Наубайшылар (наубайхана) - Bakers (bakery)

Bakers Limited
Жеке
ӨнеркәсіпАзық-түлік өндіріс
ЖанрНаубайхана
Құрылған1851; 169 жыл бұрын (1851)
ҚұрылтайшыДжон Майкл Леонард Бауманн
ШтабЙоханнесбург, Оңтүстік Африка
Қызмет көрсетілетін аймақ
Оңтүстік Африка
ӨнімдерПеченье
Веб-сайтhttp://www.bakers.co.za

Bakers Limited, әдетте белгілі Наубайшылар, Бұл Оңтүстік Африка түрлі-түрлі дәмді және тәтті шығаратын компания печенье.

Наубайшылар National Brands Limited, ан FMCG Оңтүстік Африка холдингі AVI Limited еншілес компаниясы болып табылатын компания.[1] Наубайхананың өнімі өндіріледі Дурбан, Претория, және Йоханнесбург.[2]

Тарих

Компанияның пайда болуы Джон Фредерик Бауманн Англиядан Оңтүстік Африкаға қоныс аударған кезде басталды, онда 1851 жылы 26 жасында ол азық-түлік және нан пісіретін құрды. Дурбан, британдықтарда Наталь колониясы (қазір провинция Оңтүстік Африка ). 1879 жылы Бауман Лондонға келіп, өзінің немере ағасы Джон Майкл Леонард Бауманнмен кездесіп, оның Оңтүстік Африкаға қоныс аударуын ұсынды. Бауманн бұрын туған ауылынан кеткен Нидерштеттен, Германия 16 жасында және көшті Лондон ол өзінің наубайхана кәсібін ашқанға дейін наубайшының көмекшісі болып жұмыс істеді.[3]

Дж. М.Бауманн 1881 жылы Дурбанға келіп, ағасының наубайхана және азық-түлік бизнесіне қосылды. Бірнеше жылдан кейін олардың үй-жайларын жалдау мерзімі аяқталғаннан кейін, Дж. М.Л.Бауманн наубайхана өндірісін ағасынан сатып алды. Ол Brickhill Road мен West Street-тің қиылысында шағын ғимарат салған жер сатып алды. 1885 жылы Бауманн басқа жұмысшы Plowright-тан 65 фунт стерлингке қолмен жұмыс істейтін бисквит машинасын сатып алды. Машина кемелер мен армия гарнизондарына сату үшін «құрғақ» печенье шығарды.

1895 жылы Бауманн жетілдірілген печенье машинасын сатып алып, зімбір жаңғағы және «сәнді печенье» өндірісін бастады. Мари. Ол өзінің алғашқы прейскурантын басып шығарды және Л.Бауманн және Ко деген атпен жұмыс істеді. Фабрика 1915 жылғы анти-германдық тәртіпсіздіктерден кейін дүкен және нан мен торт үй-жайлары өртеніп кетті. Сол кезде печенье фабрикасы армия үшін печенье шығаратын, ал Дж.М.Л.Бауманнның екі ұлы сол кездегі Германия колониясында немістермен соғысып жатқан. Оңтүстік-Батыс Африка (қазір Намибия ). Зауыт одан әрі зақымдалмас үшін үкіметтің қорғауына алынды.

1915 жылы анти-германдық көңіл-күйге байланысты компанияның атауы Бауманннан Бейкерс Лимитед болып өзгертілді. 1918 жылы Бауманның ұлы Уильям печенье фабрикасын ашты Кейптаун, бизнес 1918 жылы қазанда Бауманн печеньесі ретінде сауда жасайтын Selected Products Ltd ретінде тіркелді. Уильям 1922 жылы компанияны қайта Bakers Limited-ке сатты, бірақ еншілес компания ретінде жұмысын жалғастырды.[3]

1930 жылдардың басында 200-ге жуық адам жұмыспен қамтылды және 1935 жылғы көтерме каталогта 240 түрлі печенье желілері тізімделді. Бастапқыда печенье қаңылтырға еркін салынған, ал компания бос қайтарымы бойынша теміржол ақысын төлеуге дайын болған.

Содан кейін компания екі қабатты қағаздан тұратын пакеттерді ұсынды: бірі таныс көк тормен басылған Bakers қағазы, ал екіншісі ішкі қабаты «таза көкөніс пергаменті» болды.[3]

1968 жылы Bakers Ltd фабрика құрды Исандо ішінде Трансвааль. Содан кейін Bakers Ltd жаңа фабрика құрды Pinetown 1972 жылы 6 желтоқсанда жұмысын бастады. Келесі жылы компания Дурбандағы жұмысын жауып, Пинтаунның жаңа зауытында шоғырландырды. 1977 жылы Bakers Ltd компаниясы Lexim (Pty) Ltd шағын фабрикасын салды Баттеруорт, Транскей.

1981 жылы компания сатып алды Anglovaal Industries Limited (AVI). 1993 жылы AVI печенье шығаратын Pyotts Pty Ltd сатып алды, ал келесі жылы компанияларды Associated Biscuits деген атпен қайта біріктірді.

1996 жылы Associated печенье National Brands Limited компаниясына біріктірілді.

2014 жылы наубайшылар таңғы ас базарына шығып, Bakers Good Morning таңғы печеньесін шығарды.[3]

Брендтер

Пісірушілердің дәмді бисквит брендтеріне мыналар жатады:[4]

  • Провита
  • Сальтикра
  • Кремді крекерлер
  • Kips
  • Mini Cheddars
  • Уитсворт

Пісірушілердің тәтті бисквит брендтеріне мыналар жатады:[4]

  • Betta Snack (ас қорыту печеньесі )
  • Роман кремдері
  • Теннис
  • Будуар
  • Құлпынай бұралқылары
  • Мұз басқан хайуанаттар бағы
  • Topper
  • Choc-жиынтықтары
  • Көк жапсырма (Мари печеньесі )
  • Қызыл затбелгі (лимон кремі, құлпынай кремі, ваниль кремі, Choc кремі)
  • Қайырлы таң таңғы печенье
  • Зімбір жаңғағы

Әдебиеттер тізімі

  1. ^ «Наубайшылар». AVI Limited. Алынған 2016-06-27.
  2. ^ «Печенье және тағамдар». AVI Limited. Алынған 2016-06-27.
  3. ^ а б c г. «Тарих». Наубайшылар. Алынған 2016-06-27.
  4. ^ а б «Біздің брендтер». Наубайшылар. Алынған 2016-06-27.

Сыртқы сілтемелер