Американдық көлеңке - American shad

Американдық көлеңке
Dentonshad1904.jpg
Шерман Ф. Дентонның американдық көлеңкесінің акварель, 1904 ж.: Арасындағы ісіну анальды фин және вентральдық фин мұны ауыр әйел деп анықтайды.
Ғылыми классификация
Корольдігі:
Филум:
Сынып:
Тапсырыс:
Отбасы:
Субфамилия:
Тұқым:
Қосалқы:
A. (Алоса)
Түрлер:
A. (A.) sapidissima
Биномдық атау
Алоса (Alosa) sapidissima
Синонимдер

Clupea sapidissima

The Американдық көлеңке (Alosa sapidissima) түрі болып табылады анадромды клупеид табиғи түрде таралған балықтар Солтүстік Америка жағалауы Солтүстік Атлантика, бастап Ньюфаундленд дейін Флорида,[2] және ретінде енгізілген түрлер үстінде Тынық мұхиты жағалау. Американдық көлеңке басқа Солтүстік Америкамен тығыз байланысты емес көлеңкелер. Керісінше, бұл еуропалықтардың ортақ атасынан алшақтап кеткен текті қалыптастыратын сияқты таксондар бұлар әртараптандырылғанға дейін.[3]

Американдық көлеңке «(американдық) ұлттың негізін қалаушыларды тамақтандырған балық» ретінде сипатталды.[4][5] Ересектер көлеңкесінің салмағы 3-тен 8 фунтқа дейін (1,4 және 3,6 кг), және олар пісірілген кезде нәзік дәмге ие.[6] Тұздықтар, шөптер немесе дәмдеуіштерді қажет етпейтін хош иісті болып саналады. Оны қайнатуға болады, филе майға қуырылған немесе пісірілген. Дәстүр бойынша, оның үстіне табаққа кішкене сірке суы себіледі. Америка Құрама Штаттарында, елік көлеңкелер (аналықтар) бағаланады, өйткені жұмыртқалар деликатес болып саналады.[7]

«Шад» атауы Ескі ағылшын sceaddмағынасы «майшабақ «; бұл туыстық қатынас Ирланд, Уэльс, және Шотланд гель майшабаққа арналған сөздер.[8]

Өмір тарихы

Shad өмірінің көп бөлігін Атлант мұхиты, бірақ уылдырық шашу үшін тұщы өзендерде жүзеді.[4] Солтүстік популяциялар қайталама Осылайша, олар өсіп-өніп, теңізге оралып, содан кейін бірнеше рет уылдырық шашу үшін тұщы суға оралуы мүмкін. Алайда, оңтүстік тұрғындары көрмеге қатысады жартылай теңдік, Тынық мұхиты албыртына ұқсас. Теңіз ортасында - бұл балық балықтар. Көктемде, жазда және күзде жер бетінде мыңдаған адамдар жиі көрінеді. Оларды қыста табу қиын, өйткені олар 13-18 ° C (55-64 ° F) аралығында уылдырық шашу маусымына дейін тереңдей түседі;[9] олар 65-ке дейінгі торларға тартылды фатомдар (119 м).

Басқа майшабақтар сияқты, американдық көлеңке де алдымен планктон тамақтандырғыш, бірақ аздап жейді асшаян және балық жұмыртқалары. Кейде олар кішкентай балықтарды жейді, бірақ бұл олардың жалпы диетасындағы ұсақ заттар ғана.[2]

Жыныстық жағынан жетілген американдық саяжай жағалаудағы өзендерге көктемде немесе жаздың басында, әдетте өзен суы 50-55 ° F (10-13 ° C) дейін жылынғанда енеді. Салқын су уылдырықты үзу үшін пайда болады. Демек, көлбеу жыл соңына қарай оңтүстіктен солтүстікке қарай жағалау бойымен өтіп, басталады Грузия қаңтарда; наурызда сағасында Памлико және Альбемарлдың дыбыстары; сәуірде Потомак; және мамыр мен маусымда солтүстік ағындарда Делавэр Канадаға.[2]

Коннектикут сияқты ірі өзендерде американдық көлеңке ағыспен ағып өтеді. Көрінетін ең үлкен қашықтық Сент-Джонс өзені Флорида штаты, үлкен көлдерге ұлғаятын өте баяу өзен (мильге 1, км-ге 1,5 см төмендейді); одан жоғары 375 миль (600 км) табылған.[2]

Уылдырық шашатын балықтар құмды немесе малтатас тайыздарды таңдап, жұмыртқаларын негізінен күн батқаннан түн ортасында қалдырады. Ұрғашы жұмыртқаларды шамамен 30000 жұмыртқадан шығарады, бірақ шамамен 156000 жұмыртқаны өте үлкен балықтар салады. Жыл сайынғы жұмыртқаның жалпы өндірісі бір аналыққа 200,000-600,000 жұмыртқа құрайды, ал одан үлкен балықтар көп өндіреді. Солтүстіктегі өзендерде Cape Fear, жұмсалған балықтар, қазір өте арық, уылдырық шашқаннан кейін бірден теңізге оралады. Оңтүстік өзендерде көбінесе уылдырық шашқаннан кейін өледі.

Жұмыртқалар мөлдір, бозғылт қызғылт немесе сарғыш түсті, жартылай сергітетін және басқа майшабақтар сияқты жабысқақ емес, олар төменгі жағында токпен айналады. Жұмыртқалар 12 - 15 күнде 52 ° F (11 ° C) температурада, алты - сегіз күнде 63 ° F (17 ° C) температурада шығады, бұл сипаттаманың диапазонын қамтиды Мэн және Фэнди шығанағы инкубация маусымы кезінде өзендер.

Шабақтың ұзындығы 9-дан 10 мм-ге дейін (0,35-тен 0,39 дюймге дейін). Жасөспірімдер көлеңкесі өзендерде күзге дейін, тұзды суға көшкенге дейін қалады; олар қазір 1 12 дейін 4 12 сыртқы түрі бойынша ата-аналарына ұқсайтын (38-ден 114 мм) ұзындықта.

Экология және диета

Ересектер ретінде көлеңкелі сүзгі теңізде және уылдырық шашуға қайту кезінде тамақтанады. Оларды теңіз жыртқыштары қуып, аулайды, жолақты бас және кейде, итбалықтар. Олар қайтару кезінде белсенді тамақтана алмауы мүмкін және әдеттегі жемнің орнына арнайы «дарт» люктерімен ұсталуы мүмкін.

Коннектикут өзенінің тұщы су айдынында, көлеңкеден кейін

Тамақтану туралы ақпарат

Көптеген майшабақ түрлері сияқты, американдық көлеңке өте жоғары омега 3 май қышқылдары, атап айтқанда салмағының бірлігінде жабайы албыртқа қарағанда шамамен екі есе көп. Олар сияқты токсиндердің мөлшері өте төмен ПХД, диоксиндер, және сынап EPA бағалауы бойынша. Американдық немесе Атлантикалық көлеңке (A. sapidissima) бағалы тағамдық балық.

Көлеңкелі популяциялар

Американдық көлеңке а кезінде өлшенеді сауалнама кезінде Холиок бөгеті балық баспалдағы, шамамен 1970

Төмендейді Атлант жағалауы ХХ ғасырдың басында-ақ тұрғындар құжатталған. Дәстүр бойынша, көлеңке бірге ұсталды ақсерке ішіне кіргізілген тіректерге ілулі болатын торларда өзен арнасы жағалауға едәуір жақын тыныс суы.[7] Бұрын көлеңке жиі кездесетін көптеген өзендер қазір ластанудан зардап шегеді; дегенмен, көлеңкеден таза суға кететін қысқа уақыт ластануды барынша азайтуы мүмкін. Мысалға, балық шаруашылығы ғалымдары сол көлеңкені тапты Гудзон өзені өзенде ПХД және басқа ластаушы заттар әсер ететіндей ұзақ уақыт болмайды (алайда, Гадзон өзенінде немесе Теңіз ауданында американдық көлеңкеді аулауға немесе ұстауға [аулау мен босатуды қоса) тыйым салынады).[10][11] Алайда ластану көлеңкелі көбеюге әсер етуі мүмкін және оны анықтау үшін зерттеулер жүргізілді саусақ азап шегу ДНҚ зақымдануы.

Шадтың тарихи диапазонындағы өзендердің көпшілігі қазір қатты бөгенге ұшырап, көптеген өзендерді жояды уылдырық шашатын жерлер. Мысалы, жиналған көлеңке саны Мерримак өзені 1789 жылы 900000-дан 1888 жылы бірде-бірке дейін төмендеді, мүмкін, ауыр бөгет салу кезеңінен кейін олардың уылдырық шашатын жеріне жету мүмкін болмады.[дәйексөз қажет ] Содан бері балықты өткізу әрекеттері бұл жағдайды түзетуге кірісті, соның ішінде Чесапик шығанағы бағдарламасы.[4] Әзірге рекреациялық балық аулау көлеңкелі популяцияларға өлшенетін әсер етпейді, олар сезімтал коммерциялық артық балық аулау[дәйексөз қажет ]. Өмірлік тарихы өте жоғары және рекреациялық және коммерциялық маңызды болғандықтан, американдық көлеңкелерді бірлесіп басқарады АҚШ-тың балық және жабайы табиғат қызметі, Ұлттық теңіз балық шаруашылығы қызметі және мемлекеттік балық аулау агенттіктері. The Атлантика штаттары теңіз балықтары жөніндегі комиссия американдық көлеңкелерді сақтау бойынша ұжымдық күш-жігерді үйлестіру үшін негізгі форум ретінде қызмет етеді.

Тынық мұхитының солтүстігінде енгізілген

Американдық көлеңке енгізілді Сан-Франциско шығанағы /Сакраменто өзені жүйесі Калифорнияда 1800 жж. және олар Солтүстік Американың батыс жағалауындағы көптеген өзен жүйелеріне таралды. Үлкен көлеңкелі популяция Колумбия өзені. Соңғы жылдары Shnev Bonneville және The саналады Даллес Дэм жылына екі миллионнан бес миллионнан астам балықты құрады. Уылдырық шашу мамыр мен маусымда Колумбияға оралып, төменгі Төменгі Гранит бөгенінен жоғары қоныс аударды Жылан өзені Жоғарғы Колумбиядағы Римидс Рапидс дамбасының үстінде. Көптеген енгізілген түрлерден айырмашылығы, американдық көлеңке қоршаған ортаға немесе Колумбиядағы басқа жергілікті балық түрлеріне жағымсыз әсер ететіні расталмаған.[2]

Американдық көлеңке солтүстік-батыс Тынық мұхиты жағалауында кейде кездеседі Камчатка, Ресей.[12]

Көлеңкелі балық аулау

19 ғасырдың басында көлеңкелі балық аулау Пиди (Үлкен Пи Ди) өзен, Оңтүстік Каролина

Шад сонымен қатар уылдырық шашу кезінде күрделі және түсініксіз тамақтану мінез-құлқын көрсететін спорттық балық ретінде бағаланады. Лососьтен айырмашылығы, шад анадромды көші-қон кезінде тамақты сіңіру және сіңіру қабілетін сақтайды. Басқа балықтар сияқты, олардың қоректену инстинкті де лайлану және судың температурасы сияқты әр түрлі факторлардың әсерінен болуы мүмкін.

Қоғам және мәдениет

Шад аймақтық саясат пен мәдениеттегі маңызды символдық рөлдерді атқарады. Әр губернатор сайлауы өтетін жылы үміткерлер, лоббистер, үгіт-насихат қызметкерлері мен тілшілер жиналады. Уэйкфилд, Вирджиния, үшін Shad Planking. Сол сияқты, Коннектикутта, қалалар Эссекс және Виндзор жыл сайынғы фестивальдар өткізіңіз. Әр көктем сайын қала Ламбертвилл, Нью-Джерси, қарсы Делавэр өзенінде Нью-Хоуп, Пенсильвания, сонымен қатар жыл сайынғы Shad фестивалі өтеді.

Уильям Пенн келіссөздер жүргізді Ленапе көлеңкелі балық аулау алаңы үшін Шуилкилл 1680 жылдары. Оның айтуынша, Шад «өте жақсы маринадталған немесе ысталған».[13]

Пайдаланылған әдебиеттер

  1. ^ NatureServe (2015). "Alosa sapidissima". IUCN Қауіп төнген түрлердің Қызыл Кітабы. 2015. Алынған 25 ақпан, 2016.CS1 maint: ref = harv (сілтеме)
  2. ^ а б c г. e Фруз, Райнер және Паули, Даниэл, басылымдар. (2015). "Алоза сапидиссимиясы" жылы FishBase. Сәуір 2015 нұсқасы.
  3. ^ Фариа, Р .; Weiss, S. & Alexandrino, P. (2006): Alosa spp эволюциялық тарихына молекулалық филогенетикалық көзқарас. (Clupeidae). Молекулярлық филогенетика және эволюция 40 (1): 298–304. дои:10.1016 / j.ympev.2006.02.008
  4. ^ а б c Уилер, Тимоти Б. (8 мамыр 2015). «Шезапик шығанағында біркелкі емес қайта оралуды аяқтаңыз». Балтим. Күн. Алынған 10 мамыр 2015 - baltimoresun.com арқылы.
  5. ^ https://www.nytimes.com/2002/12/08/books/a-sense-of-where-they-are.html
  6. ^ «Grass Shad-тағы бір тамаша жем - Оңтүстік-шығыс король скумбрия клубы - Солтүстік Каролинаның оңтүстік-шығысындағы король скумбрия балық аулау.» Оңтүстік-шығыс корольдік скумбрия клубы - Солтүстік Каролинаның оңтүстік-шығысындағы король скумбрия балық аулау-. Желі. 15 желтоқсан 2011. <http://southeasternkingmackerelclub.com/grass-shad-another-fine-bait/ Мұрағатталды 2012-04-26 сағ Wayback Machine >.
  7. ^ а б «Американдық көлеңке». Fish Reference Library. Нэшвилл, ТН, АҚШ: RedOrbit. Сипаттама. Алынған 10 мамыр 2015.
  8. ^ Shad. Оксфорд ағылшын сөздігі. Алынған 7 қараша 2017.
  9. ^ Уилер, Тимоти Б. (8 мамыр 2015). «Шезапик шығанағында біркелкі емес қайта оралуды аяқтаңыз». Балтим. Күн. Алынған 10 мамыр 2015 - baltimoresun.com арқылы.
  10. ^ Нью-Йорк штатында тұщы суда балық аулау 2010–2011 ресми ережелер бойынша нұсқаулық
  11. ^ «Гудзон өзенінің теңіз музейі Кингстон Шад фестивалі». Гудзон өзенінің теңіз мұражайы. Тамыз 2006. мұрағатталған түпнұсқа 2006 жылғы 20 тамызда.
  12. ^ A. sapidissima (Уилсон, 1811) - американский шэд Позвоночные животные России. sevin.ru
  13. ^ Емделген, ашытылған және ысталған тағамдар: Оксфордтың тамақ және аспаздық симпозиумының материалдары. 2010.

Сыртқы сілтемелер