпоративтік тарихы

Әрі қарай оқу

  • Абельсон, Элейн С. Әйелдер ұрлық жасағанда: Виктория әмбебап дүкеніндегі орта сатыдағы ұрылар. Нью-Йорк: Оксфорд университетінің баспасы, 1989 ж.
  • Адамс, Сэмюэл Хопкинс (Қаңтар 1897). «Әмбебап дүкен». Скрипнер журналы. ХХІ (1): 4–28. Алынған 23 тамыз 2009.
  • Барт, Гюнтер. «Универмаг», in Қала халқы: ХІХ ғасырдағы Америкадағы заманауи қала мәдениетінің өрлеуі. (Oxford University Press, 1980) 110-47 бет, 19 ғасырдағы ірі елдерді салыстырады.
  • Бенсон, Сюзан Портер. Қарсы мәдениет: сатушы әйелдер, американдық дүкендердегі менеджерлер мен клиенттер, 1890–1940 жж. (Иллинойс Университеті Пресс, 1988) ISBN  0-252-06013-X.
  • Элиас, Стивен Н. Александр Т. Стюарт: Ұмытылған көпес ханзада (1992) желіде
  • Эршкович, Герберт. Джон Ванамакер, Филадельфия саудагері. Нью-Йорк: DaCapo Press, 1999 ж.
  • Гиббонс, Герберт Адамс. Джон Ванамакер. Нью-Йорк: Harper & Row, 1926.
  • Хендриксон, Роберт. Үлкен Эмпориумдар: Американың Ұлы Дүкендерінің Көрнекі тарихы. (Stein and Day, 1979).
  • Лич, Уильям. Тілек елі: саудагерлер, билік және жаңа американдық мәдениеттің өрлеуі. (Пантеон, 1993 ж.). ISBN  0-679-75411-3).
  • Паркер, К. (2003). «19 ғасырдағы әмбебап дүкендегі тұтыну белгілері: Үлкен Эмпориумдардағы көрнекі сауда тауарларын тексеру (1846–1900)». Әлеуметтану журналы 39 (4): 353–371.
  • Паркер, Трачи. Дүкендер мен қара бостандық қозғалысы: 1930-1980 жылдардағы жұмысшылар, тұтынушылар және азаматтық құқықтар. Чапель Хилл: Солтүстік Каролина Университеті баспасы, 2019 ж.
  • Шлерет, Томас Дж. Виктория Америка: күнделікті өмірдегі өзгерістер, 1876–1915 жж. (HarperCollins, 1991).
  • Собель, Роберт. «Джон Ванамакер: мазмұнның салтанат құруы», in Кәсіпкерлер: Американдық іскерлік дәстүр шеңберіндегі барлау (Weybright & Talley, 1974). ISBN  0-679-40064-8).
  • Шпанг, Ребекка Л. Мейрамхананың өнертабысы: Париж және қазіргі гастрономиялық мәдениет. (Гарвард UP, 2000). 325 б.
  • Тирстен, Лиза. Марианна нарықта: Франциядағы Фин-де-Сиекльдегі тұтынушылар қоғамын көздейді (2001) желіде
  • Уитакер, қаңтар Қызмет көрсету және стиль: американдық әмбебап дүкен орта тапты қалай сәндеді. (Сент-Мартин баспасөзі, 2006 ж.). ISBN  0-312-32635-1.)
  • Уитакер, қаңтар Дүкендер әлемі (Vedome Press, 2011).
  • Жас, Уильям Х. «Универмаг» Американдық зерттеулер энциклопедиясы, ред. Саймон Дж. Броннер (Джон Хопкинс, UP, 2015), желіде

Сыртқы сілтемелер