Бургберг (Эрланген) - Burgberg (Erlangen)

Координаттар: 49 ° 36′31,8 ″ Н. 11 ° 00′45.3 ″ E / 49.608833 ° N 11.012583 ° E / 49.608833; 11.012583

Бургбергте орналасқан бұрынғы су мұнарасы

The Бургберг, сонымен қатар кейде деп аталады Құлпынай төбесі,[1] биіктігі 332 метрлік құмтас төбесі Ерланген, Германия. Ол XV ғасырда өндірілген, оның оңтүстік беткейінде 1675 жылдан бастап сыра жертөлелері орналастырылған. Погреб қоймасы Ерлангенді сыра экспорты бойынша ізашар етті. «Эрланген Бергкирхвейх «жертөлелерде және олардың айналасында болды Уитсун 1775 жылдан бастап.[2]

Геология

Құлпынай төбесі Жоғарғы қабаттың бірнеше қабатынан тұрғызылған Лювенштейннің қалыптасуы. Бұл геологиялық жағдайдың Ерланген үшін практикалық маңызы зор болды. Мұны жоғары кезден бастап қабылдауға болады Орта ғасыр, тастар үй салу үшін қолданылған кезде, Бургбергте карьерлер құрылды. Бұл туралы алғашқы дәлелдер 1619 жылдан басталады. Жаңа «Христиан-Эрланг» қалашығын салу үшін (1686 ж. Бастап) және үлкен қаладағы өрттен кейін ескі қаланы қалпына келтіру үшін (1706 ж.) Негізінен құлып төбесіндегі тастар қолданылған. . Құлып төбесінен тас шығару 19-шы ғасырдың ортасынан бастап көптеген жоғары оқу орындарының ғимараттары жаңадан бой көтеріп, қалашық кеңейіп келе жатқан кезде кеңейе түскен. Грюндерцейт. 20 ғасырдың басында тасты пайдалану аяқталды. Бүгінгі күні 31 карьерлерді табуға болады. Әсіресе таудың батыс бөлігінде кейбіреулері айқын көрінеді.[3]

Эрланген сыра зауыттарының жертөлелері

The Хеннингер жертөлесі Erlanger Bergkirchweih кезінде, 2009 ж

Бургберг 17 ғасырдың соңғы онжылдықтарында Эрланген қайнатқыштары жертөлелерді таудың оңтүстік жағына қарай айдай бастаған кезде қала үшін одан әрі маңызды бола түсті. Келесі 150 жыл ішінде 16 жартасты жертөле салынды, олар бүгінгі күнге дейін а лабиринт ұзындығы 21 км астам. Хеннингер жертөлесі бүкіл таудан 861 метрге солтүстікке қарай өтеді. Погребтер сыраны жыл бойы сақтауға оңтайлы жағдай жасайды, оны бұрын қыста ғана қайнататын. Бұл жертөле жүйесі Эрлангенді сыра қайнатушыларға жыл бойына жаңа сыраны жеткізуге мүмкіндік беріп, Эрлангенді Германияның, әсіресе 19 ғасырда, сыра экспорттайтын жетекші қалалардың біріне айналдырды. Эрланген қайнатқыштары бұл артықшылықты тек Линде тоңазытқыш машинасын ойлап тапқаннан кейін ғана жоғалтты. Бұл Эрланген сыра қайнату өнеркәсібінің құлдырауына әкелді. ХХ ғасырдың ортасында саңырауқұлақтарды өсіру үшін жеке жертөлелер қолданылған болса, олар сыра сақтау үшін пайдаланылмады.[4][5]

1729 жылы «Эрланген» атыс компаниясы оңтүстік беткейде ескі қаланың атыс галереясын салды.[6] 1755 жылы сот төрелігі Ерлангеннің ескі қаласының тұрғындары дәстүрлі көшуді шешті Елуінші күн мейрамы базар құлып төбесінде жертөлелерге дейін. Содан бастап бұл әдет-ғұрып сақталып қалды, бұл Алғашқы өнім мейрамы Эрлангерге айналды Бергкирхвейх, бүгінде ең үлкен Баварияның бірі сыра фестивалі.[7][8]

Zum Burgkeller қонақ үйі оңтүстік-батыс беткейінде 1856 жылдан 1876 жылға дейін болған. 1936 жылы ол бұзылған. B4 қозғалған. Одан әрі төменде Zur Windmühle мейрамханасы орналасқан, оның ғимараты бүгінде тұрғын үй ретінде қызмет етеді және оның жанында орналасқан A 73.

Эрланген қоғамының курорты мен вилла ауданы

Екі қабатты шағын үйлердің бірі, 2006 ж. Қыркүйек

Бергкирхвейхтен басқа, Altstädter атыс галереясы мен сыра жертөлелерінен басқа, 18-19 ғасырларда құлып төбесінде дамыған басқа экскурсиялық бағыттар жергілікті қоғамдастықтың кездесу орындарына айналды. Қаланың профессорлары мен мәртебелі адамдары шағын ғимарат тұрғызды сарайлар[9] олардың бақтарында, кейбіреулері фонтандар мен баспалдақтармен, мысалы, Құлпынай төбесінің солтүстік жағындағы екі қабатты үйлер сияқты.

Таудың солтүстік-батыс беткейінде, еврей зиратының үстінде орналасқан Жалғыздықтың орманды аймағында көптеген романтизмистер ХІХ ғасырда табиғат Эрлангеннен ләззат алды. Белгілі көрнекілік Рубельсвейхер тоғанының үстіндегі, жалғыздықтағы көктем болды, ол Бубенрейт аумағында болған, адамдар қонақ үйлерге және Ратсбергтегі бақылау мұнарасына жаяу барған.[10]

Жалғыздық аймағы Эйсгруба (мұзды шұңқыр) деп те аталады. Қыста, тоғандардың мұз жамылғысының қалыңдығы кем дегенде 30 см болғанда, одан үлкенірек тақтайша кесіліп, жағаға тартылып, әдеттегі блоктарға кесілген, мысалы. 60 × 20 × 110 см. Мұз блоктары осы көлеңкелі және ылғалды орман аймағындағы бұрынғы карьерлерге (мұз шұңқырларына) апарылды[11] және сыра зауыттары сатып алды. Жартастарға салынған үй мұздары келесі күзге дейін орнында қалды. Бұрынғы уақытта кейбір сыра жертөлелері Бургбергтен өтіп, мұзды тікелей импорттай алған.

1928 жылы «Ан ден Келлерн 45» Гостфаль корпусы Биркнерс жертөлесінің орнында тұрған және Бергкирхейвей кезінде көптеген студенттердің кездесу орны болып табылатын жаңа корпус үйін ашты.

Бургберг бағынан тікелей шығысқа қарай император пошта шебері Рупрехт Вельс 1770 жылы террассалық мейрамхана мен ойын-сауық саябағын құрды, ол Вельсартен деп аталады. Эрланген Буршеншафт онда 1817 жылы 1 желтоқсанда құрылды.[12] Ең төменгі терраса қабырғасындағы ескерткіш тақта бұл оқиғаны еске түсіреді. Балабақша 20 ғасырдың басында бөлініп, виллалармен салынған. Осы виллалардың бірі қазір Эрланген музыкалық институтының орны болып табылады. Қазірдің өзінде құлып төбесі қаланың алғашқы мекен-жайы болып табылады және виллалар мен кең бір отбасылық үйлермен салынған.

Әдебиеттер тізімі

  1. ^ Fouse, Gary C. (2005). Эрланген: Американдықтың неміс қалашығының тарихы. Ланхэм, MD: Америка Университеті. б. 42. ISBN  978-0-7618-3024-5. LCCN  2004111813. OCLC  180934749.
  2. ^ ""Burgberg «Hill». www.erlangen-marketing.com. Алынған 2018-06-30.
  3. ^ фон Фрейберг. Erlanger Bausteine ​​zur Fränkischen Heimatforschung (неміс тілінде). Heimatverein Erlangen und Umgebung, Verein für Heimatschutz und Heimatkunde. 27: 7. ISSN  0421-3769. LCCN  72627486. OCLC  30395401. Жоқ немесе бос | тақырып = (Көмектесіңдер)
  4. ^ Бухельт, Джохен. Bierkeller am Burgberg.[тексеру үшін жеткіліксіз ]
  5. ^ Бухельт, Джохен; Дёрфлер, Ханс-Дихер; Шибер, Мартин (2000). … Ein Erlanger, bitte !: қайтыс болыңыз Geschichte der Erlanger Brauereien (неміс тілінде). Эрланген: Верл. Джунге & Сон. ISBN  978-3-87388-035-1. OCLC  237378469.[бет қажет ]
  6. ^ «Ein Luftkurhaus und Schützenheim zugleich». www.nordbayern.de (неміс тілінде). Алынған 2019-03-04.
  7. ^ «Meine FAU | 260 Jahre Bergkirchweih - Ein Blick zurück» (неміс тілінде). Алынған 2019-03-04.[тұрақты өлі сілтеме ]
  8. ^ Альгемайн, Аугсбург. «Mehr als Wiesn - Das sind die größten Volksfeste in Bavaria». Augsburger Allgemeine (неміс тілінде). Алынған 2019-03-04.
  9. ^ Джейкоб, Андреас (2005). Die Erlanger Bergkirchweih: Deutschlands ältestes und schönstes Bierfest: Geschichte, Bierkeller, Rummelplatz. Veröffentlichungen des Stadtarchivs Erlangen (неміс тілінде). Эрланген: Стадтарчив Эрланген. ISBN  978-3-921590-35-5. OCLC  163319112.[бет қажет ]
  10. ^ Гюринг, Людвиг (1916). Erlanger Ausflugsbüchlein. 4. Эрланген: Верл. des Vereins zur Hebung des Fremdenverkehrs in Erlangen und Umgebung. OCLC  633445446.[бет қажет ]
  11. ^ Вюншман, Ренате. Эйсгрубен.[тексеру үшін жеткіліксіз ]
  12. ^ «Geschichte der Bubenreuther». Burschenschaft der Bubenreuther (неміс тілінде). Алынған 2019-03-04.