Bon Appétit басқару компаниясы - Bon Appétit Management Company

Bon Appétit басқару компаниясы
Еншілес
ӨнеркәсіпТамақтану қызметі
Құрылған1987 (Пало-Альто, Калифорния )
ШтабПало-Альто, Калифорния, АҚШ
Негізгі адамдар
Феделе Бауччио, бас атқарушы директор
Майкл Бауччио, Президент
Ата-анаКомпас тобы
Веб-сайтwww.bamco.com

Bon Appétit басқару компаниясы Бұл Пало-Альто, Калифорния - жергілікті мейрамхана компаниясы негізінде,[1] корпорацияларға, колледждерге және университеттерге кафе және тамақтандыру қызметтерін ұсынады. Компания британдық трансұлттық корпорацияның еншілес кәсіпорны болып табылады Компас тобы 2002 жылдан бастап 34 штатта 1000-нан астам кафе жұмыс істейді.[2][3][4]

Клиенттер

Оның корпоративті және колледж клиенттеріне Клинтон, Гамильтон колледжі, Нью-Йорк, Google,[5] LinkedIn, Adobe, Twitter, Oracle, Best Buy, Nordstrom, Старбакс, және тағы басқалары. Бұл қызмет етеді Пенсильвания университеті, Джонс Хопкинс университеті, Эмори университеті, Сан-Франциско университеті, Чикаго университеті, Кейс Батыс резервтік университеті, Сент-Луистегі Вашингтон университеті, Рид колледжі, және 100-ден астам. Bon Appétit сонымен қатар мәдени мекемелерге арналған мейрамханалар мен кафелерде жұмыс істейді, оның ішінде Чикаго өнер институты, Гетти орталығы, Хантингтон кітапханасы, көркем коллекциялар және ботаникалық бақтар, Форт-Уорттың қазіргі заманғы өнер мұражайы және Oracle паркіне қызмет етеді (үй Сан-Франциско Гиганттары)[6] және Чейз орталығы (Голден Стэйт жауынгерлерінің жаңа үйі).[7] Оның жақсы тамақтанатын мейрамханаларына Сан-Францискодағы Комиссар, Аргуэлло, STEM ас үйі және бау-бақшасы, құю және люкс; Сан-Диегодағы Genesis асханасы мен сусындары; Планодағы LC Kitchen, Техас; және басқалары.

Bon Appétit-тің бас аспаздары тұздықтарды, қоймаларды және сорпаларды қоса, бәрін басынан бастап дайындайды.[8] 2018 жылдың мамырында Bon Appétit алғашқы тамақ өнімдерін жеткізуші және барлық жерлерде пластикалық сабаларға тыйым салатын ірі мейрамхана компаниясы болды (мүгедектерді қоспағанда).[9][10]

Тұрақтылық бастамалары

USF's Market Cafe.jpg дүкеніндегі салаттар бар

Bon Appétit бағдарламасы әзірледі Қоршаған ортаны қорғау, Monterey Bay аквариумы Келіңіздер Теңіз өнімдерінің сағаты, Америка Құрама Штаттарының гуманитарлық қоғамы және басқа табиғатты қорғау ұйымдары.[11] Бұл пайдалануды ықпал етеді компостталатын материалдар.[12]

Пайдаланылған әдебиеттер

  1. ^ "Бізбен хабарласыңы. «Bon Appétit Management Co. 2012 жылдың 11 қазанында алынды.» Штаб-пәтер Гамильтон Авеню, 100, Suite 400 Palo Alto, CA 94301 «
  2. ^ Гулд, Даниэль (2012-03-01). «Азық-түлік туралы жаңа деректерді қол жетімді етудегі Bon Appétit басқару компаниясының рөлі». Forbes.
  3. ^ «Біз туралы». Bon Appétit Management Co. мұрағатталған түпнұсқа 2013-07-26. Алынған 2013-07-22.
  4. ^ «Компас Bon Appetit сатып алды: танымал» бірінші тағам «компаниясы көптеген брендтерді толықтырады. (Келісімшарттық қызметтер)». Тағам менеджменті. 37 (4): 9. сәуір 2002 ж. Алынған 3 қазан 2017.
  5. ^ «Bon Appétit-тің құпия ингредиенті». Іскери журналдар. Алынған 2019-07-09.
  6. ^ «Сан-Францискодағы Oracle паркінде, алпауыттардың үйінде не жеу керек». Eater SF. 2018-03-29. Алынған 2019-07-09.
  7. ^ «Жауынгерлер жаңа аренаның азық-түлік нұсқаларын таңдауда барлық жерде жүреді». Сан-Франциско шежіресі. 2018-10-10. Алынған 2019-07-09.
  8. ^ Биттман, Марк (2011-05-10). «Болашақ асхана тағамдары». Пікір білдіруші. Алынған 2019-07-09.
  9. ^ «Пластикалық сабанға арналған соңғы сабан? Қалалар, мейрамханалар осы сорғыштарды лақтыруға көшті». Ұлттық әлеуметтік радио. Алынған 2019-07-09.
  10. ^ «1000-нан астам АҚШ-тағы тамақтанатын орындарда пластикалық сабаларға тыйым салатын тамақ өнімдерінің үлкен киімі». USA Today. Алынған 2019-07-09.
  11. ^ «Bon Appétit басқару компаниясының баспасөз бөлмесі». Архивтелген түпнұсқа 2007-12-13 жж. Алынған 2007-12-31.
  12. ^ «Bon Appétit-тің қалдықтар бойынша міндеттемесі». Circleofresponsibility.com. Архивтелген түпнұсқа 2008-04-22. Алынған 2008-12-09.