Аластаир Маклеод - Alastair McLeod
Аластаир Маклеод - бұл танымал аспазшы Брисбен, Австралия.[1] Ол тұрақты қонақ Тұрақты аспазшы, Квинсленд[2] және ABC радиосы.[3] Alastair сонымен бірге Австралияда, Азияда және Жаңа Зеландияда өткен E The Eaten Track food тамақтану шоуын өткізеді.[4]
Жылы туылған Белфаст Солтүстік Ирландия, ол австралиялық әншінің ұлы Кәмпит Devine.[5] Ол өзінің аспаздық пен тағамға деген сүйіспеншілігін Торрес бұғазы Айлендінің, Шри-Ланканың, Даттың, Филиппиннің көп мәдениетті болуымен түсіндіреді.[6] және испан тектілері.[7]
Alastair бірнеше жұмыс істеді Мишелин тізімдегі Еуропадағы мейрамханалар, соның ішінде Белфасттағы Roscoff (жұмыс істейді) Пол Ранкин ),[8] және Da Giovanni мейрамханасы Торино, Италия, сонымен қатар Шотландия мен Франциядағы басқа орындар.[9]
Ол Брисбендегі Bretts Wharf мейрамханасы мен Tank мейрамханасы мен барының бұрынғы бас аспазшысы.
Ол қазір Al'FreshCo-ны, Брисбендегі тамақтандыру компаниясын басқарады.[3]
Әдебиеттер тізімі
- ^ «Тамақты жақсы көр, саяхаттаймын». UQ жаңалықтары.
- ^ «Мұрағатталған көшірме». Архивтелген түпнұсқа 2011 жылғы 6 шілдеде. Алынған 29 мамыр 2010.CS1 maint: тақырып ретінде мұрағатталған көшірме (сілтеме)
- ^ а б «Өмірбаян».
- ^ «Мұрағатталған көшірме». Архивтелген түпнұсқа 2014 жылғы 8 қаңтарда. Алынған 16 қараша 2013.CS1 maint: тақырып ретінде мұрағатталған көшірме (сілтеме)
- ^ «Мен және менің денсаулығым: кәмпиттер құрылғысы» - www.belfasttelegraph.co.uk арқылы.
- ^ «Мұрағатталған көшірме». Архивтелген түпнұсқа 20 қазан 2014 ж. Алынған 16 қараша 2013.CS1 maint: тақырып ретінде мұрағатталған көшірме (сілтеме)
- ^ Гольц, Хелен (3 желтоқсан 2013). «Аспаздардың артындағы аспазшылар». Bmag журналы. 44-45 бет.
- ^ «Мұрағатталған көшірме». Архивтелген түпнұсқа 2010 жылғы 11 маусымда. Алынған 29 мамыр 2010.CS1 maint: тақырып ретінде мұрағатталған көшірме (сілтеме)
- ^ «Мұрағатталған көшірме». Архивтелген түпнұсқа 2010 жылғы 28 наурызда. Алынған 29 мамыр 2010.CS1 maint: тақырып ретінде мұрағатталған көшірме (сілтеме)
Сыртқы сілтемелер
 | Бұл биографиялық мақала аспазшы болып табылады бұта. Сіз Уикипедияға көмектесе аласыз оны кеңейту. |