Браунес Чоп үйі - Википедия - Brownes Chop House

Координаттар: 40 ° 45′15 ″ Н. 73 ° 59′13 ″ В. / 40.75417 ° N 73.98694 ° W / 40.75417; -73.98694

Браунның Чоп үйі
ӨнеркәсіпМейрамхана
Құрылған1857 (талап етілген)
Жойылған1925
ШтабНью-Йорк қаласы
Негізгі адамдар
Браун Джордж; Фаррингтон отбасы[1]

Браунның Чоп үйі болды Нью-Йорк қаласы театрлық көпшіліктің көңілінен шыққан мейрамхана. Ол 1925 жылы жабылды.[2]

Тарих

Құру

Бұл мекеменің негізін актер Джордж Ф.Браун 1857 жылы қалаған және кем дегенде 1861 жылы «Жасыл бөлме» деп аталатын актерлердің тамақтану орны болған.[3] Ол бастапқыда он төртінші көшенің жанында орналасқан Уоллак театры, бұл жерде Браун компанияның мүшесі болған. Кейінірек ол 33-35 Батыс жиырма сегізінші көшеге, содан кейін 31 Батыс жиырма жетінші көшеге көшті.[4][5][6] Фрэнк Фаррингтон оны Браун қайтыс болғаннан кейін сатып алып, отыз жыл иеленді.[7]

Мейрамхана 1898 ж. Шамасында, Фортиет көшесінің жанында, 1424 Broadway-ге көшті Метрополитен опера театры және көрші ғимарат Империя театры. Оның қабырғалары ойын бағдарламаларымен және қол қойылған фотосуреттермен жабылған.[8][9][10][11]

The Нью-Йорк фриарлар клубы клуб 1904 жылы құрылған кезде мейрамханада үнемі кездесті.[12] 1911 жылдан бастап жексенбіде жоғарғы қабат бөлмесі оларға ашылмайынша, әйелдерге сол жерде тамақтануға тыйым салынды.[8]

Жабу

Браун 1925 жылдың маусым айының соңында жабылды. Оның соңғы иесі Ф. Дж. Фаррингтон жалдау ақысының жоғарылауынан және театр ауданының солтүстікке қарай жылжуынан басқа спеакиялардың және кафетерийлердің жабылуына себеп болды.[13][14][15]

Мейрамхана жабылғаннан кейін жиһаздар мен фотосуреттер ашық аукционда сатылды. Бір коллекционер барлық естелік заттарды 480 долларға сатып алды.[16] Иелері Schrafft's мейрамхана желісі ғимаратты шай бөлмесіне жалға берді.[17][18]

Бүгінгі күн

Бүгінгі күні Браун мен Империя театрының бұрынғы орналасқан жерінде 1956 жылы аяқталған Lowenstein & Sons үшін салынған 22 қабатты кеңсе ғимараты орналасқан.[19]

Әдебиеттер тізімі

  1. ^ (1919 ж. 17 қаңтар). Джонас М. Фаррингтон (өлім туралы хабарлама), New York Tribune.
  2. ^ Гримес, Уильям (2009). Аппетит қаласы: Нью-Йорктің аспаздық тарихы. б. 74.
  3. ^ (1 маусым 1885). «Джордж Ф. Браун өлді; ескі актер және Чоп үйінің сақшысы ұзақ аурудан кейін кетті». New York Times.
  4. ^ Эпплтонның Нью-Йорк сөздігі (1890). б. 48. Браун 1890 жылы 27-ші көшеде орналасқан.
  5. ^ Орақшы, Генри С. (1912). Қонақ үйдің қырық жылдық қызметі туралы естеліктер, 117–118 беттер. Жиырма жетінші көшенің орналасқан жерінен естеліктер.
  6. ^ (1891 ж. 19 қараша). «Олар шу шығарған жоқ», Daily Yellowstone журналы (қайта басылған New York Advertiser, Браунда тамақтанған он екі саңырау адамның оқиғасы).
  7. ^ (20 қазан 1921). Фрэнк Э. Фаррингтон (некролог), New York Times.
  8. ^ а б (18 қыркүйек 1911). «Әйгілі Чоп үйі әйелдерге ашылды», New York Times.
  9. ^ (28 қаңтар 1940). Луи К. Пфайфл, «аспаз көп жылдар бойғы мансабын Букингем сарайында бастады», New York Times.
  10. ^ Нью-Йоркте қайда және қалай тамақтануға болады (1903), 34-36 бб.
  11. ^ Никсах (1919 ж. 28 қазан). «Браунның шоп үйі», Аризона Республикалық.
  12. ^ (1950 ж. 12 мамыр). «Friars Club өзінің жаңа ғимаратын ашады», New York Times.
  13. ^ (30 маусым 1925). «Бродвейдің тағы бір ескі орны бүгін кешке Браунның Чоп үйінің жабылуымен өтеді», New York Times.
  14. ^ (30 маусым 1925). «Браунның полиция үйі, 78 жыл бойы сүйікті Нью-Йорк, жабылады», Chicago Tribune.
  15. ^ Брок, Х.Л. (1925 ж. 12 шілде) «Браун Чоптың үйі алкогольсіз ішімдіктен қашады», New York Times.
  16. ^ (1925 ж. 19 тамыз). «Браунның қызығушылығы сатылды», Әртүрлілік.
  17. ^ (1 тамыз 1925). «Шраффт жаңа шай бөлмесін жалға алды; Фрэнк Г. Шаттак Ко. Браунның Чоп үйін басып алды», New York Times.
  18. ^ (30 маусым 1925). «Chop House орнындағы шай бөлмесі», Brooklyn Daily Eagle.
  19. ^ (1953 ж. 17 сәуір). «31 мамырда империяда жаңа иелер табылды», New York Times.

Сыртқы сілтемелер