Балама Кошер - Alternative Kosher

Балама Кошер [1] (немесе Балама Кошер сертификаты[1] немесе Баламалы Кашрут[2] немесе Қатардағы Кошер,[3] Еврей: כשרות אלטרנטיבית, Kashrut Alternatvit, немесе תעודת כשרות אלורניטית, Teudat Kashrut Alternativit) сілтеме жасайды Израиль құбылысқа, әсіресе Иерусалимдегі мейрамханалар арасында,[4][5] онда мейрамханалар өздерінің бизнестері үшін косер сертификатын алу үшін дәстүрлі мекеме ойыншыларынан қосымша мекемелердің пайдасына косер сертификатын алу процедурасынан бас тартады.

Тарих

The Израиль бас раввинаты Келіңіздер Кашрут ұзақ жылдар бойы монополист болды, ал көптеген мейрамханалар раббинаттың косерді сертификаттау монополиясына иек артып, ұйым өзінің қызметтері үшін ақы төлейді және еврей заңдарының тым қатаң түсіндірілуін қолдайды деп шағымданады.[3]

2012 жылдың тамызында Иерусалимдегі мейрамхананың иесі Ичикидана жаңа талаптарына көнуден бас тартты Машгиач Бас раббинат комиссары және ол асханаға мәселені түсіндіретін белгі іліп қойылды Facebook тамақтанушылардың бірі. Көптеген акциялардан кейін Facebook-те өздерін «Сертификатсыз Кошер» деп жариялайтын барлық мейрамханаларды жинайтын топ құрылды.[5][6] Сонымен қатар, раввин Аарон Лейбовиц «Ерушалмим» ұйымының және Рош Иешива «Сулам Яаков» (Джейкобтың баспалдағы), «атты жобаны құрдыHashgacha Pratit «(Жеке қадағалау),[3][7][8] ол Бас Раббинаттың бұрыннан келе жатқан монополиясын ескере отырып, «Жаңа Кошер моделіне» қызмет ету үшін жұмыс істеп жатқанын мәлімдеді.[9]

Екі мейрамхана қожайындарының «Кошер алаяқтық заңы» клиенттеріне балама сертификат ұсынуға мүмкіндік бермейді деген шағымына жауап бере отырып, Израильдің бас прокуроры мейрамхана иелері енді заң актілері бойынша Израильдің Бас раввинаты атынан болмаса да, мұндай сертификаттарды ұсына алатындығын анықтады. Алайда, адвокат Уайнштейн сондай-ақ мұндай мейрамхананы «Кошер» ретінде ұсынуға болмайтынын, алайда баламалы кашрут сертификатын иеленетінін анықтады. [10]

Әдебиеттер тізімі

  1. ^ а б Фербер, Алона. (2015-05-06) Ирелидің бас прокуроры кашруттың баламалы сертификатын мақұлдады - Израиль - Израиль жаңалықтары. Хаарец. 2015-05-10 шығарылды.
  2. ^ AG шешімімен кашрутты лицензиялауға арналған балама топтар кеңейтілген - Israel News - Jerusalem Post. Jpost.com. 2015-05-10 шығарылды.
  3. ^ а б c Шамамен, мемлекет жеке косер сертификатын алады. The Times of Israel. 2015-05-10 шығарылды.
  4. ^ תעודות הכשרות האלטרנטיביות זוכות להצלחה בירושלים - חינוך וחברה - הארץ. Haaretz.co.il. 2015-05-10 шығарылды.
  5. ^ а б http://www.mako.co.il/spirituality-popular_culture/Article-5be085c177a4a31006.htm
  6. ^ Лидман, Мелани. (2012-10-31) Белсенділер «Сертификатсыз Көшерді» іске қосады - National News - Jerusalem Post. Jpost.com. 2015-05-10 шығарылды.
  7. ^ Израильдегі өмір: Хашгага Пратит. жай әңгіме емес, сертификаттау. Lifeinisrael.blogspot.co.il (2014-11-10). 2015-05-10 шығарылды.
  8. ^ «Сертификаты жоқ Кошер». Globes English (2014-06-19). 2015-05-10 шығарылды.
  9. ^ תומכים במערך הכשרות האלטרנטיבי הראשון בישראל. Headstart.co.il. 2015-05-10 шығарылды.
  10. ^ לדעת.נט - היועץ ויינשטיין בעד תעודות כשרות אלטרנטיביות. Ladaat.info. 2015-05-10 шығарылды.