Боб Эванс мейрамханалары - Bob Evans Restaurants

Боб Эванс мейрамханалары
Жеке
ӨнеркәсіпМейрамхана
Құрылған1948
ҚұрылтайшыБоб Эванс
ШтабНью-Олбани, Огайо, АҚШ
Негізгі адамдар
Саед Мохсени, бас директор / президент
Ата-анаАлтын қақпа капиталы
Веб-сайтwww.бевевандар.com

Боб Эванс мейрамханалары тиесілі американдық ұлттық мейрамханалар желісі Алтын қақпа капиталы, және негізделген Нью-Олбани, Огайо. 1948 жылы құрылғаннан кейін Боб Эванс (1918–2007), мейрамханалар желісі фирмалық фирмалық атауы бар компанияға айналды Bob Evans Farms, Inc. (BEF), және ақыр соңында өз өнімдерін басқа нарықтарда сатумен айналысатын жеке тамақ бөлімшесін құрды. Компания бірнеше ірі сатып алулар жасады, соның ішінде 1987 жылы Оуэнс Кантри шұжықтары және 2017 жылдың қаңтарында өзінің мейрамхана бөлімшесін Golden Gate Capital филиалына сату арқылы екіге бөлінді. BEF Foods 2017 жылдың қыркүйегіне дейін сатылғанға дейін дербес иелік етті Пошта холдингі.

Шолу

Боб Эванстың әдеттегі мейрамханасы

Боб Эванстың отбасылық мейрамханалар желісі 18 штаттағы 500 орынды қамтиды, негізінен Орта батыс және Орта Атлант Америка Құрама Штаттарының бөлігі.[1] Орындардың барлығы корпоративті болып табылады және олардың ешқайсысы да жоқ франчайзингтік.

Мейрамханалар елде өмір сүретін тақырыпты ұсынады, және көптеген жерлерде пісірілген тағамдар, тағамдар мен сыйлық сыйлықтары сатылады. Бұрын компания шошқа еті өнімдерін және салқындатылған гарнирлерді бөлшек сауда өнімдері мен азық-түлікке қызмет көрсету нарықтарында ұсынды. Боб Эванс және Оуэнс елінің шұжық өнімдерімен сатылатын осы өнімдердің таралуы фирмалық атаулар, мейрамхана бөлімшесіне тәуелсіз болды.

Тарих

Боб Эванс фермасы Рио-Гранде, Огайо, Боб Эванс мейрамханасымен (сол жақта).

Боб Эванс мейрамханалары 1948 жылы құрылған Боб Эванс, ол өзінің кішігірім асханасына арналған шұжықты өңдеп, орап бастағанда Галлиполис, Огайо.[2] Алғашқы операциялар оның оңтүстік-шығысындағы Огайо фермасында жүзеге асырылды Рио-Гранде.[2] Оның шұжығының беделі өскен сайын оның фермасына оны жаппай сатып алу үшін келген қонақтардың саны арта түсті.[2] Достар мен отбасы 1953 жылы Bob Evans Farms, Inc компаниясын құру үшін бірлесіп жұмыс жасады.[2] Трафиктің көбеюі оны 1962 жылы фермада «шұжық цехы» деп аталатын алғашқы серіктестік мейрамханасын салуға итермеледі.[2]

Үлкен тапсырыстарды орындайтын қуаттылық мәселесіне тап болғаннан кейін, Боб Эванс өзінің Эманс орауыш компаниясының немере ағасы Тим Эванспен Боб Эванс шұжық өнімдерін орауға келісімшарт жасады.[дәйексөз қажет ] Тағы бір туысы Дэн Эванс 2000 жылы зейнеткерлікке шыққанға дейін бас директор қызметін атқарды.[3]

Боб Эванстың шығысы Линчбург, Вирджиния

Компания сатып алды Техас 1987 жылы Owens Country шұжығына негізделген. Сауда белгілері бойынша компания Техастағы басқа мейрамханаларды Owens ресторандары деп атады. 2006 жылдың қаңтарына қарай Оуэнстің барлық мейрамханалары жабылды.[4]

Компания жұмыс істеді Мексикалық - 90-жылдардың ортасында Cantina del Rio деп аталатын тақырыптық мейрамхана, бұл құрылтайшы Боб Эванс 2003 жылы «апат» деп атады.[5]

Эванс отбасы 2000 жылға дейін компанияның күнделікті жұмысын бақылап отырды, сол кезде Дэн Эванс бас директор болып зейнеткерлікке шықты. Осыдан кейін Стюарт К.Оуэнс (Ouens Country шұжық компаниясының бұрынғы офицері және кейінірек BOBE президенті) Боб Эванс Фармс Инк басқаруды бас директор етіп алды. 2001 жылы ол болды басқарма төрағасы. Компанияның пайдасы Оуэнстің кезінде ақсап тұрды. 2005 жылдың тамызында, корпоративтік пайда алдыңғы тоғыз тоқсанның сегізінде төмендегеннен кейін, Оуэнс отставкаға кететіндігін мәлімдеді. Уақытша бас директор Ларри Корбиннің басшылығымен бірнеше ай жұмыс істегеннен кейін, компания жалдады Стивен Дэвис, бұрынғы президент Ұзын Джон Сильвер, 2006 жылдың мамырында бас директор ретінде.[дәйексөз қажет ]

2004 жылдың шілдесінде Боб Эванс Фермдері Калифорнияда орналасқан жерді сатып алды Мими кафесі мейрамханалар желісі (SWH корпорациясы астында жұмыс істейді) 182 млн.[6][7] Mimi's Cafe сол кезде бүкіл АҚШ-та 144 орынға ие болды. Оларда француздық акцент пен декор элементтері бар күнделікті асхана мен американдық тағамдар ұсынылды. Боб Эванс фермалары Mimi's Cafe-ді АҚШ филиалына сатты Le Duff тобы 2013 жылы.[дәйексөз қажет ]

Компанияның имиджін жаңарту мақсатында Боб Эванс өзінің прототипінің жаңа дизайнын өзінің мейрамханасында орналастырды Ксения, Огайо, 2009 жылғы 17 тамызда.[8] Жаңа көрініске тегіс экранды теледидарлар кірді Сымсыз дәлдiк, көлік перделеріне қызмет көрсету және персоналдың формаларын қайта құру.[8][9] Оның архитектурасы мен интерьер дизайны Оңтүстік Огайодағы Боб Эванстың отбасылық фермасынан шабыт алып, компания «заманауи және өзекті бұрылыс» деп атады.[8][9]

Бас директор Стивен Дэвис 2014 жылдың желтоқсанында отставкаға кетті.[10]

2015 жылдың желтоқсанында желі 145 мүлікті Mesirow Financial Holdings Inc компаниясына 165-175 миллион долларға сату туралы ниетін жариялады.[11]

Боб Эванс фермаларын бөлу және тарату

2017 жылдың 24 қаңтарында Боб Эванс фермалары өзінің мейрамханаларын бизнес бөлімшесін сату туралы жариялады жеке капиталды серіктестік Алтын қақпа капиталы (иелері Қызыл Омар және Калифорниядағы пицца асханасы ) 565 миллион АҚШ долларына және міндеттемелер бойынша 50 миллион АҚШ долларына дейін қабылдауға. Мейрамханалардан басқа Golden Gate Capital да меншікті иемденді Боб Эванс фермасы жылы Бидуэлл, Огайо, жақын Рио-Гранде. Сатылым аяқталғаннан кейін, Bob Evans Farms бас директоры Саед Мохсени Боб Эванс мейрамханалар бөлімінің президенті болып қызмет ету үшін Golden Gate Capital-ға көшті. BFF Foods президенті Майк Таунсли азық-түлік өнімдеріне көп көңіл бөлетін қоғамдық компания болып қала беретін жаңа Боб Эванс фермаларының президенті және бас директоры болды. таңғы шұжық және салқындатылған гарнирлер. Боб Эванс фермаларына сатудан түскен таза табыс 475 миллионнан 485 миллион долларға дейін болады деп күтілген.[12][13][14]

Сол күні Боб Эванс фермалары Мэн штатындағы Марс Хиллдің Pineland Farms Potato Co. компаниясын 115 миллион АҚШ долларына сатып алу туралы келісім жасасты. Pineland Farms - бұл картопты қайта өңдеуші, 900 акрлық (360 га) картоп өсіретін, бөлшек және азық-түлік қызметтері нарығына қызмет ететін картоп өңдеуші; олар сонымен қатар ірімшік өңдейтін кәсіппен айналысады.[12][13] Мейрамхана бөлімшесін Golden Gate Capital-ға сату да, Pineland Farms Potato Company сатып алу да 2017 жылдың 1 наурызында жабылды.[15]

2017 жылдың 19 қыркүйегінде Боб Эванс фермалары оны сатып алатындығын мәлімдеді Пошта холдингі.[16] Post Holdings сонымен қатар сатып алу аяқталғаннан кейін олар өздерінің бар Майкл Фудс тоңазытқышта сатылатын бөлшек бизнесін Боб Эванс Фермаларымен біріктіретіндігін мәлімдеді. Бұл қондырғы басында Боб Эванс фермасының атымен жұмыс істей бастайды (соңына дейін салқындатылған бөлшек саудаға ауысқанға дейін) және сол кездегі Боб Эванс Фермдердің президенті және бас директоры Майк Таунсли басқарады. Боб Эванс Фермстің тамақ қызметімен айналысатын бизнесі Майкл Фудске көшіп, оны бөлім президенті Джим Дуайер басқарады.[17] Боб Эванс Фермаларын Пост Холдингтерге сату 2018 жылдың 12 қаңтарында, Боб Эванс Фермаларының акциялары тізімнен шығарылған кезде жабылды. NASDAQ Global Select Market және компания тәуелсіз ұйым ретінде өмір сүруін тоқтатты.[18][19]

Сондай-ақ қараңыз

Әдебиеттер тізімі

  1. ^ «Біздің компания - біз кімбіз». Боб Эванс фермалары. Алынған 27 наурыз, 2018.
  2. ^ а б c г. e «Біздің компания - тарих және мұра». Боб Эванс фермалары. Алынған 27 наурыз, 2018.
  3. ^ Лафферти, Майк (21.06.2007). «Боб Эванс 89 жасында қайтыс болды». Колумб диспетчері. Алынған 21 шілде, 2010.
  4. ^ Боб Эванс фермалары сегіз қалған Оуэнс мейрамханасының жабылатындығы туралы хабарлайды, ұйықтауға бару
  5. ^ «Боб Эванстың өлімі». Legacy.com. Associated Press. 21 маусым 2007 ж. Алынған 21 шілде, 2010.
  6. ^ FundingUniverse - Компания тарихы - SWH корпорациясы. Тексерілді, 2 қараша 2008 ж.
  7. ^ «Мимидің рецепті жаңа қожайынға сәл өзгерді; ол тағамға ыңғайлы тағамдарды сақтай отырып, жоғары деңгейлі тағамдар қосады». Архивтелген түпнұсқа 2013 жылдың 4 қыркүйегінде. Алынған 20 қыркүйек, 2013.
  8. ^ а б c «Боб Эванс туралы пресс-релиз» (PDF). Архивтелген түпнұсқа (PDF) 2010 жылдың 7 қаңтарында.
  9. ^ а б «Bob Evans мейрамханасының дизайнын дебютқа қоюға арналған жиынтық». Columbus Business First. Американдық қалалық іскери журналдар. Архивтелген түпнұсқа 2009 жылғы 16 тамызда. Алынған 27 ақпан, 2020.
  10. ^ Люблин, Джоанн. «Боб Эванстың бас директоры директорлар кеңесінің жаңаруы бойынша отставкаға кетті». The Wall Street Journal. Алынған 16 желтоқсан, 2014.
  11. ^ Итон, Дэн (2015 жылғы 21 желтоқсан). «Боб Эванс 145 мейрамхананың жылжымайтын мүлкін сатуда». Американдық қалалық іскери журналдар.
  12. ^ а б Авторы белгісіз (24 қаңтар 2017 жыл). Пресс-релиз: Bob Evans мейрамханаларын сату және Pineland Farms сатып алу Картоп компаниясы Bob Evans Farms, Inc компаниясындағы жаңа дәуірдің басталуын білдіреді The Wall Street Journal, 24 қаңтар 2017 жыл. «Wall Street Journal жаңалықтар бөлімі бұл мазмұнды құруға қатысқан жоқ». Алынған https://www.wsj.com/articles/PR-CO-20170124-911070.
  13. ^ а б Вудиард, Крис (24 қаңтар, 2017). Боб Эванс мейрамханалар сатылымында зымыранмен бөліседі. USA Today, 24 қаңтар 2017 ж. 25 қаңтардан бастап алынды 2017 ж https://www.usatoday.com/story/money/business/2017/01/24/bob-evans-farms-sells-restaurants-they-go-private/97014626/.
  14. ^ Боб Эванс бас директоры: Farm fest әлі жалғасуда. Мейрамханалар жабылмайды.
  15. ^ Боб Эванс мейрамханаларын Golden Gate Capital-ға сату аяқталды.
  16. ^ Боб Эванстың фермалары пост холдингке 1,5 миллиард долларға сатылды
  17. ^ Боб Эванс фермаларын бір акция үшін 77,00 долларға сатып алу үшін пост холдингтер
  18. ^ Пошта холдингтері мен Боб Эванс фермалары Боб Эванс фермаларын сатып алуға байланысты HSR күту мерзімінің аяқталуы туралы хабарлайды
  19. ^ Жеке брендтер бизнесінің стратегиялық баламаларын зерттеуге арналған холдингтер; Боб Эванс фермаларын сатып алу 12 қаңтарда жабылады деп күтілуде; Жаңа басшылық тағайындаулар туралы хабарлайды

Сыртқы сілтемелер